根據有關數據顯示,目前中國中小型企業有3000萬家,初步估算年會用酒在300億左右,甚至還會更大。 當下,離2021年元旦還有23天,離牛年春節還有65天。隨著2020年即將過去,各類企業年會的也密集來襲。 作為非常龐大的一塊銷量,也是團購銷售的一個重點細分市...
從本質上來說,白酒產業發展最大的驅動力量是品類熱。 在汾老大時期,清香型白酒品類最熱。在清香型白酒品類熱力量的驅動下,成就了衡水老白干、河套王、寧城老窖、紅星二鍋頭、寶豐等清香型名酒品牌。 在白酒大王五糧液全盛時期,濃香型白酒品類最熱,涌現...
白酒市場分化在2020年會強烈產生:競爭基本是名酒不斷下沉,份額整合的階段;這輪基本是名酒新周期、醬酒品類周期的發展;名酒企業擁有著成熟的釀酒技術,專業現代化的生產流水線,幾乎所有經銷商,零售商等渠道終端,資金實力雄厚,占據著市場主流廣告資源可...
2020年12月,世界整體的經濟低迷并未從新冠帶來的噩夢中緩解,對于白酒界而言,位于中國酒都的仁懷市茅臺鎮醬香酒產區,名酒特別是醬香酒依然保持強勁的增長態勢,在品牌聚焦的當下,醬酒熱成為新的酒界熱詞,可以預期它未來十年將迎來強勁的發展風口。 新一...
正如我們所說的那樣,中國酒行業已經出現產能過剩,不再具有高增長性,用我的話叫做進入存量擠壓競爭時代,可以作證的是目前的優勢酒企都是規模型名酒企,這種趨勢下中小酒企如何突圍發展成為許多企業的關鍵課題。 我們在酒莊新價值體系中提出了一些觀點,經...
近些年,各大酒企為了獲得銷售增量,紛紛下沉到終端,對各級市場的終端進行產品進場,生動化建設,力圖通過直控的渠道模式掌控更多的終端。終端網點是最接近消費者的渠道,從市級市場的餐飲店、便利店、煙酒行到縣級市場的餐飲、夫妻店、村頭店等等銷售網點...
我們提出了酒莊的1234價值體系(一個社群、兩類活動、三組場景,四套產品),但是到底該怎么干呢?我們在實踐的基礎上提出了一些可行的步驟,以供參考。我稱之為洗洗澡,照鏡子,換衣服。 1、洗洗澡,消費語言,最好的傳播訴求來自顧客自己的表達; 消費者的需求...
前言:2020年逐漸進入尾聲,年初疫情將整個市場遮蔽在一片陰影之下,各大酒企均受到了極大的沖擊和影響,這對于營銷人來說是一次極大的考驗。 今年的白酒市場風口主要體現在兩個方面,一是醬酒火、醬酒熱,二是高端光瓶酒持續風靡。醬酒火熱的風口主要體現在...
當前,中國已經加快邁向了全新的體驗經濟時代,成為繼農業經濟、工業經濟、服務經濟之后的最受業界追捧的一種新經濟形態。為滿足消費者多樣化、個性化的多層次需求,行業也會朝更加多元化方向發展,推進行業從營銷時代走向體驗時代。 那些絢爛的產品包裝設計...
這半個月以來,無論是線上還是線下的零售商業,都在被雙11刷屏,也許馬云也沒有想到,最開始設置的電商節,有一天會變成線上與線下的共同狂歡。酒說記者注意到,一些煙酒店也加入其中,通過自己在線上和線下的優勢,開展起了雙11活動。 1、誰在觸發煙酒店的...
據業內判斷,截止去年,光瓶市場份額超過600億元,而未來幾年內,光瓶酒可能會突破1200億元,其增速之快,令人乍舌。從目前光瓶酒陣營來看,新老品牌之間各有千秋。以牛欄山、老村長為代表的的傳統品牌依托成熟的市場與渠道網絡,穩步增長。而以江小白、光良...
次高端成為必選項,是內因與外因共同決定。 外因上,隨著中國可支配收入的提升,近些年消費者正逐漸提升白酒消費檔次。農村從低檔向中低檔過渡,城鎮向中高檔過渡。我國的消費人群結構也發生明顯變化,中產階級及以上人口占比不斷提升。這一部分擁有著強大消...
從13年開始簡裝酒逐漸成為白酒行業快速發展的品類,隨著時間來到2020年,簡裝酒逐漸形成了三大陣營,以龍江家園、老村長為首的東北酒陣營;以牛欄山、紅星、小郎酒為代表的泛名酒陣營,以江小白、光良、小刀、一擔糧為代表的時尚陣營。 簡裝酒的發展成為白酒...
動銷是白酒銷售最重要的一環,是否把控好這個環節將意味著是否可以在這個市場占據一定的位置。 面對炎熱的天氣,走在熟悉的街道,看著一個個燒烤、夜市攤生意火爆,兩個人就可以喝下一打啤酒的時候,很多白酒商家會說一句:哎,天氣熱了,喝啤酒的人多了,白...
2019年,劍南春水晶劍單品銷量突破120億,除了其優秀的宴席市場運作策略外,次高端的極速擴容也為其提供了很好的發展空間。隨著市場消費的不斷升級,對于白酒來說,次高端價位帶擴容明顯,消費次高端白酒的消費者也在不斷增加,基于此,2019年劍南春、水井坊...
眾所周知,次高端是行業風口期,是行業的新機遇,眾多酒企紛紛推出次高端產品,享受行業紅利帶來的成果,獲得次高端新品規模和利潤,給企業的發展注入活力,但是對于大部分企業來說,次高端新品運營并沒有達到預期目標,或者在運營中存在各種困難: 1、招商...