我們提出了酒莊的1234價值體系(一個社群、兩類活動、三組場景,四套產品),但是到底該怎么干呢?我們在實踐的基礎上提出了一些可行的步驟,以供參考。我稱之為洗洗澡,照鏡子,換衣服。 1、洗洗澡,消費語言,最好的傳播訴求來自顧客自己的表達; 消費者的需求...
前言:2020年逐漸進入尾聲,年初疫情將整個市場遮蔽在一片陰影之下,各大酒企均受到了極大的沖擊和影響,這對于營銷人來說是一次極大的考驗。 今年的白酒市場風口主要體現在兩個方面,一是醬酒火、醬酒熱,二是高端光瓶酒持續風靡。醬酒火熱的風口主要體現在...
當前,中國已經加快邁向了全新的體驗經濟時代,成為繼農業經濟、工業經濟、服務經濟之后的最受業界追捧的一種新經濟形態。為滿足消費者多樣化、個性化的多層次需求,行業也會朝更加多元化方向發展,推進行業從營銷時代走向體驗時代。 那些絢爛的產品包裝設計...
這半個月以來,無論是線上還是線下的零售商業,都在被雙11刷屏,也許馬云也沒有想到,最開始設置的電商節,有一天會變成線上與線下的共同狂歡。酒說記者注意到,一些煙酒店也加入其中,通過自己在線上和線下的優勢,開展起了雙11活動。 1、誰在觸發煙酒店的...
據業內判斷,截止去年,光瓶市場份額超過600億元,而未來幾年內,光瓶酒可能會突破1200億元,其增速之快,令人乍舌。從目前光瓶酒陣營來看,新老品牌之間各有千秋。以牛欄山、老村長為代表的的傳統品牌依托成熟的市場與渠道網絡,穩步增長。而以江小白、光良...
次高端成為必選項,是內因與外因共同決定。 外因上,隨著中國可支配收入的提升,近些年消費者正逐漸提升白酒消費檔次。農村從低檔向中低檔過渡,城鎮向中高檔過渡。我國的消費人群結構也發生明顯變化,中產階級及以上人口占比不斷提升。這一部分擁有著強大消...
從13年開始簡裝酒逐漸成為白酒行業快速發展的品類,隨著時間來到2020年,簡裝酒逐漸形成了三大陣營,以龍江家園、老村長為首的東北酒陣營;以牛欄山、紅星、小郎酒為代表的泛名酒陣營,以江小白、光良、小刀、一擔糧為代表的時尚陣營。 簡裝酒的發展成為白酒...
動銷是白酒銷售最重要的一環,是否把控好這個環節將意味著是否可以在這個市場占據一定的位置。 面對炎熱的天氣,走在熟悉的街道,看著一個個燒烤、夜市攤生意火爆,兩個人就可以喝下一打啤酒的時候,很多白酒商家會說一句:哎,天氣熱了,喝啤酒的人多了,白...
2019年,劍南春水晶劍單品銷量突破120億,除了其優秀的宴席市場運作策略外,次高端的極速擴容也為其提供了很好的發展空間。隨著市場消費的不斷升級,對于白酒來說,次高端價位帶擴容明顯,消費次高端白酒的消費者也在不斷增加,基于此,2019年劍南春、水井坊...
眾所周知,次高端是行業風口期,是行業的新機遇,眾多酒企紛紛推出次高端產品,享受行業紅利帶來的成果,獲得次高端新品規模和利潤,給企業的發展注入活力,但是對于大部分企業來說,次高端新品運營并沒有達到預期目標,或者在運營中存在各種困難: 1、招商...
2019年,劍南春水晶劍單品銷量突破120億,除了其優秀的宴席市場運作策略外,次高端的極速擴容也為其提供了很好的發展空間。隨著市場消費的不斷升級,對于白酒來說,次高端價位帶擴容明顯,消費次高端白酒的消費者也在不斷增加,基于此,2019年劍南春、水井坊...
為什么生活中的產品會有好壞之分?為什么高質的產品往往意味著更高的價格?為什么高質低價的產品實際上是不存在的? 這些問題的背后都是涉及到市場一個基本的人性問題,這個人性說起來非常令人沮喪,那就是:人與人之間天然就存在著不信任關系。 其實正是由于人...
在白酒行業有一句話,做好一個縣級市,就可以保證進1個億的銷量;做好一個地級市,就可以保證近3個億的銷量;做好一個省會城市,基本就可以保證近20億的銷量。名酒企業相對其他酒企,有著明顯的品牌優勢、資金優勢、規模優勢、產品優勢;但在區域市場的運作上,...
白酒作為傳統產業,之前因為盈利水平較其他行業較高,日子過得比較舒服,再加上其特有的傳統渠道層級加價模式,所以數字化程度不高,數字化進展也較慢。但是,本輪白酒行業高質量發展周期的核心在于創新,除了品牌創新、產品升級、商業模式創新之外,最重要...
縱觀白酒行業發展歷程,我們可以把白酒行業的變化用隱性和顯性來形容,白酒消費不斷向全國名優品牌集中的趨勢的顯性自然是白酒行業高速增長光鮮的數字背后最美麗的那一道風景,然而推動行業變化的是最容易被人忽視的隱性,數量眾多的區域酒企用它們自身的努...
01、疫情下的黃酒基本面: 量滑質變下孕育的新生機 自2017年至2019年以來,黃酒市場規模處于較為震蕩的基本面,2020年突發而來的疫情,導致全國經濟有所下行,黃酒行業同樣無法避免。 根據2020年第一季度黃酒上市公司年報數據,黃酒行業龍頭企業古越龍山第一...