收藏白酒不是洋酒的專利，我國(guó)酒產(chǎn)品種多樣，大多數(shù)酒品由液體酒體、包裝物及附件共同組成，其酒品的物質(zhì)屬性、精神屬性和由此派生出來(lái)的文化屬性造就了廣泛的大眾收藏市場(chǎng)，酒盒、酒瓶、酒標(biāo)、酒杯等都成了收藏的對(duì)象。特別是近年來(lái)，隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，高檔酒和高檔包裝層出不窮，從而興起一股收藏商品瓶裝酒的熱潮。

正確認(rèn)識(shí)白酒收藏

瓶裝白酒收藏是商品瓶裝酒收藏的主要部分。通常有主觀收藏和客觀收藏兩個(gè)方面：

一是主觀收藏，也叫主動(dòng)收藏。收藏愛好者見到自己喜歡的酒品酒購(gòu)買保存。一般購(gòu)買名優(yōu)白酒、品牌白酒和具有個(gè)性特征包裝的酒。

二是客觀收藏，也叫被動(dòng)收藏。如親朋好友贈(zèng)送的好酒，或是高檔包裝的酒未喝，長(zhǎng)期放在家中。

收藏有價(jià)值的白酒

有專家表示，具備5個(gè)條件的白酒才有收藏價(jià)值：

一、具備重大紀(jì)念意義;

二、具有較長(zhǎng)歷史;

三、具有獨(dú)特品牌文化價(jià)值;

四、具有稀缺性和儲(chǔ)值價(jià)值;

五、52度以上的高度酒，器皿設(shè)計(jì)精細(xì)。

有專家表示，早年52度以上的白酒一般都是純糧釀造，適宜收藏，而50度以下的低度酒很多都是勾兌的，里面的乙醇很容易發(fā)揮，酒質(zhì)容易變壞，無(wú)法長(zhǎng)期保存。另外，裝酒的器皿和瓶蓋設(shè)計(jì)非常重要，瓶蓋設(shè)計(jì)的好，密封性就會(huì)更好。作為藏品來(lái)講，酒瓶不僅設(shè)計(jì)要美觀，還要能給人以高雅的藝術(shù)享受。比如器皿上有大師的簽名或書畫，讓人在引用的同時(shí)還能欣賞。只有食文化和藝術(shù)欣賞相結(jié)合，藏品才更具價(jià)值。

當(dāng)然，還有一些值得被收藏的高端白酒，基本都是市場(chǎng)緊俏商品，本身就供不應(yīng)求，當(dāng)需求產(chǎn)生短缺時(shí)，產(chǎn)品酒開始增值。