專家提醒酒桌上要hold住，能不喝就不喝，解酒別粗暴摳喉嚨來催吐 飯局中觥籌交錯，然而端起酒杯之前，請一定要三思。記者獲悉，廣東一名49歲男子因酒桌上貪杯，近日連遭兩回罪：先是酒后引發食管破裂出血， 醫生為其做手術，放入支架止血，誰知支架突然脫落...

我國傳統節日清明節即將來到，除了掃墓、放風箏之外，在清明節的酒禮習俗也由來已久...... 說起清明與酒，人們會很自然想到唐代詩人杜牧那首膾炙人口的《清明》詩：清明時節雨紛紛，路上行人欲斷魂。借問酒家何處有，牧童遙指杏花村。詩中雖未直接寫飲酒，但...

基督教發源于中東以色列地區，在人類發展累歷史上有非常重要的地位，如今在社會上仍有廣泛的影響。葡萄酒的歷史比基督教的歷史長，這是肯定的，《創世紀》第九章里，在大洪水之后，諾亞就已經會種葡萄釀酒，然后還喝醉了，渾身光溜溜地睡覺，還讓孩子看到了...

在葡萄酒的世界里，有許多鮮有人知的知識，比如，你知道世界上最古老的葡萄酒產自哪個國家么?一杯酒的卡路里大概是多少呢?不知道?莫慌!小編這就帶你了解一下這些關于葡萄酒的冷知識! 1. 世界上最古老的葡萄酒產自德國的施派爾(Speyer)鎮，這瓶酒可以追溯到公...

一夜狂歡之后，你是否感到頭疼無比?一位來自倫敦的讀者問道：是不是葡萄酒中的二氧化硫或者是酒精帶來的酒后頭疼?或者兩者都是? 《醇鑒》(Decanter)葡萄酒大師大衛伯德(David Bird MW)指出，兩者皆是或其中一個都有可能!酒精和亞硫酸鹽都是有毒物質，都有可...

如同元宵節要吃湯圓春節要吃餃子，中國也有許多節日、習俗中離不開黃酒，人盡皆知的有端午節、冬至酒等。 剃頭酒 在孩子長大的過程中，也有很多機會看到黃酒。在中國傳統里，孩子滿月時要剃頭，這時家里要祭神拜祖，擺酒宴請，親友們輪流抱過小孩，然后坐在...

江南是一個美麗富庶的地區，是很多人心目中的世外桃源，往往代表著繁榮發達的文化教育的水鄉景象。 古越悠悠太湖水，釀成瓊漿呈君酹。江南還是一個米酒之鄉，釀酒文化貫穿了整個江南的歷史，江南人民多以酒待客，形成江南地區獨具自身特色的酒禮習俗。 江陰...

裝成很懂的樣子有時是在辨識能力比較差的人面前最好的自信方式。所以，如果是在和朋友一起飲用葡萄酒，看起來很懂葡萄酒的樣子是非常重要的。 行外人似乎有種印象，那就是葡萄酒的世界極其復雜深邃。最重要的是，即便是葡萄酒這個行業本身，似乎也總是有意在...

昨天，李晨馬伊琍等友人在微博曬出劉詩詩和吳奇隆大婚的伴手禮，并給兩位新人送上美好的祝福。 吳奇隆劉詩詩大婚伴手禮圖 照片中，吳奇隆和劉詩詩的婚禮伴手禮盒選用了文藝典雅的天藍色系，里面擺有知名品牌的巧克力、香水噴霧、蠟燭和玫瑰永生花等，并有一...

葡萄酒常常被人們認為是具有養生功效的，因此可以多喝或者隨意喝，這樣真的可以起到保健的作用嗎?其實，喝紅酒也是有所講究的，如果飲用時搭配不正確或者出現誤區就會有害無益。今天，為大家介紹一下喝紅酒的禁忌吧。 3種錯誤的喝紅酒方法 猛吃火鍋、大肆喝...

中國是飲酒的大國，也是歷史最悠久的酒國家。古代的先賢們為我們留下太多關于酒的美妙傳說：杜康造酒，李白斗酒詩百篇，溫酒斬華雄。詩詞歌賦中也出現過諸多關于酒的辭藻。 但是你是否知道，古代的中國文人墨客喝的是什么酒么? 所謂酒，基本上是兩種，一種是...

酒后酣睡型 喝完酒就睡覺，沒有多余的語言和行為。 心理分析：這種類型的人，性格隨和，比較寬宏大度，不會因小事與人斤斤計較，容易與人相處，但很少與人交流。對生活現狀比較滿意，對將來沒有太高要求和設想。沒有遇到太多的坎坷，生活一帆風順。 酒后失憶...

雖然如今網購非常發達，但線下買酒還是必須的，特別是你需要坐下來喝一杯或者急著用酒的時候。 想挑選一家靠譜的店鋪吧，網上很多攻略都說，最好先看看那的工作人員是不是專業這種說法合情合理，然而沒有什么用。 前不久，我和一個朋友去一家葡萄酒沙龍小敘...

《二月二日》 白居易 二月二日新雨晴，草芽菜甲一時生。 輕衫細馬春年少，十字津頭一字行。 今日，二月二龍抬頭，俗稱青龍節。此時，陽氣回升，大地解凍，春耕將始。慶祝龍頭節，以示敬龍祈雨，讓老天佑保豐收。這一天吃龍須面;烙餅，叫作龍鱗;若包餃子，則...

我們在喝葡萄酒時，有時會發現一些黑色塊狀或粉末狀的沉淀物附著在瓶底或者瓶壁上。 這些黑渣是什么? 它們從何而來? 對葡萄酒有何影響呢? ▼ 這些黑渣主要出現在紅葡萄酒中，它們的成分包括：單寧、色素、酒石酸鹽。 一般來說，老酒容易出現這種沉淀物，即黑...

有人問我，為什么葡萄酒要臥放?答曰：因為葡萄酒如女人，享用之前都要先讓她先躺下的 當然，這種不過腦的解釋只能是笑談了。 將葡萄酒臥放可以說是大家的共識了，但真的所有的葡萄酒都需要臥放嗎?豎放是否真的就會讓葡萄酒變差? 為什么要臥放一瓶葡萄酒? 大...