伴隨著經(jīng)濟(jì)水平的不斷提升，作為傳統(tǒng)的白酒行業(yè)也明顯有所感知，新時(shí)代經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展，體現(xiàn)在白酒行業(yè)最大的變化是消費(fèi)結(jié)構(gòu)的急速提升，無論是全國性白酒品牌還是區(qū)域性白酒品牌，產(chǎn)品結(jié)構(gòu)提升成為了整個(gè)行業(yè)都在踐行的企業(yè)發(fā)展路徑，提升產(chǎn)品結(jié)構(gòu)導(dǎo)入高價(jià)...

01、從產(chǎn)品驅(qū)動到業(yè)務(wù)驅(qū)動，再到數(shù)據(jù)驅(qū)動： 傳統(tǒng)的銷售工作是滿足市場需求，在物質(zhì)不發(fā)達(dá)時(shí)代，短缺是常態(tài)，于是企業(yè)經(jīng)營的重點(diǎn)就是如何提高產(chǎn)品的數(shù)量與質(zhì)量，從而提升產(chǎn)品的競爭力，但是進(jìn)入千禧年之后，特別是中國市場物質(zhì)極大豐富，甚至是過剩態(tài)勢，這就...

在消費(fèi)升級的浪潮下，2019年中國酒業(yè)迎來諸多變革，產(chǎn)品結(jié)構(gòu)持續(xù)升級，品牌集中度進(jìn)一步提高。從茅五洋領(lǐng)銜的全國名酒占領(lǐng)高端，極力下沉價(jià)格帶和渠道，到各區(qū)域省級龍頭、強(qiáng)勢酒企以特色、品類、品牌優(yōu)勢為引領(lǐng)，在次高端和中高端價(jià)格帶強(qiáng)勢崛起，與老國名...

近年來，伴隨著產(chǎn)業(yè)的整合，一、二線名酒和區(qū)域強(qiáng)勢品牌擴(kuò)張的雙重打壓下，越來越多的白酒企業(yè)的大本營市場，逐漸的被其他品牌所占領(lǐng)，導(dǎo)致了這些企業(yè)陷入了生死攸關(guān)的境地。那么如何破解當(dāng)前局勢，深耕大本營市場就成了這些企業(yè)亟待解決的問題。 一、大本營...

白酒作為一款飲用后自帶興奮，發(fā)熱屬性的快消品，整體銷量自然容易受天氣的影響，而實(shí)際上也是這樣。大多數(shù)白酒企業(yè)天氣冷的時(shí)候銷量遠(yuǎn)大于天氣熱的銷量，而光瓶酒作為快消品屬性更強(qiáng)的產(chǎn)品影響更甚。面對這樣一個(gè)普遍的困境，很多企業(yè)選擇的方法是減少淡季...

傳統(tǒng)的中國酒類產(chǎn)品主要的賣點(diǎn)是以產(chǎn)品本身為出發(fā)點(diǎn)，更多的是聚焦于功能與價(jià)格層面，其背后是對于產(chǎn)品的釀造原料、生產(chǎn)工藝與存儲環(huán)境的二次解讀，試圖通過信息不對稱的差異化特征來塑造產(chǎn)品的價(jià)值，從而制定不同的價(jià)格體系來提升性價(jià)比。 但是伴隨著信息技...

對于中國酒業(yè)來說，每一個(gè)發(fā)展周期都有其顯著特征，當(dāng)前酒業(yè)高端回暖、商務(wù)升級趨勢明顯，大眾高速、大眾消費(fèi)升級趨勢亦是勢不可擋，一高一低將是本輪調(diào)整后的發(fā)展新趨勢、新戰(zhàn)略!其中，光瓶酒成為中國酒業(yè)未來成長最快的品類。長久以來，光瓶酒是低端、廉價(jià)...

自限制三公消費(fèi)后，白酒行業(yè)經(jīng)過近幾年的深度調(diào)整，目前白酒市場已經(jīng)觸底，并逐步回暖，2016年之前，中國白酒產(chǎn)量呈穩(wěn)定增長趨勢，由2012年的1153.16萬千升增長到2016年1358.4萬千升。到2017年，中國白酒產(chǎn)量開始下滑，為1198.1萬千升，同比下降11.8%。截止...

2019年即將過去，行業(yè)對本年度的各種預(yù)言即將水落石出，期待的同時(shí)也讓人不免唏噓。無論結(jié)果如何，筆者認(rèn)為2019年里誰掌握了真理誰就是王者。反言之，2019年里只有最接近白酒行業(yè)商業(yè)本質(zhì)者才可稱王! 需要有一種發(fā)現(xiàn)的能力，如果你不想更多的努力的話? 2019...

2019年4月李渡酒業(yè)的沉浸式體驗(yàn)2.0時(shí)代到來，帶領(lǐng)客戶走上了4天3夜，酒廠+高鐵+橫店的移動式場景體驗(yàn)，宣示著其對沉浸式體驗(yàn)的模式持續(xù)深化和研究，此次活動中還邀請了《百家講壇》中叱咤風(fēng)云的歷史老師紀(jì)連海助陣，配合絢麗的海報(bào)進(jìn)行活動傳播，再一次的用...

近年來，行業(yè)出現(xiàn)了兩種觀點(diǎn)：一種是消費(fèi)降級，另一種是消費(fèi)升級。消費(fèi)降級的理由很簡單，因?yàn)榇蠹业纳�活水�?zhǔn)下降了，只能降級吃榨菜、泡面，喝點(diǎn)低檔白酒，所以這三駕馬車的銷售額大幅上升了。這個(gè)理由看起來似乎很合理，但是思考問題不能流于表面。有人深...

營銷的新世界思維是基于消費(fèi)者迭代、媒介承載形式變化、消費(fèi)場景變化及消費(fèi)需求變化來做思考的，圍繞新視角、新消費(fèi)、新需求、新媒體、新方法、新工具六新來構(gòu)建營銷策略。舊營銷并不重視消費(fèi)者的互動體驗(yàn)建設(shè)，而是通過灌輸型推廣來實(shí)現(xiàn)消費(fèi)引領(lǐng)，消費(fèi)者更...

所有的人都在談?wù)擉w驗(yàn)的重要性，但是卻少有人能夠清晰的指出我們體驗(yàn)的對象是誰?這里面牽涉到經(jīng)常被混用的單個(gè)詞語：用戶、顧客與客戶。 從體驗(yàn)層面來解讀，我們一般把僅僅是參與了酒莊的場景(產(chǎn)品與服務(wù))，沒有深度參與過程的人稱之為用戶，顧客則是在參與...

決勝在終端，這是共識。從研發(fā)到生產(chǎn)到經(jīng)銷，廠家費(fèi)盡九牛二虎之力，最后畢其功于終端。好不容易有了一定網(wǎng)絡(luò)的終端，終端的產(chǎn)品貨架的陳列、促銷、賣貨情況等決定品牌生死。 終端是如此重要。以至于各個(gè)廠家不惜代價(jià)，不計(jì)成本的進(jìn)行人海戰(zhàn)術(shù)、貨架陳列或買...

我們都知道，目前中國的酒類消費(fèi)已經(jīng)由單純的產(chǎn)品供給過度到消費(fèi)者深度價(jià)值服務(wù)層面，也就是從貨到人的轉(zhuǎn)變，在此基礎(chǔ)上我們提出白酒酒莊的概念： 白酒酒莊就是以酒企為核心，依托企業(yè)的文化、歷史、環(huán)境與產(chǎn)品優(yōu)勢，連接周邊的社會資源，為消費(fèi)者提供一站式...

當(dāng)今互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代，信息大爆炸，人們身邊各種信息鋪天蓋地，而對于企業(yè)來說一般的廣告或推廣套路已經(jīng)很難吸引消費(fèi)者關(guān)注，于是越來越多的品牌開始打情感牌，試圖以情動人。那么什么樣的情感營銷才能打動人心呢? 情感營銷它是從消費(fèi)者的內(nèi)心出發(fā)，探究他們的特...