伏特加作為五大烈酒之一，在全球范圍內都很受歡迎，在很多人的印象中，伏特加是俄羅斯最鐘愛的酒。其實不然，世界上最愛伏特加的人是美國人，并不是俄羅斯人。關于伏特加的各種“謠言”真真假假，假假真真，今天佳釀網小編為大家破解最常聽說的伏特加5種“謠...

眼睛累了，會視覺疲勞。品酒多了會怎樣?除了會醉酒，還會產生味覺疲勞。不要以為你酒量很大，不會醉酒。但味覺疲勞卻是一個人人無法避免的事實。味覺疲勞是真實的——就算你不是一個專業的葡萄酒品酒師也會有這樣的體驗。那么品酒時味覺疲勞怎么辦?別著急，下...

提到世界上最偉大的葡萄酒產區，很多人腦子里最先想到的一般是法國波爾多、勃艮第和美國納帕谷這些地方。其實除了這些地方以外，還有很多也是非常偉大的葡萄酒產區，像葡萄牙的杜羅河谷就是一個不能忽視的葡萄酒產區。下面佳釀網小編為大家介紹葡萄牙的杜羅河...

2014年就要溜走了，在這一年里，你對哪些葡萄酒念念不忘?又對哪些葡萄酒信心百倍?如果你想知道在2014年哪些葡萄酒位列最具價值榜單，不妨看看下面佳釀網小編為大家推薦的2014最具價值的100個葡萄酒品牌。...

灰皮諾葡萄酒以其清新的柑橘味和怡人的酸爽令人難以忘懷。屬白色葡萄品種，所產葡萄酒酒精濃度較高，具有由霞多麗的奶油味和雷司令的芳香珠聯璧合而成的獨特風格。下面佳釀網小編為大家介紹意大利灰皮諾葡萄酒的風格與特點。...

藍色的愛琴海，白色的小屋。這是很多人心目中的希臘印象。其實希臘不只是有美麗的海景風光，希臘還是一個盛產葡萄酒的國度。由于希臘是一個多山的國家，大部分的葡萄園都位于內陸山坡上，其中最具代表性的紅葡萄品種黑瑪瑙(Xinomavro)便產自多山的地中海氣候...

費南德茲酒莊在杜埃羅河岸(Ribera del Duero)產區擁有約60公頃的葡萄園，費南德茲酒莊以莊園主名字命名，其現任莊主就是在西班牙酒界享有“教父”之稱的亞歷山德拉•費南德茲(Alejandro Fernandez)。費南德茲酒莊距離貝加西西里亞酒莊很近，這是一個國寶...

圣誕節即將來臨，親朋好友相聚，是少不了美食的。如果自己親手制作的圣誕應景美食能端上聚會的餐桌，那可真是讓人驚艷。下面佳釀網小編教大家做一款麥穗花環面包，成品既有麥穗的尖銳又有花環的柔美，整體感覺比較飽滿，趕緊來看看吧。...

雖然在中國的餐館，十人有九人知道拉菲的名氣。但黑皮諾(Pinot Noir)是比拉菲價格翻番的羅曼尼·康帝(DRC Romanee-Conti)的唯一釀造品種。黑皮諾釀造出了世界上最昂貴的一些葡萄酒。在葡萄種植農和釀酒師的心中，黑皮諾一直是一個嬌貴脆弱的品種，因為它對種...

圣誕節將近，聚會和晚餐是不能少了葡萄酒的。可是歡慶時刻，也不能少了各種各樣的甜點!葡萄酒如何搭配甜點?不要著急，下面佳釀網小編為您推薦6款葡萄酒和甜點的完美搭配，讓您充分享受假日里的甜蜜感覺。...

在以前，葡萄酒都是用軟木塞封瓶的。可是隨著時代發展，也為了環保。除了軟木塞，市場上還有很多其它瓶塞來代替軟木塞。但似乎葡萄酒消費者對軟木塞有明顯的偏愛。軟木塞和葡萄酒的質量有必然聯系嗎?在回答這個問題之前，先讓佳釀網小編跟大家分享一下市面上...

大家都知道葡萄酒對溫度要求非常嚴格，可是葡萄酒電商的興起，卻考驗著物流的專業度。在網上買了葡萄酒，收到時卻成了葡萄酒冰!這不怪商家造假，因為冬天太冷了，在中國北方，冬季室外溫度有時達到零下二三十度甚至更低，葡萄酒怎能不結冰?可是冰凍后的葡萄酒...

提到喝酒的酒杯，你會想到什么樣子?不要提那些規規矩矩的香檳杯，葡萄酒杯之類的。它們太沒有創意了，看下面佳釀網小編為大家推薦的15款創意酒杯，才叫真的奪人眼球。...

道卡伊酒莊是法國波爾多(Bordeaux)圣埃美隆(Saint-Emilion)產區的酒莊之一，道卡伊酒莊的葡萄園面積為15公頃，園地土壤為粘土和石灰巖。葡萄園中有60%的面積用來種植梅洛(Merlot)葡萄樹，有40%的面積用來種植品麗珠(Cabernet Franc)葡萄樹。道卡伊酒莊時期，...

圣誕節要來了，大家都在忙著準備過節所需的禮物和美食。佳釀網小編教大家在家烘焙一款圣誕甜點——姜餅人，讓你在親朋好友面前露一手，也趁機長長面子。...

賽奎農酒莊位于美國加州中部海岸，初期只釀造100箱左右的葡萄酒以供餐廳配餐之用。1996年開始，年產量提升到2,000箱。...