賽奎農(nóng)酒莊桃紅酒緣何拍出高價

賽奎農(nóng)酒莊位于美國加州中部海岸，初期只釀造100箱左右的葡萄酒以供餐廳配餐之用。1996年開始，年產(chǎn)量提升到2,000箱。

賽奎農(nóng)酒莊的桃紅葡萄酒又拍出了驚人的高價，人們不禁要問：賽奎農(nóng)賣的是酒還是藝術(shù)?12月初紐約蘇富比拍賣會上，來自賽奎農(nóng)酒莊(Sine Qua Non)的葡萄酒不負(fù)眾望，再次拍出令人震驚的高價——4瓶白葡萄酒和一瓶1996年份的賽奎農(nóng)“電子煙”桃紅葡萄酒(Sine Qua Non E-Lips Rosé)以67.375美元的高價成交。

此次拍賣會上拍出藏品1,400件，拍賣額共計440萬美元。其中，一位來自美國西海岸的收藏家拍賣賽奎農(nóng)葡萄酒196瓶，最終以平均每瓶1,917美元的價格成交。

此次拍賣會上，34瓶垂直年份(1961-2012年)埃米塔日嘉伯樂酒莊“小教堂”(Paul Jaboulet La Chapelle Hermitage)拍出61,250美元的高價。4瓶1997年份的賽奎農(nóng)十字桃紅葡萄酒(Sine Qua Non Crossed Rose)以42,875美元(相當(dāng)于每瓶10,719美元)的高價被一位匿名買家買走。3瓶1995年份的白葡萄酒拍出了22,050美元，1瓶2000年份的人體倒立西拉干紅葡萄酒(Sine Qua Non Heels Over Head Syrah)拍出了14,700美元。

今年5月，一瓶1995年的紅心皇后桃紅(Queen of Hearts Rose)在WineBid在線拍賣會上以42,780美元的高價成交，創(chuàng)史上最貴桃紅記錄，買主是一名匿名買家。

蘇富比助理副總裁康納·克里格爾(Connor Kriegel)稱，“收藏家對賽奎農(nóng)酒莊的葡萄酒非常感興趣，此次拍賣會上有的賽奎農(nóng)葡萄酒產(chǎn)量非常稀少，甚至在拍賣會之前我們也沒見過，市場上也不會出現(xiàn)。”

賽奎農(nóng)酒莊莊主兼釀酒師曼弗雷德·克蘭克爾(Manfred Krankl)在9月份遭遇一場嚴(yán)重的摩托車事故，外界不知道他現(xiàn)狀如何，這或許是賽奎農(nóng)能在本次拍賣會上拍出高價的原因之一。賽奎農(nóng)愛好者鄧肯·巴斯汀(Duncan Bastin)說：“或許人們認(rèn)為這將是賽奎農(nóng)推出的最后一批佳釀，欲將其收至囊中”。

克里格爾說，有3個來自不同大洲的人每批賽奎農(nóng)葡萄酒的拍賣都參與了，這說明不止有美國人對加利福尼亞南部的這個小酒莊感興趣。在這個紅葡萄酒主導(dǎo)的時代，一個酒莊出產(chǎn)的所有葡萄酒都能讓買家感興趣，這確實(shí)值得深思。

賽奎農(nóng)酒莊推出的葡萄酒中，有14款獲得《葡萄酒倡導(dǎo)家》(Wine Advocate)給出的100分高分評價，11款獲得99分的高分評價。不過，此次拍賣會上的高價賽奎農(nóng)葡萄酒并沒有經(jīng)過評分，原因可能是這些酒非常少見。有人認(rèn)為，賽奎農(nóng)品牌的魅力除了品質(zhì)極佳，產(chǎn)量較小外，還有很大一部分來源于酒款大膽詭異而頗具創(chuàng)意的名字。

巴斯汀是拉斯維加斯一名專業(yè)撲克玩家，他指出：“有的人買賽奎農(nóng)葡萄酒并不是為了享用，而是像收集球星照片一樣，酒瓶里裝的是什么并不重要，這是非常遺憾的。我自己收藏有許多賽奎農(nóng)，但也喝掉不少，對我而言，喝酒本身才是樂趣所在。”

事實(shí)上，如果人們花費(fèi)重金買賽奎農(nóng)是為了喝酒，他們就會選擇紅葡萄酒而不是白葡萄酒或桃紅葡萄酒，原因是紅葡萄酒陳年潛力更好。今年5月拍出的桃紅葡萄酒價格之高，令人乍舌。對此，克蘭克爾在Wine Berserkers上寫道：“顯然是有人買下這瓶酒，目的是收集一套完整的賽奎農(nóng)系列，他們買的不是酒本身，而是為了藝術(shù)。”

博客Vinography的博主艾德·雅羅(Alder Yarrow)稱：“我品嘗過幾次賽奎農(nóng)桃紅葡萄酒，但實(shí)在難以想象，時間會讓賽奎農(nóng)桃紅葡萄酒發(fā)展得更好嗎?花幾千美元買一瓶陳年的桃紅葡萄酒是不是瘋了。”

巴斯汀說，即使賽奎農(nóng)的桃紅葡萄酒是世界上最好的，但也比不上賽奎農(nóng)的西拉紅葡萄酒。當(dāng)被問及如果把收藏的賽奎農(nóng)賣掉能賺多少錢，他說自己不會去計算這個，因?yàn)檫@樣的話可能這輩子都不會再喝賽奎農(nóng)葡萄酒了，那真的是非常遺憾。