朋友向我抱怨，自己的兒子越來越難管，總愛犯各種錯誤，讓他成為班主任的座上客，抹不下面子。 朋友的訴說，讓我想起我的成長經歷。父親作為我人生中最重要的人之一，在人生的不同階段，簡單的用5杯酒讓我成長為大男人。在父親的這5杯酒中，讓我懂得了男人的...

武俠小說《笑傲江湖》講到，令狐沖為治好自己身上的內傷,與向問天一同前往梅莊,更先后與梅莊四友交手。其中，令孤沖與老四丹青生的論酒的片段，里面提到吐魯番四蒸四釀葡萄酒。這個所謂四蒸四釀葡萄酒，金大俠雖有大話西游之嫌，但撇開小說夸張的成份，按現...

古代主管國子監或太學的教育行政長官。戰國時荀子曾三任稷下學宮的祭酒，相當于現在的大學校長。唐代的韓愈、明代的崔銑(《記王忠肅公翱事》的作者)都曾任過國子監祭酒。 古禮，祭祀宴饗時，由最年長者舉酒以祭于地，故祭酒為尊稱。戰國時齊國稷下學官尊長亦...

常常在電視劇中看到這樣的情節：將赴刑場之人，如死囚將被處決，家人會送來酒菜，名曰上路酒。 給起程、動身者喝的酒，一般不叫上路酒，叫餞行酒。上路酒，通常專指給走向死亡的人喝的，給喝完這酒，就送你上路了。 當然，上路酒還有別的名字。《水滸傳》第3...

想象一下，波爾多五大名莊正排成一排擺在超市的貨架上，上面還掛著樣樣50元和買四送一的宣傳板。走過的顧客卻都視若無睹，偶爾還有人投來不屑的一瞥 這可不是什么虛構小說的場景，那些酒也都是如假包換的正牌本尊。這一切，就是上個世紀70年代末，真正發生在...

選酒，不僅要選好酒，而且要選對酒。在很多場合，并不需要頂級的酒，僅僅是一瓶適合的酒就足以讓氣氛高漲。 招待貴賓如何選酒 懂得品酒的貴賓，應該為其挑選一瓶好酒，以示敬重。在與貴賓共進晚餐前，可先了解客人的口味與偏好，如果不方便問，最穩妥的方法...

飲酒過量的危害有什么? 飲酒后，酒精大都被胃黏膜吸收。飲酒過量，體表循環旺盛，血管擴張，可使血壓下降，增加心臟負擔。如果長期大量飲酒，會使人體的腦細胞受損，引起頭腦不清，記憶力明顯減退 過量飲酒對胃會有什么傷害? 胃是酒精的第一站，飲料中的20%...

勃艮第葡萄酒的風格與過去千年來的歷史變遷息息相關，傳統的經驗加上時代的變遷，讓勃艮第這塊土地上的人們釀造出最讓人向往的美酒。教士、公爵、布爾喬亞與農民，這些不同的社會階級都曾在勃艮第的葡萄酒歷史中，扮演過重要的角色。即使他們都已成為歷史，...

黔北一帶，水質優良，氣候宜人，當地人善于釀酒，人們習以為常稱為酒鄉。而酒鄉中又以仁懷縣茅臺村釀成的酒最為甘洌，謂之茅臺燒或茅臺春。由于酒質絕佳，聞名遐邇，世人皆知茅臺村出產美酒，他處難以仿制，故只要提及酒就必說茅臺村的酒最好，久而久之就茅...

雪夜訪戴 雪夜訪戴 王徽之，是王羲之第五子。東晉時，士人崇尚縱酒放達，王徽之亦如此。因此，不久他就放棄官東歸，退隱山陰。 有一日，夜里下大雪，他睡醒過來，命家人開門酌酒。他邊喝酒，邊展視遠處，但見一片雪白，四望皎白。 因起彷徨，于是詠起左思《...

日前，一條形容各省人氣質的榜單曾經在網絡上爆炒的異常火熱，內容是對各省人氣質基本的通性做了兩個字的概括，總體來說相對貼切。俗話說，物以類聚，人以群分，往往我們在于人交往的時候，總是先問其籍貫，是何道理?因為復雜的人際關系我們不能短時間內評判...

1不與店員交談 很多人去葡萄酒專賣店，有些人不愿意與店員交談，只自己悶頭選購。其實，大多數店員還是相對很專業的。所以購酒時，不妨跟他們聊聊，說說你的需求，如果你了解自己的口味，那就再好不過了，如果你是新人，讓他們給你推薦也未嘗不可。 2選酒沒...

葡萄酒界中的光環效應有多強?如果說羅伯特帕克(Robert Parker)給一款酒打了高分，毫無疑問，該款酒的價格一定會急劇上升。不僅如此，甚至連酒莊出產的其他酒款同樣會有一定幅度的上漲。 如果這樣說太抽象，我們來拿具體的例子一談光環效應對葡萄酒價格的影響...

夏天到了，你想喝啤酒嗎? 你見過很多人因為長期喝酒變成了啤酒肚，你也聽說過酒精里的熱量無法被人體吸收的說話。你甚至百度過相關問題，結果你發現，這些答案太專業太復雜。于是，你選擇忘卻! 今天，我要做的是：用4句人話，告訴你啤酒是如何讓你變胖的! 第...

中國白酒，和老祖宗許許多多的偉大發明一樣，歷史悠久，源遠流長，占據了中國人的生活中很重要的地位。 酒過三巡之后，人們談天說地，縱古論今，還可能做出各種各樣令人悔恨終身的事情，比如： 但是，如果提到中國白酒的歷史，就算是愛酒嗜酒之人，都會沉默...

隨著氣溫不斷攀升，小龍蝦和夜排檔也隨之火爆起來，吃龍蝦，狂飲啤酒成了每桌標配。近日，24歲的小郭和朋友們深夜聚餐，三五人吃了15大盤小龍蝦、26瓶啤酒。這場夜排擋后，小郭回家便出現左腳大腳趾紅腫、酸痛的現象。他立即拍了張圖向醫生咨詢。 平安好醫生...