2020年5月25日，劍南春南極之心2020限定版面世。 小酒瓶獲悉此次劍南春南極之心2020限定版限量售賣3344瓶，定價(jià)為1314元/瓶，容量為750ml，該款產(chǎn)品已經(jīng)在劍南春官方旗艦店開始預(yù)售。 小酒瓶在看了官方公告發(fā)現(xiàn)，此次發(fā)售的南極之心2020限定版對(duì)產(chǎn)品進(jìn)行了全...

白酒品評(píng)是一門實(shí)踐科學(xué)，在掌握理論要點(diǎn)之后，更多需要不斷的練習(xí)，一方面提高品評(píng)能力，加強(qiáng)對(duì)不同香和味的敏感度和識(shí)別力，另一方面多用語言對(duì)感官感知到的信息進(jìn)行描述，逐步形成自己的表達(dá)風(fēng)格。 白酒品鑒時(shí)，需要準(zhǔn)備的物品包括：白紙、酒杯、品酒杯墊...

每一個(gè)行業(yè)，都有自己獨(dú)特的行話，藏酒界也是如此。行話是藏酒人經(jīng)常使用的一種術(shù)語，行外的人聽不懂、不了解或者幾乎用不著，因?yàn)樗�與生活無關(guān)。有些行話可以意會(huì)，有些行話需要解釋，有些行話則需要你深入這個(gè)行業(yè)之后才能領(lǐng)悟與體會(huì)它的含義。今天小編就...

出差是個(gè)苦差事兒，一般人不太愿意受這份舟車勞頓之苦。如果萬不得已，到了外地，定要尋些當(dāng)?shù)靥厣�的美食來安慰肚子，算是補(bǔ)償。這些年，酒評(píng)君走了不少地方，見了不少人，也吃到了不少很有特色的酒和吃食。時(shí)間長(zhǎng)了，便會(huì)發(fā)現(xiàn)，所謂風(fēng)土人情，往往蘊(yùn)含在這...

中國(guó)文化博大精深、歷史悠久：可能一張老照片代表著一段斑駁的歷史，訴說著不為人知的故事;也許一瓶老酒內(nèi)裝著一代人難以磨滅的的記憶，在歲月的發(fā)酵下，彌漫著著歷史的芬芳。酒友常說亂世屯糧，盛世收藏，在當(dāng)今時(shí)代老酒熱經(jīng)久不衰，收藏老酒不僅僅可以獲得...

在中國(guó)的版圖上，地處中央的陜西擁有千年的歷史：兵馬俑、大明宮、華清池、肉夾饃、羊肉泡饃、涼皮、bingbiang面無一不在昭示著這片土地的榮耀。陜西文化歷史悠久，酒文化的歷史也源遠(yuǎn)流長(zhǎng)。小酒瓶今天整理了陜西地方老八大名酒，看看你都喝過嗎? 一、西風(fēng)酒...

有的酒友喜歡白酒開瓶時(shí)的酒香四溢，有人喜歡酒液帶給人的朦朧、豪情，還有人喜歡白酒飲后可以讓人釋放內(nèi)心情緒的魔力，而我卻偏偏喜歡酒體在口腔不斷變化的體驗(yàn)以及舌尖上轉(zhuǎn)瞬即逝的味覺刺激。 那么如何才能準(zhǔn)確描述出酒體在口腔的變化和味覺上的感受呢?其...

茅臺(tái)酒在很多酒友印象中是好酒、高端酒的代名詞，但是隨著茅臺(tái)的火爆，茅臺(tái)酒的造假也在不斷翻新花樣，收藏茅臺(tái)的酒友曾說在諸多假茅臺(tái)中，打孔酒、拔頭酒、換標(biāo)酒應(yīng)該是最難鑒定的。那么除了上面三種造假套路外不法分子還有哪些套路呢?今天小酒瓶就給酒友們...

相信很多酒友或多或少聽說過關(guān)于巴拿馬萬國(guó)博覽會(huì)金獎(jiǎng)的故事：茅臺(tái)酒自稱獲得過巴拿馬萬國(guó)博覽會(huì)金獎(jiǎng)，五糧液也說自己獲得過這項(xiàng)金獎(jiǎng)，瀘州老窖也說自己獲得巴拿馬萬國(guó)博覽會(huì)金獎(jiǎng)，然后汾酒不服了，說自己才是唯一獲得巴拿馬萬國(guó)博覽會(huì)金獎(jiǎng)的白酒得主 十七大...

什么是口糧酒?小酒瓶的理解就是可以作為口糧的酒，哪怕一天三頓喝，兜里鈔票也扛得...

中國(guó)幅員遼闊，不同地理環(huán)境和不同白酒釀造方法，造就了多種白酒香型，并各具色、香、味、格。目前白酒主流香型分為12個(gè)香型，即醬香型、清香型、濃香型、米香型、藥香型、兼香型、鳳香型、特香型、豉香型、馥郁香、芝麻香型和老白干香型。 但是在1965年之前...

2020年5月7日，第四代紅花郎紅十正式煥新上市，山水版紅花郎實(shí)力歸來。小酒瓶獲悉，紅花郎紅十建議零售價(jià)為498元，將于本月完成市場(chǎng)導(dǎo)入。紅花郎自2003年面市以來，以其高品質(zhì)、寓意美好等特點(diǎn)受到廣大消費(fèi)者喜愛。一路走來，紅花郎不斷迭代升級(jí)。 紅花郎紅...

收藏老酒的朋友一般都知道53優(yōu)，但是極少人知道58優(yōu)。53優(yōu)的說法其實(shí)是來自官方，在1988年第五屆、也是最后一屆國(guó)家舉行的全國(guó)評(píng)酒會(huì)，最后評(píng)出的優(yōu)質(zhì)酒被統(tǒng)計(jì)為53種，故稱53優(yōu)。第五屆評(píng)酒會(huì)結(jié)束三年后的1991年，中國(guó)食品工業(yè)協(xié)會(huì)出版了一本最早最權(quán)威的《...

相信喜歡老酒的酒友都聽說過五屆全國(guó)評(píng)酒會(huì)評(píng)選出來的國(guó)家級(jí)名酒四大名酒、老八大名酒、十七大名酒但是酒友們是否聽說過貴州48優(yōu)這個(gè)稱號(hào)呢?今天小酒瓶給酒友們分享的就是關(guān)于貴州48優(yōu)的故事。 1986年貴州省開展了第四屆貴州省名優(yōu)酒評(píng)比活動(dòng)，這是歷屆貴州...

文/酒評(píng)君 (微信：9919385) 順應(yīng)天時(shí)是中國(guó)人的智慧。靠天吃飯這個(gè)詞，除了形容農(nóng)耕社會(huì)生產(chǎn)力低下之外，另外一層意思恐怕就是順應(yīng)天時(shí)，什么季節(jié)吃什么飯。因此在中國(guó)人眼里，四季變化不僅僅是斗轉(zhuǎn)星移，還是一頓永不謝幕的饕餮盛宴。 四月，榆錢剛落，槐花...