江西盛產的名酒眾多，很多酒友都可以脫口而出幾款家喻戶曉的江西名酒：四特，章貢，堆花，李渡那么您記憶中的那瓶江西老酒是哪款?耳熟能詳的江西酒是否勾起了你的回憶，今天我們就盤點一下那些記憶中的經典江西省老酒吧。 四特酒(四特牌) 產地：江西省清江縣...

1989年，第五屆評酒舉辦，評出了如今我們所說的十七大名酒。名酒的發展是隨著時代發展不斷有所變化的，當年評選出的十七大名酒是在1989年，今兒咱們就來看看上個世紀90年代的十七大名酒長啥樣。 首先我們來看一下當年十七大名酒的全家福 下面為十七大名酒名...

酒友常常會用好酒兩個字來評價自己喜歡的酒水，很多酒友對于如何鑒別一款白酒的好壞都有自己的一套方法。白酒的好壞，是由酒體中各種微量元素的含量來決定的，而除了正規的檢測方法之外，廣大酒友經過品鑒經驗、從色澤、嗅覺、口感等方面提煉總結出一些可以...

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在白酒界中，新八大名酒和老八大名酒如雷貫耳。老一輩愛喝酒的人幾乎無人不曉。為什么被稱為新、老八大名酒，他們都是哪些酒?很多酒友都好奇為什么在老八大名酒中有兩款名酒沒有出現在新八大名酒的名單中，這其中有什么故事呢?今天就讓小酒瓶給大家分享新、...

鴨溪窖酒，貴州省遵義縣鴨溪鎮特產，中國國家地理標志產品。產于黔北四大名鎮之一的貴州遵義市西南約40千米的鴨溪鎮，因地而得名。 鴨溪窖酒具有窖香濃郁、綿柔爽凈、甜而不膩、香而不暴，余味悠長的獨特風格，它雖為濃香型白酒，但卻有濃香入口、醬香回味的...

汾酒，中國傳統名酒，屬于清香型白酒的典型代表。素以入口綿、落口甜、飲后余香、回味悠長特色而著稱，在國內外消費者中享有較高的知名度、美譽度和忠誠度。 在一二三線品牌酒里，汾酒屬于很親民的品牌，雖然其有高大上的汾酒青花50，但在幾十元價位中，確實...

眾所周知，老酒因價值不菲，且極具收藏價值。老酒比新酒更醇香，并且具有越老越香的特點，這也是老酒價格遠高于新酒的重要原因。因此，在品嘗老酒時不可隨意，如果方法得當，會更能品出其中之味。 也許很多酒友購買白酒，并不知道酒的年份，更不知道如何辨別...

貴州，不但有著保留完善的自然生態和豐富多彩的民族文化，還有被世人惦記的瓊漿玉露。黔酒，因凝聚了一個民族兩千多年智慧和汗水的悠久歷史，特別是記憶中的一些貴州老名酒，可謂無價之寶。 今天小酒瓶就給酒友們分享一下貴州名酒的名單。 第一屆 1963年(貴...

【引文】上溯先賢堯帝，保定傳承已逾千載。燕趙之地、畿輔之疆、北控三關、南通九...

習酒貴州省習水縣習酒鎮特產，習酒以當地的優質糯高粱為原料，小麥制成高溫大曲，堆積糖化，二次投料，八次發酵，九次蒸餾，密封貯存，精心勾兌而成，具有茅臺酒的風味。 很多喜歡醬香白酒的酒友對習酒情有獨鐘，今天小酒瓶就給酒友們分享幾款習酒的主力醬香...

遼沈大地歷史悠久、物產豐富、古文化源遠流長，紅山文化、查海遺址、開創了中國谷物釀酒之源。凌川試點、金州試點、朝陽試點、麩曲白酒的研制與推廣、遼香型白酒標準的制定，傳承了遼寧釀酒技藝之根。清澈甘甜的遼河水，顆粒飽滿的紅高粱，得天獨厚的美環境...

題記：如果說酒是國人流淌的血液，那么酒館則是國人寄托靈魂的所在。 文/酒評君 酒評網主編 資深酒評人(微信號：9919385) 90后乃至80后的年輕人，對酒館的印象大多源自中國武俠文學或者古典名著，又或者是魯迅那篇叫做《孔乙己》的小說。無論是孔乙己排出九...

當我們談論美食的時候，其實是在談論這頓飯該喝點什么，比如我們約朋友吃飯，總會以炒倆菜，一起喝點作為邀約，仿佛不用前面這倆菜做鋪墊，后面這瓶酒就舍不得拿出來喝。這其實并不是飲酒者的矯情，而是中國飲食文化的國情餐與酒永遠不會分家。 若以人情世故...

在中華大地版圖上，有一個低調的省份，這個北方大省，不窮不偏，但提起他，全國人民能想到的只有似乎啥也沒有。如今的河北，仿佛是一個大隱士，懷抱京、津、雄卻被三城的光輝遮蔽，只能在繁華的背后，默默咀嚼著孤獨 曾幾何時，這塊隱士之地的標志并不是 孤...

收到輕酌酒館德國古斯帝全麥白啤的酒友昨晚發來喝酒的照片，好一幅歡樂景象：一群朋友街邊擼串，烤得滋啦流油的大腰子，炒得火紅麻辣的小龍蝦，還有泡沫不斷翻滾溢出的啤酒，這場面簡直嗨翻了不對，怎么還有朋友拿著啤酒直接對瓶吹?快停下，啤酒不是這么喝的...