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茶七、飯八、酒十分 關于這些習俗、文化你知道嗎？ 日期：2020-10-19 11:26:57
民間有諺：茶七飯八酒十分，還有些地方說的是茶七酒八酒盛滿，這簡簡單單七個字，卻蘊含了數千年來老祖宗們所總結出來的待客之道，中國自古以來就有禮儀之邦的美稱，在待客方面更是如此，茶七、飯八、酒十分正是中國傳統禮儀和文化內涵的一個體現。或許你不...
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老酒檔案：尖莊酒的時代特征！ 日期：2020-10-12 08:02:59
在20世紀80年代到90年代中期，有一款酒風靡全國。據統計，當時喝過白酒的人當中，每五個人中就有一個人喝過這款酒。這款酒具有窖香濃郁、綿甜醇和、入口爽凈、回味悠長的獨特風格，即使在現在也受到很多酒友的追捧。 這款酒就是尖莊曲酒，尖莊的誕生類似于茅...
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茅臺、五糧液、洋河……名酒鑒別方法 教你識破假酒！ 日期：2020-10-10 08:14:43
雙節將至，到處都是喜慶的氣氛，在這里小酒瓶僅代表酒評網祝福各位新老酒友及家人闔家團圓、身體健康、大吉大利、平安順遂，感謝各位的一路相伴。相信很多酒友都已經準備好小酌一杯了吧?但是市場中名酒價格較高，假酒容易乘虛而入欺騙消費者。今天小酒瓶就給...
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國慶中秋，你不能錯過貴州安酒（經典）！ 日期：2020-09-29 11:32:15
中秋團圓，又到了親朋好友舉杯團聚的日子。 說起團聚吃飯，著實是門學問。拋開人情世故不談，單單是餐酒搭配就非常考驗一個人的閱歷深淺。如何點餐，喝什么酒，不但體現了東道主對客人口味偏好的照顧，還體現了對餐與酒的深刻理解。 一瓶好酒，搭配一兩個相...
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老酒收藏知識：西鳳酒的年代與特征！ 日期：2020-09-23 09:50:35
西鳳的發源地位于陜西鳳翔縣，古稱雍(或雍州)，其以大麥、豌豆制曲，以優質高梁為原料，配以甘美的柳林井水，采用土窖發酵法，六續渣混燒而得新酒。新酒酒海貯存3年以上，自然老熟，酒體醇香芬芳，清而不淡，濃而不艷，酸而不澀，苦而不黏，香不刺鼻，辣不嗆...
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漢醬、習酒、金沙酒哪個更好喝？ 日期：2020-09-18 09:03:08
忽如一夜春風來，千樹萬樹梨花開，最近幾年，伴隨著飛天茅臺的一飛沖天，醬酒在全國遍地開花，醬香型白酒受到了很多酒友的追捧。但是已經飛天的茅臺讓很多普通酒友望而卻步，于是很多酒友選擇了漢醬、習酒、金沙等醬酒，那么漢醬、習酒、金沙酒哪個更好喝呢?...
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2020版劍南春防偽全新升級 防偽要點解讀！ 日期：2020-09-18 09:00:20
時光荏苒，轉眼間9月已經度過一半，馬上我們就要迎來國慶節和中秋節。雙節來臨，很多酒友難免和家人或者朋友小聚小酌。這個時候我們最煩惱的就是買到假酒，為了保障消費者的權益，很多廠家都會定期升級自己的防偽技術，今天小酒瓶給酒友們分享的就是2020版劍...
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明月幾時有，月餅配美酒——中秋國慶送禮攻略 日期：2020-09-16 14:20:28
明月幾時有，月餅配美酒中秋國慶送禮攻略 花間一壺酒，獨酌無相親。 舉杯邀明月，對影成三人。中秋，是延續千年的古老佳節，是文人墨客筆下陰晴圓缺之殤，是佳偶天成千里共嬋娟之美，時至今日仍滿載濃濃的團圓之情。今年，又是中秋國慶喜相逢，正所謂中秋月...
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老酒檔案：浙江省地方名酒！ 日期：2020-09-14 16:02:11
浙江省位于中國東南沿海、長江三角洲南翼，素有魚米之鄉之稱。浙江省是一個酒文化比較特殊的省份，生產的黃酒遠遠多于白酒。很多酒友能叫得上名字的黃酒，浙江占了大半江山，而白酒卻屈指可數。 浙江省有著不少值得收藏的地方名優老酒：古越龍山、西湖美酒、...
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三款比飛天茅臺檔次還高的茅臺酒品鑒對比！ 日期：2020-09-10 16:32:49
茅臺酒是我國的名酒，高端白酒的典范，其憑借著醬香突出、幽雅細膩、酒體醇厚、回味悠長、空杯留香持久的特點贏得了無數酒友的贊賞。 茅臺酒以本地優質糯高梁為原料，用小麥制成高溫曲，而用曲量多于原料。釀制要經過兩次下料、九次蒸煮、八次攤晾加曲(發酵...
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老酒檔案：黃鶴樓酒的年代與特征！ 日期：2020-09-09 16:24:50
相傳仙人子安乘鶴而去，留下昔人已乘黃鶴去，此地空余黃鶴樓。黃鶴一去不復返，白云千載空悠悠的千古名句，當地百姓更以五谷和泉水釀出芬芳醉人的佳釀，祈盼黃鶴的歸來。這便是黃鶴樓酒的傳說。 武漢得天獨厚的氣候、地理和水質條件，為美酒的釀造提供了優越...
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喝酒的幾個小方法 讓你在酒桌上“千杯不醉” 日期：2020-09-09 08:32:23
隨著年齡的成長和社交圈子的拓展，應酬越來越多，喝酒在所難免。喝酒的人都知道酒后的滋味，飄飄忽忽的一晚上輾轉反側無法入眠。怎么能保持清醒，不喝多呢? 如何提高自己的酒量，怎么樣才能做到真正的千杯不醉。今天來給大家介紹幾個千杯不醉的辦法，讓你時...
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十七大名酒老酒收藏推薦之西鳳酒老酒推薦！ 日期：2020-09-08 09:55:45
西鳳的發源地位于陜西鳳翔縣，古稱雍(或雍州)，其釀造史可以追溯到殷商時代。歷代文人留下不少與西鳳酒有關的故事，蘇東坡更是揮毫寫下花開酒美喝不醉，來看南山冷翠微的華美詩句。 西鳳酒以大麥、豌豆制曲，以優質高梁為原料，配以甘美的柳林井水，采用土窖...
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金沙摘要酒是什么檔次，為什么那么貴，可以送禮嗎？團購啥價格？ 日期：2020-09-07 12:00:11
隨著金沙摘要酒在市面上越來越火，酒桌上的出鏡率也越來越高，于是越來越多的酒友在問，金沙摘要酒是什么檔次，口感如何，為什么賣得那么貴，用來送父親、老丈人或者老領導合不合適?...
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茅臺酒瓶上的“紅飄帶”暗藏五個秘密…… 日期：2020-08-28 08:20:47
熟悉茅臺酒的酒友都知道茅臺酒的酒瓶上系著紅飄帶，但是大家知道紅飄帶有什么作用嗎?紅飄帶的背后到底隱藏著什么玄機呢?今天小酒瓶給酒友分享的就是關于茅臺紅飄帶的秘密。 一、裝飾作用 茅臺酒的紅飄帶集中國紅、紅絲帶、斜掛綬帶等元素為一體，紅飄帶和瓶...
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老酒檔案：江蘇省地方名酒！ 日期：2020-08-27 09:20:51
江蘇省地處江淮平原，自古便是富饒之地、魚米之鄉。得天獨厚的地理環境孕育出了各具特色的名優地方白酒：三溝一河，沛公，五醍漿，其中有很多是具有不錯的收藏價值的。那么江蘇省地方名優白酒都有哪些產品呢?今天就讓小酒瓶給酒友分享江蘇地方名優酒吧! 湯溝...
