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李川：讓杜康老酒從紅海駛入藍海 日期：2015-09-02 10:45:00
杜康，中國古代傳說中的釀酒始祖，但凡愛酒之人，皆知酒祖杜康之名。當年曹操《短歌行》中的何以解憂，唯有杜康可謂膾炙人口，傳唱了幾千年，讓世人熟知了杜康這款充滿著傳奇色彩、文化底蘊的歷史名酒。 不同于其他飲品，白酒當屬陳年的香。作為中國最古老的...
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呂咸遜：打造好酒的關鍵是性價比 日期：2015-09-01 09:08:00
2014年以來，受產業外部環境和產業內競爭格局影響，白酒行業迎來拐點，白酒企業紛紛探索從高端市場回歸大眾消費民酒市場，推出了更加親近消費者的產品，消費者心目中的好酒成為白酒企業爭奪的市...
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郭君安：當拉菲遇上中國文化 日期：2015-08-31 08:53:00
在湖北進口葡萄酒市場提到郭君安，大部分人心里第一時間就會浮現出一個舉足輕重的進口葡萄酒品牌，那就是中國消費者都熟悉的拉菲。 郭君安是湖北德昌圣果商貿有限公司董事長，德昌圣果公司自2011年和ASC精品酒業合作，開始運作拉菲系列葡萄酒在湖北市場的招...
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迎駕貢酒秦海：厚重白酒如何適應年輕人？ 日期：2015-08-27 08:16:00
近日，安徽迎駕貢酒股份有限公司董事、總經理秦海在接受新華食品專訪時表示，行業整體復蘇還未到來，一半酒企的日子仍不好過。而對于年輕人偏愛時尚洋酒的現狀，秦海認為，白酒行業要迎合年輕消費群體的需求，同時告訴80、90后什么才是好酒，讓年輕人喝代表...
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鄒江鵬：我與季老二三事(內附季克良20張罕見照片) 日期：2015-08-26 10:25:00
8月25日，貴州茅臺股份發布關于劉自力先生與季克良先生不再擔任公司相關職務的公告。并對兩位任職期間所作出的貢獻予以了充分肯定并感謝!面對著這樣的消息，我感概萬千，本來對于我這樣的晚輩，是沒有資格來寫季老的事情，但是出于對老先生的崇敬，也來聊聊...
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這些女性正在影響意大利的葡萄酒產業 日期：2015-08-24 15:09:00
誰說男性主宰葡萄酒行業?15年前，在葡萄酒行業確實鮮少見到杰出女性領導者。但是如今在許多國家，尤其在意大利，不少巾幗不讓須眉，加入這個葡萄酒行業，并且不斷地擴大自己的影響力。 過去很長一段時間，一直由男性主導著葡萄酒這個優雅的行業。時過境遷，...
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酒易酩莊董事長張言志：國產精品葡萄酒已經迎來春天 日期：2015-08-24 11:27:00
2012、2013、2014、2015，每年年初都會預測進口酒的復蘇，但每年年底仍有大批的企業倒閉。行業有幾大泡沫現象： 起泡酒的泡沫 張言志認為，目前起泡酒市場泡沫嚴重，起泡酒的瓶的價格、塞子的價格、工藝的價格等都是高于普通葡萄酒，從幾個方面來講，起泡酒...
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燕京啤酒謝廣軍：做好“互聯網+”，必須做好品牌 日期：2015-08-24 08:38:00
8月8日下午，第九屆中國品牌節在人民大會堂隆重開幕。北京燕京啤酒股份有限公司副總經理應邀出席第九屆中國品牌節，與十屆人大副委員長顧秀蓮，中國品牌節主席、經濟日報原總編輯艾豐，中國日報社副總編輯孫尚武，中國會展經濟研究會會長袁再青，中國品牌節...
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呂咸遜：進口酒品牌將由“大亂”到“大治” 日期：2015-08-23 08:59:00
去年底，1919董事長楊陵江曾跟我交流，不能總是關注白酒，進口酒值得關注，單從1919成都店來看，進口酒比重正在快速增長，反而白酒占比在下降。 之前去深圳等地幾次觀察，也有同樣的感觸，進口酒值得關注。那么進口酒作為一個獨立的品類，目前還處在魚龍混雜...
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丁有振：進口葡萄酒“慢與快”的核心邏輯 日期：2015-08-21 14:08:00
丁有振認為，目前參與進口葡萄酒市場競爭，必須占領制高點，拼速度拼專業。 2015年，進口葡萄酒在中國市場升溫已經是不爭的事實。國家統計局發布的1-4月釀酒行業數據顯示：進口葡萄酒的增速達到21%，而白酒銷售額的增長為6.15%。 滿足消費者需求，產品代理多...
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James Halliday：澳洲葡萄酒界的旗幟 日期：2015-08-20 09:27:00
詹姆士韓禮德(James Halliday)提到詹姆士韓禮德(James Halliday)這位澳洲酒界的引領者，就不能不提到他的打分體系。他的《澳大利亞葡萄酒指南》(Australian Wine Companion)被世人稱為澳洲最權威的葡萄酒雜志。波爾多酒評分看羅伯特帕克(Robert Parker)，澳...
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宋河酒業總裁王祎楊：豫酒女掌門品味的酒江湖 日期：2015-08-19 09:15:00
作為豫酒的龍頭企業，大河報發展的20年中，見證了宋河的改制和一步步壯大。作為豫酒的領軍人物，又是為數不多的女高管，宋河酒業股份有限公司總裁王祎楊是大河報記者采訪最多的人物，每次與她交流，都很有收獲。提及宋河和酒業市場的發展，她侃侃而談，思路...
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雷原：黃淮名酒帶應傳承發揚中國文化特性 日期：2015-08-19 08:34:00
雷原師從國學大師湯一介先生，現任北京大學歷史文化研究所副所長，同時擔任中華炎黃農耕文化委員會會長。在雷原的學術思想中，非常重視對中國文化特性的傳承和發揚，這不僅限于文化研究的范疇，更廣泛存在于農業、工業、商業等各個領域。雷原認為，中國傳統...
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白酒泰斗沈怡方：白酒產業若無個性，定無未來 日期：2015-08-18 10:26:00
無數營銷案例證明，一個優秀的品牌，品質決定其能存活多久，而性格則影響其是否活得精彩。蘇魯豫皖地區白酒近十余年的發展軌跡也同樣證明，堅守自我的品格對于地緣屬性極強的白酒而言，尤為重要。因為一方水土養育一方生靈，每一個地域都會有獨屬的美酒，這...
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傳奇葡萄酒家族里的傳奇人物——耿紅偉 日期：2015-08-18 09:45:00
冷谷紅，河南葡萄酒界異軍突起的一匹黑馬，在很短的時間內迅速紅遍河南酒業市...
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徐巖：黃淮名酒帶應做到“三個引領” 日期：2015-08-18 08:39:00
此次親赴山東花冠酒廠參加中國黃淮名酒發展聯盟成立儀式，江南大學副校長、釀酒科學與酶技術中心主任、博士生導師徐巖感觸良深。他認為，中國白酒版圖包括兩大優勢區域，其中黃淮名酒帶的顯著特點在于創新。 口味的創新、香型的創新、市場的創新、高效機械化...
