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李煒東：從白酒轉向水果酒 3個月賣掉20萬瓶果酒 日期：2015-07-27 13:47:00
今年，是福建武夷山市玄通酒業有限公司總經理李煒東進入酒行業的第五年。按照這份資歷，現年40歲的李煒東在業內大概只能算是一名小學生。然而，在行業發生劇變的背景下，李煒東相對淺薄的資歷并非全是劣勢，沒有家大業大的顧慮，沒有深陷其中的關系網束縛，...
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樓蘭酒莊許志良 進口酒的大量涌入是件好事 日期：2015-07-27 11:28:00
一直以來，葡萄酒都被認為是舶來品。事實上，中國也能釀造品質優異且符合市場的葡萄酒，樓蘭酒莊就是其中之一。2013 年，樓蘭酒莊順利在全國 31 個省市布局經銷網點，并被評為中國葡萄酒市場年度品牌和中國葡萄酒市場年度成長榜樣。樓蘭酒莊已經成為國產葡萄...
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賈燕平：葡萄酒就是外交官 日期：2015-07-27 11:14:00
其實辦展會是掙不了多少錢的，但是可以把資源吸引過來。 我們做酒展本身也是在創造一種文化體驗，推廣一種生活方式。 葡萄酒已經是一種國際語言，葡萄酒是跨界合作的紐帶，葡萄酒就是外交官。 每年五月和十一月，整個酒圈都圍繞著Interwine科通酒展旋轉。全...
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馮金國 跟上消費者需求才賣得出去 日期：2015-07-24 16:23:00
在酒類競爭日趨激烈的今天，產品如何暢銷的觀點仁者見仁，智者見智。 從歷史的觀念看，酒類消費屬于貴族消費，人們最初對酒類的需求是解決有和無的問題;隨著社會的進步，酒類生產的加速，人們對酒類的需求則變成了好和壞的問題;在當前酒類市場趨于飽和，產品...
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李昌銀：惟合作，方共生 日期：2015-07-23 14:12:00
前不久，法國百特與五糧液核心經銷商之一的安徽百川達成戰略合作。未來，百特與百川將在華東地區展開一系列全新市場作為。在法國百特集團執行董事李昌銀看來，這樣的合作是成就葡萄酒事業宏圖的必然步驟，正如其所言，惟合作，方共生。而百特新一輪的戰略拓...
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聞宏偉：白酒公司轉型還需留一份清醒 日期：2015-07-23 13:54:00
今年以來A股一騎絕塵，除了少數交易日震蕩調整，多數情況下都是紅盤報收。根據wind統計，2014年上證綜指上漲59%，2015年至今上漲49%，而同期白酒行業指數分別上漲51%和35%。對比2014年以來兩個指數的走勢，可以清晰地發現當上證綜指波瀾不驚時，白酒指數穩中...
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中國首席女白酒品酒師：“戒律”繁多孤獨堅守 日期：2015-07-23 08:38:00
遠離香味，遠離精致妝容，遠離香辣美味。王鳳仙做品酒師26年，經過她口舌的酒不下百萬種，這個巨大的味覺記憶庫是她多年工作所獲珍寶，22日，她向記者講述了這個看似高大上的職業背后苦行僧式的生活。 王鳳仙，44歲，1989年工作，山西汾酒集團品酒師，也是目...
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楊陵江：我們不做“入侵式”擴張者 日期：2015-07-22 11:27:00
在酒業電商渠道快速發展的當下，尤其是O2O模式的推出，線上、線下共同推進的時候出現了一些不和諧的聲音。 1919酒類直供董事長 楊陵江 類似1919剛到河南、重慶一樣，1919在已進入的31個省市自治區，幾乎都有入侵言論。我們知道，1919在全國擴張中，全部開設...
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ASC新任CEO博德瑞：日本葡萄酒商業模式無法復制到中國 日期：2015-07-22 10:16:00
2015年4月24日，圣皮爾精品酒業(ASC FINE WINES，下稱ASC)擔任了幾年的首席執行官華金聲正式宣布離職，在業界在此引起熱議。隨著舊人離去，ASC的母公司三得利(SUNTORY)任命了曾在日本工作十余年，對三得利十分熟悉的布魯諾博德瑞(BRUNO BAUDRY)先生就任ASC的...
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黃永建 困境逆襲，冷靜為策 日期：2015-07-21 10:51:00
黃永建，河北將軍嶺酒業有限公司總經理，他是典型的南方人，卻有著北方漢子的豪情和氣概，他說將軍嶺是一個最有家觀念的企業，四年多的時間他在改造將軍嶺的同時，也被將軍嶺成功地改造成重情豪邁的北方漢子。 2012年，亦或是冥冥注定，亦或是蔣順利董事長的...
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新人做白酒怎么了，傳統渠道怎么了，照樣一年一個億！ 日期：2015-07-21 10:17:00
他在紅酒圈摸爬滾打多年，卻在入市白酒行業第一年，代理一款入市不久的新產品就取得銷售1個億的好成績，實在令人嘆服。他就是杭州耀本貿易有限公司總經理顧玉輝，他是如何取得如此驕人的業績的? 逆勢選品入市 看好中檔消費潛力 在大環境不好的背景下進入到白...
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宋書玉、李克：為什么酒沒有煙賣的好？ 日期：2015-07-19 13:09:00
主持人 新食品雜志社總編輯 秦柯 本期嘉賓： 中國酒業協會秘書長 宋書玉 上海沐邦管理咨詢有限公司董事長 李克 整理：記者 劉彬 日前，中國酒業協會秘書長宋書玉與上海沐邦管理咨詢有限公司董事長李克聯袂到訪新食品雜志社，與新食品雜志社總編輯秦柯一起，...
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“玩原創”國產葡萄酒才有未來 ——專訪新疆樓蘭酒莊董事長許志 日期：2015-07-19 09:45:00
頑主抑或玩主一詞在這里并無玩世不恭之意，相反，玩是一種不帶任何功利心，不受任何束縛和羈絆，更自由、更純粹的行為。玩是人類天性，是一種人類的自由創造的過程，你看，有多少人類的發明創造不是玩出來的?!又有多少令人著迷的音樂不是玩出來?!所以圈里人...
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王德惠：莊園酒將引領葡萄酒行業發展 日期：2015-07-17 14:44:00
7月12日，在臺依湖國際酒莊生態文化區，一場關于酒莊酒發展潮流的研討會正在舉行。會上，來自國內外的專家各抒己見，深刻剖析酒莊酒的發展現狀和未來趨勢，深圳智德營銷策劃有限公司總經理王德惠分享了酒莊酒的營銷生意經。 這次臺依湖2014霞多麗干白在比利...
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李德美：世界舞臺上缺少一款中國葡萄酒 日期：2015-07-17 13:40:00
智享匯酒業沙龍第一季一帶一路下的酒業大戰略3日在北京舉行。在中國酒，世界酒主題沙龍中，北京農學院食品科學系教授李德美提出，世界上缺少一款中國的葡萄酒。 李德美說，葡萄酒品嘗強調多樣化、參與性，跟白酒不同，消費葡萄酒的人都會去嘗試沒有喝過的或...
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叢日光 葡萄酒市場要健康發展，靠創新，靠質量 日期：2015-07-17 09:54:00
新常態下，葡萄酒行業也必須創新發展理念，堅持產品質量為王，注重性價比，提高市場核心競爭力，實現市場的理性回歸。積極發揮行業協會的引導、服務作用，推動葡萄酒市場健康、持續發展。 日前，在一次中外葡萄酒交流活動中，《華夏酒報》記者采訪了深圳市葡...
