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意大利五大釀酒大師，你認識幾位？ 日期：2015-07-15 13:53:00
帶著對傳統的區域釀酒技術的熱情，我們看到了意大利著名葡萄酒大師們正將火炬傳遞給下一代葡萄酒商。現在，就隨小編一起來了解一下在意大利名列前五的釀酒大師們吧! 1. 迭戈普拉內塔(Diego Planeta) 行星酒莊(Planeta)位于意大利的西西里島(Sicily)葡萄酒產...
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李華、段長青：中國葡萄酒小產區之道 日期：2015-07-15 10:49:00
中國葡萄酒最近幾年奮發而起，聲勢如潮，在國內外媒體和活動上頻頻獲得榮譽，顯現了強大的能量。目前發展的步子沒有停歇，而是更穩更快。 上周，葡萄酒質量安全研討會在鄰近北京的中信國安天下第一城順利召開，來自國內外行業專家，國家食品安全相關部門領導...
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寧小剛：來一場中國酒的文藝復興 日期：2015-07-14 11:48:00
半個多月前，在位于北京龍源文化創意園的國際釀酒大師藝術館籌備組辦公室，寧小剛接受了我的采訪。 之前他被行業所熟悉的身份有媒體人、策劃人、葡萄酒文化傳播專家、攝影師等等，想采訪他也是源于他的一些攝影作品。有了采訪的念頭后，我在網上查找他的資料...
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林楓：白酒國際化是一個偽命題，業內競爭仍有機會 日期：2015-07-14 08:08:00
智享匯酒業沙龍第一季一帶一路下的酒業大戰略于3日在北京舉行，在我們這樣走出去主題沙龍中，和君咨詢副總裁林楓表示，白酒國際化是偽命題，當前不是白酒國際化最佳的時機，行業競爭仍有很大機會。 林楓表示，國家一帶一路戰略旨在解決產能輸出、人民幣國際...
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對話華夏文明西鳳酒全程創意人陳海魚 日期：2015-07-10 15:59:00
我和華夏文明西鳳酒創意人、華夏文明西鳳酒運營中心總經理、簡約品牌策劃機構合伙人陳海魚先生頗有交情，慚愧的是得知他已經著手打造華夏文明西鳳酒后，我們沒有進行過關于此事的深刻交流!我非常欣賞他的才干和為人，他年長我幾歲，每次見到他都能感受到樂觀...
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80后專家沈毅——圍繞消費者“調酒” 日期：2015-07-10 11:45:00
7月12日，作為郎酒集團目前唯一戰略新品，郎哥終于將揭開神秘面紗。這款宣稱自由、自己為訴求的新產品，自春季糖酒會以來便吸引了諸多業內人士的眼球;而今推向市場更是備受經銷商和媒體的關注。 從郎酒公關指向的賣點中，郎哥是一款顛覆傳統高度醬酒的中度醬...
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潘家佳：老氣橫秋的波爾多莊園需要新動力 日期：2015-07-09 11:30:00
對于波爾多的改變，潘家佳說：正所謂一萬年太久，只爭朝夕，已經很少人愿意為一瓶酒而等上30年，老氣橫秋的莊園需要注入新的動力。 混跡廣州酒圈的葡萄酒愛好者們，大概都聽說過潘家佳的名字。他是法國海歸，是學霸級的葡萄酒資深飲家，現在攻讀里昂第三大學...
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熊玉亮：“黃淮名酒行”助推豫酒奔跑 日期：2015-07-08 16:05:00
經過多年的辛苦耕耘，黃淮名酒企業已經實現了蓬勃發展，無論是蘇酒、徽酒，還是魯酒、豫酒，或有絕對的領先優勢，或者通過根據地打造和營銷協同，形成集群現象，都成為中國酒業中的耀眼亮點。河南省酒業協會會長熊玉亮在接受記者采訪時表示，黃淮名酒行活動...
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謝佳強：讓精品白酒回歸生活本源 日期：2015-07-08 15:35:00
瀘州老窖古酒莊園酒類銷售有限公司總經理謝佳強是地道四川瀘州人，從事白酒業市場營銷管理工作已近二十年。他既懂釀酒、品酒，又肯研究、學習營銷知識，思路前瞻，思維活躍，在活動營銷、策劃創意方面很受人贊佩。 謝佳強對于新常態下的酒類產品市場競爭有一...
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韓亮：并不是所有的產品都適合做餐飲渠道 日期：2015-07-07 16:12:00
近日，記者采訪了東方榮耀西鳳酒運營總監韓亮，就針對餐飲渠道市場進行了一次深入的探討。作為一款新品，東方榮耀西鳳酒在陜西上市一年半便實現了在西安市地區終端門店覆蓋率達到50%。而在韓亮看來，不論是過去現在還是將來，餐飲和商超都是不可被替代的渠道...
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專訪美國精釀啤酒開山者：波士頓啤酒公司創始人 日期：2015-07-07 08:39:00
1984年，Jim Koch 毅然放棄了波士頓咨詢公司的優厚職位，決心在啤酒行業大干一場，當時美國的百威、荷蘭的喜力是這個行業無法撼動的主力軍，Jim Koch 理想中的精釀啤酒似乎是天方夜譚。要知道，三十年前，美國甚至連精釀啤酒 (craft beer)這個詞都不存在，他...
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熊玉亮：“互聯網+”風口下的酒類流通模式創新 日期：2015-07-07 08:09:00
互聯網+是指把互聯網的創新成果與經濟社會各領域深度融合，推動技術進步、效率提升和組織變革，提升實體經濟創新力和生產力，形成更廣泛的以互聯網為基礎設施和創新要素的經濟社會發展新形態。在全球新一輪科技革命和產業變革中，利用互聯網+已成為傳統行業...
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王偉設：電商不打價格戰能否活下去？ 日期：2015-07-03 08:23:00
近日，國家發改委出臺了關于《禁止價格欺詐行為的規定》有關條款解釋的通知，對價格欺詐行為主體判斷、價格欺詐行為以及敏感詞匯使用，進行了詳細的解釋，對此，獨特咨詢王偉設進行了深入解讀。 他談到，價格戰是電商與廠家之爭的焦點，也是目前電商最慣用和...
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楊陵江：資本為酒商插上騰飛翅膀 日期：2015-07-03 08:10:00
1919酒類直供去年成功登陸新三板，成為國內首家進入資本市場的酒業流通企業。近日，中信證券、招商證券、長城證券等七家券商以每股27.9元與其簽約做市。北京商報記者就此采訪1919酒類直供CEO楊陵江，對方肯定了企業確有轉板意向，但要取決于國家政策與市場需...
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茅臺集團袁仁國：推動綠色發展 共同推進生態建設 日期：2015-07-02 09:00:00
6月26日至28日，以走向生態文明新時代新議程、新常態、新行動為主題的生態文明貴陽國際論壇2015年年會在貴陽舉行。茅臺集團董事長袁仁國出席會議，并和與會嘉賓共同探討如何推動綠色發展，共同推進生態建設。 袁仁國表示，茅臺的成長既伴隨著中國經濟快速發...
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王鵬：白酒早晚是個消費品 傳統經銷商不會消亡 日期：2015-07-02 08:45:00
叫嚷了10來年的豫酒復興到底該走哪條路? 洛陽杜康控股有限公司(下稱杜康控股)給出的答案是創新。用鄭州思念食品有限公司(下稱思念食品)總經理兼杜康控股總經理王鵬的話來說：我們可能會在河南酒新產品的時尚化、現代融入的感覺上走得稍微靠前一點，但是相信...
