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吳敏杰：如何判斷一款葡萄酒是否適合陳年？ 日期：2017-12-08 10:10:53
在Prowine China論壇上，德國葡萄酒認證講師Ofilos吳敏杰先生為業內人士帶來了一場探索德國雷司令的陳年潛力的主題大師班。記者也在大師班之后和Ofilos聊了這個熱議的話題，結合課堂內容，為小伙伴們奉上剛出爐的采訪筆記。 葡萄酒需要陳年的這些條件 葡萄酒...
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歐陽江河：在中國詩和酒是一回事兒 日期：2017-12-08 10:04:30
詩與酒的關系，好比禪茶一味，一個向左，在藝術世界中綻放生命，一個向右，在道法自然中窺測神明。11月11日-15日，2017國際詩酒文化大會暨中國酒城瀘州老窖文化藝術周活動在酒城瀘州隆重舉行，著名詩人、詩歌批評家歐陽江河出席并在主題演講中表達上述主題。...
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鄭悄然談茅臺醬香酒2018年工作計劃 日期：2017-12-08 08:51:03
近日，茅臺醬香酒營銷有限公司黨委委員、副總經理鄭悄然接受人民網、糖酒快訊記者專訪，談茅臺醬香酒2018年工作計劃。以下為采訪實錄： 記者：十九大報告中提出，我國經濟已由高速增長階段轉向高質量發展階段，正處在轉變發展方式、優化經濟結構、轉換增長動...
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季克良：從工匠精神看中國白酒的世界化推廣 日期：2017-12-07 16:37:37
11月19日，2017上海國際酒展在上海舉行，同期展開的世界名酒價值論壇上，中國白酒泰斗級專家季克良先生致辭稱，中國白酒的工匠精神有自己獨特的魅力，要有足夠的信心走向國際，與世界名酒產區廣泛交流。 以下是季克良先生演講實錄 非常高興與來自國內和世界...
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國臺酒業張春新：酒業品類要在創新中堅持傳統 日期：2017-12-07 08:07:30
今天，華糖萬商領袖大會盛大開幕，期間舉辦的中國酒業品類發展論壇暨優秀成果展吸引了300多家經銷商的關注和參與。包括國臺在內的眾多知名企業大咖到會參加，共同探討新時代背景下酒業品類的未來發展。 作為會議重要環節醬酒品類如何堅持創新發展，國臺酒業...
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董寶珍：在中國幾千家公司中發現貴州茅臺 日期：2017-11-30 08:30:00
董寶珍，私募行業知名投資人，這是一個在茅臺投資圈無人不知的名字。2013年，因為重倉茅臺，虧損70%，董寶珍管理的私募全國投資收益倒數第一;2016年，同樣因為重倉茅臺，其產品收益全年超過120%，位列股票類私募排名第二。 隨著貴州茅臺市值屢創新高，董寶珍...
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水井坊范祥福：白酒價格還沒有回到2012年歷史高位 日期：2017-11-28 08:24:00
去年10月以來，無論是在白酒市場上，還是在資本市場上，水井坊表現都可圈可點。它在19家上市酒企中的排名，從近兩年酒類ST板塊墊底，升至第13名。近日，四川水井坊有限公司總經理范祥福接受《中國經濟周刊》記者專訪，解讀目前白酒行業的熱點問題。 《中國經...
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仰韶酒業侯建光：爭奪次高端需要一顆匠心 日期：2017-11-23 08:43:00
隨著中國經濟的快速發展，中產階級迅速的崛起，白酒迎來消費升級，在消費升級的大環境下，次高端白酒消費復蘇趨勢明顯，并呈現出以下幾個特征：一是消費場景的多元化;二是品牌的集中化，次高端越來越向全國性品牌和升級龍頭品牌靠攏;三是渠道碎片化，傳統渠道...
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水井坊范祥福：核心市場銷售占比81% 未來必重回高端 日期：2017-11-23 08:13:00
11月19日，水井坊菁翠新品上市發布會在羊城廣州成功舉行，其1699元/瓶的遠超茅臺、五糧液的定價吸引了行業眾多的眼球。會后，酒業家記者就水井坊新品、高端產品未來發展、市場布局等熱點問題專訪了四川水井坊股份有限公司總經理范祥福，并就行業關注的高端白...
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酒鬼酒李明：次高端是未來中國白酒行業的基石 日期：2017-11-21 09:00:00
2017年11月8日，由糖煙酒周刊、正一堂、酒說與酒商說主辦，以次高端迎來市場新風口為主題的第三屆酒業總裁論道在重慶秋季糖酒會期間重磅亮相，論道次高端，共話新風口的思想潮流引得全行業的高度關注!現場，酒鬼酒股份公司副總經理李明闡述了其對于次高端是...
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謝明：供給側改革 白酒發展新動力 日期：2017-11-20 08:50:00
11月19日，以世界名酒共享榮耀為主題的2017上海國際酒交會隆重開幕。在這場旨在打造專業水平最高、世界影響力最大、產品交易最活躍的國際酒類盛會中，中國酒業協會固態白酒原酒委員會理事長、瀘州老窖集團前董事局主席、瀘州老窖股份有限公司前董事長謝明結...
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宋克偉四問清香白酒 根在哪兒？ 日期：2017-11-20 08:42:00
清香白酒復興的話題在今年特別火，似乎已是一種大勢所趨。談及清香白酒復興，牛欄山是不可繞開的重點話題，其代表的清香二鍋頭品類已從北京走向了全國各地。在2017清香復興戰略領袖峰會舉行前夕，新食品雜志社副社長向寧及山西第二大清香型白酒企業汾陽王董...
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季克良：未來10年 白酒國際化一定能走出一條路 日期：2017-11-20 08:08:00
11月19日，貴州茅臺集團名譽董事長季克良出席世界名酒共享榮耀2017上海國際酒交會世界名酒價值論壇，并發表《從工匠精神看中國白酒的世界化推廣》的主題演講，解讀中國白酒產業的匠心精神。以下為演講主要內容： 今天的論壇主題是世界名酒共享榮耀。我的理解...
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正一堂楊光：占位次高端市場就是占位未來 日期：2017-11-16 09:13:00
糖酒會前，上市酒企三季報出爐，我們看了三季度報，19月份增長最快的是誰?茅臺!茅臺是利潤營收都是60%的增長，第二名是誰?是汾酒，長了40%!為什么茅臺會增長這么快?汾酒為什么會有40%以上的增長?簡單講過去兩年絕大多數名酒、省酒企業的業績來自于次高端市場...
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五糧液朱忠玉：互聯網成白酒發展新動能 日期：2017-11-15 10:09:00
過去幾年酒類行業發生了深刻變化，一方面外部環境帶來了行業調整，給傳統廠商提出了挑戰。另一方面是互聯網時代的到來，讓新業態的形成以及跨界合作成為可能性。換言之，互聯網給企業以及行業帶來了發展的新動力。 行業的調整伴隨著產業過剩，國家在各行各業...
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王新國：白酒行業發展需打破原有廠商關系 日期：2017-11-15 08:35:00
今年以來，酒類市場特別是白酒市場，增長勢頭非常強勁。盡管業績表現突出，但現階段白酒行業的增長主要是來自結構調整、消費轉型、渠道下沉、營銷升級等基本面。從發展面來看，白酒能否找到新的消費群體，能否擴大市場消費空間，能否適應更加現代化的信息、...
