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如何為白酒培養80、90后接班人？ 日期：2015-07-19 08:29:00
2015年6月，央視市場研究股份有限公司發布行業報告，根據CTR中國城市居民調查(CNRS-TGI)顯示，酒類消費者中，白酒消費者占比39.4%，葡萄酒消費者占比47.8%，啤酒消費者占比83.1%，洋酒消費者占比19%。無論消費者群體還是戶均消費，白酒均呈現出不同程度的降...
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專家：釀酒葡萄的行情不會一直走低 日期：2015-07-17 15:48:00
據中國鄉村之聲《三農中國》報道，再過一段時間，就到了釀酒葡萄豐收的時節。前一段時間中澳自貿協定的簽署會不會對今年的國內的葡萄酒價格造成影響，一畝田市場分析師薄洋給大家說說今年的葡萄酒以及釀酒葡萄的行情。 炎夏已至，各種各樣的葡萄陸續進入水果...
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葡萄酒大賽是忽悠消費者的嗎？ 日期：2015-07-17 13:51:00
葡萄酒大賽的獎項會濫用消費者信任嗎?英國報紙葡萄酒專欄作家Victoria Moore是這么認為的。她對于嘉許獎和銅獎感到尤為憤慨，并斷言這兩個獎項代表著一種所有人都有份兒的獲獎率，而這種獲獎率把你我這樣信任葡萄酒大賽的消費者都變成了傻瓜。Decanter世界葡...
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預調酒，是你搞不定的小三 日期：2015-07-17 09:39:00
一個新品類，是一個階段時期內的必然產物，還是預判到未來發展一蹴而成的創新?今年不是預調酒的元年，但卻是預調酒的爆發之年。某產品近十年的孕育，直到去年才實現真正蛻變-化繭成蝶，然就在預調酒剛剛展現出小美一面，立馬，國內市場就生出來許多個預調酒...
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梅新育：白酒國際化首先要打開中檔酒品市場 日期：2015-07-17 08:24:00
智享匯酒業沙龍第一季一帶一路下的酒業大戰略于7月3日在北京舉行，在中國酒的國際機遇主題沙龍中，商務部國際貿易經濟合作研究院研究員梅新育表示，一帶一路能夠間接的為中國酒業走出去創造更好的環境，提供更多的機會。 梅新育表示，一帶一路為酒行業帶來的...
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中國戈壁中能出世界級酒莊？ 日期：2015-07-16 13:27:00
美國CBS電視臺記者來到了中國寧夏。初看之下，地處西北的寧夏擁有的實在不多：大片的荒漠、干燥的氣候、不發達的交通和尷尬的地理位置。除了畜牧業，人們還能在這里以什么來謀生呢? CBS記者看到的答案是葡萄酒： 用數以億計美元的投資，和每年數十億加侖的灌...
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名酒市場的帕克效應維持時間短暫而絢爛 日期：2015-07-15 16:29:00
帕克重評波爾多2005年份名莊酒，對于名酒市場交易起到了推動作用，然后，這種效應維持時間并不長久，正如櫻花般華美閃過 去年年底，著名酒評家羅伯特帕克(Robert Parker)開始重新品評2005年份的波爾多名莊酒。其中，木桐酒莊(Mouton Rothschild)正牌酒得到了...
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讓消費者喝上最生態的葡萄酒 日期：2015-07-14 16:02:00
生態營銷是一種社會的進步，是在可持續發展的戰略思想指導下的一種市場營銷觀念的新發展，又是企業因應市場競爭的一種策略與手段。葡萄酒的生態營銷是一種理性的回歸，但可惜的是我們僅僅是借助生態中的某個點來作為產品的賣點，關注的是微觀效益、短期效益...
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當前形勢下，酒企應該做什么？ 日期：2015-07-14 13:56:00
回顧2015年上半年，整個行業依然處在壓抑和焦慮之中，很多人依然在期待和搜尋絕殺技，但整個行業除了概念上的創新之外，的確沒有出現什么實質性的新東西給企業帶去實實在在的改變。很多小企業甚至出現了現金流問題，在上半年接近尾聲的時候我們還聽到了幾起...
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2015年上半年白酒行業整體穩中有增 日期：2015-07-14 13:24:00
2015年已經過去一半，而掃描過去的半年時間中國酒業的發展軌跡，則需要再往前看：從過去18個月的整體行業走勢看，2015年上半年，白酒行業的整體特征應該是穩中有增。 系統性調整已經趨穩 由于行業進入成熟期，行業增長從擴容式的水漲船高走向擠壓式的此消彼...
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定制酒的未來已然清晰！ 日期：2015-07-14 10:02:00
定制成名者寡，損兵折將者眾，喧囂過后酒業再度恢復平靜。歐陽深度參與靠上酒，認為定制酒的未來已然清晰：主體在于飲用、價格在于透明、內容在于參與、定制在于服務。...
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酒企自建電商渠道 謀求樹立價格標桿 日期：2015-07-14 09:13:00
茅臺驚爆618元(限時限量秒殺)、五糧液499元/瓶剛剛過去的6.18年中促銷季，茅臺酒、五糧液水晶瓶等名酒再次成為一些酒類電商促銷、吸引流量的招牌。 標桿產品遭遇低價促銷，酒企們對此反應激烈。近日，多位酒企人士在接受記者采訪時表示，電商的低價競爭，傷...
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馬勇：一帶一路是白酒行業的發展機遇 日期：2015-07-14 08:13:00
中國食品工業協會副秘書長、白酒專業委員會副會長兼秘書長馬勇表示，中國人飲用酒精性飲料的歷史，從典籍上記載，最保守的說也有三千年以上的歷史，如果再早一點可能就是五千年以上。研究中國烈性酒、蒸餾酒的歷史，還有考古發現的遺跡遺址，大概可以上溯到...
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智利葡萄酒零關稅，物美價廉更受青睞 日期：2015-07-10 14:07:00
智利葡萄酒零關稅，最大受益者除了智利葡萄酒生產商外，就是消費者了。消費者也終于能安全買到性價比高的智利葡萄酒了，不必再擔心代購的不安全與不穩定性。而國內葡萄酒廠家也應該學習外來企業的優質推廣模式，同時積極打好發展基礎，宣傳和引導消費者，做...
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責任升級是酒業調整重要一步 聯盟將增強酒業責任的行動力 日期：2015-07-10 08:42:00
中國酒業協會酒與社會責任促進聯盟即將成立，從該組織的發起單位、聯盟成員的構成情況來看，涵蓋了五糧液、茅臺、華潤雪花、青島啤酒、中糧、張裕、勁牌、會稽山以及保樂力加、帝亞吉歐、人頭馬君度等，各個酒種的標志性企業均加入其中。舉如此強大的陣容和...
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白酒為什么出不了羅伯特*帕克？ 日期：2015-07-10 08:07:00
本輪酒業調整的本質是調整與消費者之間的關系，而評酒師就是連接酒廠與消費者必不可少的紐帶。以這樣的視覺來展望白酒行業的調整，難免就會不樂觀，甚至有些沮喪。相反，葡萄酒是有福的，葡萄酒的消費者是有福的，因為在美國有羅伯特.帕克，在英國有休*約翰...
