截至目前,波爾多的多數主要酒莊已經發布了2014年份期酒價格,但各家銷售進展不一,一些酒商形容這一年份的期酒運動走走停停。 近期被酒商們認為發布價較為合理的酒莊有克萊蒙教皇(Chateau Pape Clement),發行價為49.80歐元/瓶,與2013年份價格相同,比2012...
曾祖訓:白酒行業進入穩定、理性的新常態 我理解的新常態就是說,現在的白酒行業已經進入了一個穩定、理性、法治的新時代,曾祖訓認為,在新常態下大家對白酒行業要有信心。現在高檔酒下滑,是正常的,大家不要認為名酒高消費的泡沫擠出去以后整個行業不好了...
解讀《中國制造2025》,我們發現,其中提到了堅持創新驅動、質量為先、綠色發展、結構優化、人才為本的基本方針,堅持市場主導、政府引導,立足當前、著眼長遠,整體推進、重點突破,自主發展、開放合作的基本原則,通過三步走實現制造強國的戰略目標:第一...
記得清末的時候義和團打著扶清滅洋的口號結結實實的鬧了一把,最后洋人沒有滅掉幾個,倒是滅掉不少信教的清人,大概其中的邏輯就是既然洋教是洋人信,那么信洋教的人都是洋人,于是一幫清人由于拜了上帝連人種都被變了。這一出鬧劇的荒誕之處就是在當時扶清...
隨著個性化消費的誕生和發展,定制酒為白酒行業帶來了全新的市場機會,成為許多白酒企業探索差異化消費渠道的又一重要途徑。白酒市場競爭日趨激烈,但縱觀婚宴定制酒市場的運作,大部分企業仍處于粗放式狀態,很少進行精耕細作。當下,國內定制酒市場正處于...
企業創新時通常出現的結構問題,無外乎是由 三個不匹配 所造成的,可用四個結構性問題來解決。 當面臨行業變革的時候,營銷觀念與思維的保守陳舊,必然會促使企業有一個新的制度確立,這個制度就是對企業結構的調整。 我認為,目前,企業通常出現的結構問題...
一篇名為《警惕!醬香型白酒企業發展的3大致命短板》(作者為遠景營銷咨詢有限公司總經理李童,原標題為《醬酒企業要做大必須邁過三道坎》),在業內引起了反響,還引得酒類咨詢機構、左右腦策略咨詢機構總經理權圖寫了封回信,在信中對李童文章中的幾個觀點提...
2014年,陜西西鳳酒股份有限公司在行業新常態下,依然取得了不錯的業績,全年整體銷售達38.3億。當然,這一數據的發布,在行業也引起了一陣漣漪,爭論的緣由基本都聚焦在2013年西鳳股份銷售額上。 實際上,就這一問題,筆者曾經在新浪微博上做過簡要闡述和解...
經常聽到很多朋友在說,白酒沒有科技,白酒就是越土越好。還有朋友說,白酒技術創新是專家們的事情,和我們消費者沒有關系。長期以來,這兩種思潮一直在白酒行業里面流動,實際上我覺得白酒不僅僅有科技,而且白酒科技創新必須與消費者緊密聯系起來。 很多人...
2014年,中國啤業產銷量出現0.96%降幅,打斷了連續24年的量增慣性,引來業界諸多的猜疑。國產啤酒市場情緒沮喪,進口啤酒卻恰恰相反,進口啤酒銷量去年上升幅度超過了85%。 國產啤酒的出口量也被甩出一條街。去年國外啤酒進口量達到33.82萬千升,遠高于啤酒...
光瓶酒一定要大工業、大生產嗎?不見得。在互聯網思維逐步引導傳統制造業轉型升級的今天,工業化規模生產與個性化柔性生產必將并重,并將引導白酒企業逐步改造傳統生產方法與流程,標準化的部分走規模化生產,個性化的部分走模塊化柔性生產。在移動互聯時代,...
導讀:在移動互聯網時代,超商大佬應順勢而為,以e+創新模式貼近消費者、掌控終端,才能構建在酒業鏈上的不可替代價值。 4月28日,參加陜西華山論劍的品牌戰略研討會,5月5日與河南五州酒業蔣文董事長深度交流,近幾天又與寶真酒業的高管團隊做了一次溝通。...
在經濟發展新常態的背景下,酒類產業已經由快速增長轉入平穩發展期,行業將呈現產業轉型升級,結構深度優化,質量顯著提升,經濟增長趨緩,價格體系下沉,市場回歸理性的態勢。...
品牌傳播不是“說教,營銷更不是“掠奪”;把30元的東西塞進“上檔次“的包裝里賣300,硬說如何如何好、如何如何超值,我想這一招以后難以行得通。傳播在于打動人心,營銷在于分享成果。...
在我國的濃香型白酒市場上,有兩派地域相近,亦敵亦友的濃香型白酒,分別是以五糧液為代表的四川省宜賓五糧濃香型白酒,以及以瀘州老窖為代表的四川省瀘州單梁濃香型白酒。這兩種白酒雖同為濃香型白酒系列,但因釀造原料以及工藝的區別,造就了不同的口感風...
記得就在幾年前,整個白酒行業在各方的推波助瀾下,掀起了一股醬酒熱,不論是業內資本還是業外資本,眾多企業對醬酒的追捧可謂到了幾乎狂熱的地步,眾多醬酒企業也紛紛擴大產能,大肆進行全國擴張。幾年過去了,我們回顧醬酒這幾年的發展,無疑應驗了我當時...