-
1919遭郎酒和洋河的兩次“封殺”有何不同 日期：2015-07-23 09:46:00
兩年前，在1919連鎖與郎酒之間曾經爆發過一次激戰，因1919連鎖售出的紅花郎產品低于郎酒公司出廠價，這引起了郎酒的極大不滿，于是一紙聲明出臺，宣布與1919終止合作關系，并放出對1919所售郎酒產品不作質量保證這樣的狠話。這在當時引起了行業極大的行業震...
-
有了品牌價值，酒企招商不過是分分鐘的事 日期：2015-07-22 13:50:00
品牌對于酒企來說是非常重要的，例如，燕京啤酒能夠獲得好的銷售和它的有關系的，那么什么是品牌呢?企業在塑造品牌價值需要注意什么呢? 企業如何塑造品牌價值? 品牌的核心價值一般從四個層次去考慮，產品的使用價值、情感訴求、核心優勢、文化價值。 以使用...
-
解讀葡萄酒行業現狀 日期：2015-07-22 13:19:00
從網上各家公布信息看，葡萄酒進口額在逐漸增長，國內葡萄酒企業也在吹暖風。然而，就筆者在多地市場調查看，葡萄酒銷售行情并不樂觀。所訪范圍內，除了高檔餐廳、酒吧等高端消費場所，葡萄酒愛好者和少數婚慶、宴會場所購買少量葡萄酒外，葡萄酒在民間的普...
-
國產葡萄酒該如何應對進口酒的沖擊？ 日期：2015-07-22 11:13:00
1、日前，中澳自貿區協定的簽署，意味著34.7%的葡萄酒關稅將在2019年降為零。澳大利亞也成為繼新西蘭、智利后，又一個享受葡萄酒零關稅待遇的國家。您認為國產葡萄酒該如何應對進口酒的沖擊? 中投顧問食品行業研究員梁銘宣：國產葡萄酒應該積極應對進口酒的...
-
“小而美”白酒將成趨勢 日期：2015-07-22 08:38:00
作為中國名酒生產基地，宋河酒業開啟了傳統白酒寒冬突圍的新模本。通過聚攏一批創意包裝設計人才，將產品包裝成便于在互聯網傳播的方式，并通過網絡眾籌方式，引入各類資本共同推出具有互聯網基因的產品。 白酒業未走出寒冬 日前，中國酒水創意包裝設計大賽...
-
進口啤酒持續升溫，渠道品牌最關鍵 日期：2015-07-22 08:28:00
天氣熱，我們正在考量引進幾款進口啤酒產品，年輕人也喜歡。近日，北京東城區幸福大街的一家酒類專賣店老板徐銘杰正打算導入進口啤酒品牌以豐富店內產品線。 對于拋棄常規國產品牌選擇洋氣十足的外國品牌，徐銘杰在接受采訪時表示，隨著酷夏的來臨，啤酒市場...
-
“冷夏”啤酒也變冷？消費需求變化是主因 日期：2015-07-21 11:50:00
2014年整個行業就品嘗了一次冷夏之苦：全行業產銷量出現24年來首次負增長。對于2015年的形勢，啤酒圈看法不一。中國食品商務研究院研究員朱丹蓬認為：天氣不配合，啤酒業基本靠天吃飯，第二、第三季度決定銷量的80%，冷夏有可能會讓企業2015年的計劃泡湯。...
-
低調的歐盟有機酒，中國市場有多大？ 日期：2015-07-21 11:18:00
如果中國消費者被啟蒙，像追求走地雞一樣的追有機葡萄酒，1000萬升只是杯水車薪。 餐桌上的安全，是成為全世界關注的話題。特別在我國，由于曾爆發過三聚氰胺、塑化劑事件，公眾對食品安全更為敏感。 近年來，在歐洲大熱、認證嚴格的歐盟有機葡萄酒，也很快...
-
誰該為中國葡萄酒出力？ 日期：2015-07-21 11:09:00
近日，在做葡粹聯盟絲路行的前期準備工作，新疆某酒莊吳總的一段話引起我的深思。他說：對于中國葡萄酒行業，這些年來我們艱難前行，最近幾年更是被進口酒沖擊的不像樣子。作為一名中國葡萄酒業界的新人，我有許多事情搞不清楚，也不知道到底誰在為中國葡萄...
-
茅臺高管擴容是為應對國企高管“限薪”改革? 日期：2015-07-21 09:40:00
7月13日晚間，貴州茅臺發布公告稱，公司將新增5位副總經理，至此其副總經理達到創紀錄的11位，高管人數達到14名，遙遙領先于同行企業。媒體測算，貴州茅臺高管總年薪可能高達2107萬元。對此，貴州茅臺相關人士解釋稱，增加高管職數是考慮公司新階段發展的問...
-
呂咸遜：“e+”將會升級中國白酒 日期：2015-07-20 17:06:00
據中國酒業協會統計的數據顯示，2014年，全國酒業線上零售額僅占酒類產品總銷售額的1.04%，但成長速度非常驚人，2012年-2014年酒類電商銷售年均復合增長率超過100%。 e+不會顛覆中國白酒，反而會升級中國白酒。海納機構總經理、酒業評論員呂咸遜認為，未來，...
-
越來越智能、藝術、極致的白酒包裝 日期：2015-07-20 11:06:00
《舌尖上的中國》第二季《心傳》一集中曾有一段令人嘆為觀止的極致刀工表演。片中廚藝大師運用蘭花刀法、蓑衣刀工、整魚脫骨、切中肯綮，為觀眾帶來一場如同武俠片的刀光劍影。 在廚藝中，極致刀工猶如極致武功，帶給人們酣暢淋漓的快感。而在包裝設計中，借...
-
區域白酒被看好，轉型升級奪市場 日期：2015-07-20 09:45:00
受高端白酒市場低迷等因素影響，各大名酒企業紛紛下沉渠道至縣鄉級市場，從而引發了本地酒與外地酒在區域市場上的正面廝殺。 7月12日，山東溫和王酒業集團宣布將改變過去一直只做低端酒的策略，在高、中、低每個價格段上打造4~6款年銷量在5000萬以上的核心大...
-
過度包裝已過時，白酒裸時代來臨 日期：2015-07-20 09:34:00
過去的白酒黃金十年，白酒產業的快速發展，也陸續引發了不少畸形的產業模式，價值幾十元到百元的白酒產品，經過精細包裝或豪華包裝之后，市場銷售價飆升至數百元乃至數千元，可以說不少酒商依賴過度包裝大賺了一把。而白酒產業經歷2012至2014年的深度調整之...
-
烈酒行業進入科技時代 日期：2015-07-20 09:11:00
近年來，酒類產品運輸行業的市場需求快速增長，標志著烈酒行業已經開始進入科技時代。近幾個月，大批量酒類運輸創新企業如雨后春筍般遍布美國，包括Drizly, Swill 和 Thirstie。 Drizly創建于2012年，是一個連接手機用戶和附近酒類零售商的手機服務軟件，運...
-
擬上市公司被質疑不生產原酒？ 日期：2015-07-19 08:53:00
繼最近受股災影響，首次公開發行股票申請獲證監會發審委審核通過的金徽酒股份有限公司被迫延緩上市時間之后，近日，其發布的招股說明書遭到質疑。 7月18日，有媒體引用某筆者的文章介紹道，金徽酒主要從事濃香型白酒的生產和銷售，自稱是原生態白酒典范。但...
