赤霞珠的誕生就已經(jīng)預(yù)示著它有個(gè)不平凡的未來(lái)，這位紅白混血的王子，并不是一個(gè)古老的葡萄品種，卻是深得葡萄酒大師和酒友喜愛(ài)的一個(gè)品種，它甚至迅速超越了那些前輩，成為當(dāng)之無(wú)愧的紅葡萄品種之王。 而這其中的緣由想必任何一個(gè)葡萄酒愛(ài)好者都很好奇，在你...

愛(ài)酒人士發(fā)現(xiàn)原來(lái)德國(guó)酒也能帶著充滿清新活力的口感與豐富獨(dú)特的香氣。僅靠宏大酒體勝出的葡萄酒終究還是失去了對(duì)消費(fèi)者的吸引力;德國(guó)酒則提供了爽脆的全新選擇。新一代的酒濃重新詮釋自己國(guó)家的傳統(tǒng)葡萄酒，逐漸將局勢(shì)扭轉(zhuǎn)為對(duì)德國(guó)酒有利的景況。 多數(shù)德國(guó)...

每個(gè)人心里都有關(guān)于酒的回憶：有的意氣風(fēng)發(fā)，有的柔情綿綿，有的悲喜交加，有的則快意恩仇......喝酒對(duì)于我們來(lái)說(shuō)是另一種涵義與心境，更是一種悟。 酒可以說(shuō)是一個(gè)十分奇妙的藝術(shù)品。正如一千個(gè)人眼中有一千個(gè)哈姆雷特一樣，哪怕是同樣的酒，在不同場(chǎng)景，不...

1、凈含量 凈含量應(yīng)該與產(chǎn)品的名稱排在同一展示版面內(nèi)。凈含量的標(biāo)示應(yīng)當(dāng)符合《定量包裝商品計(jì)量監(jiān)督管理辦法》的規(guī)定。這里強(qiáng)調(diào)的是單位應(yīng)為%vol， 以前是%(v/v)。 商標(biāo)上的C標(biāo)志表明其產(chǎn)品凈含量是有保證的，消費(fèi)者可據(jù)此放心購(gòu)買(mǎi)到符合國(guó)家規(guī)定要求的產(chǎn)品...

對(duì)于普通消費(fèi)者來(lái)說(shuō)，白酒度數(shù)可簡(jiǎn)單分為高度和低度，復(fù)雜一點(diǎn)那可就五花八門(mén)了。面對(duì)這么多種白酒度數(shù)，哪一種最適合人體飲用，多年來(lái)一直人云亦云。今天，小編就給大家普及下相關(guān)的知識(shí)。 中國(guó)是文化源遠(yuǎn)流長(zhǎng)的文明古國(guó)，是酒的故鄉(xiāng)。中華民族五千年歷史長(zhǎng)...

這兩年都在說(shuō)電商平臺(tái)比較火，但有的人做了3、4年電商，還弄不明白成本里包含哪幾項(xiàng)。就像央視打廣告的星巴克，以為出廠價(jià)20元拿到手的產(chǎn)品，只要賣(mài)上40元，自己就賺了一倍。事實(shí)上，在今天，如果你在電平臺(tái)商開(kāi)店經(jīng)營(yíng)，20元出廠價(jià)的產(chǎn)品，以3倍的價(jià)60元賣(mài)出...

綠維特利納(Gruner Veltliner)是奧地利的標(biāo)志性白葡萄品種，也是奧地利種植最廣泛的葡萄品種，種植面積約占全奧地利葡萄園面積的三分之一。該品種多用于釀造干白葡萄酒，其果香并不是那么突出，最突出的特征是活潑的高酸�？傮w而言，采用綠維特利納釀造出來(lái)...

對(duì)于立志減肥的諸位來(lái)說(shuō)，一聽(tīng)到糖分便如臨大敵，因?yàn)檫@種物質(zhì)不光會(huì)擾亂胰島素水平，導(dǎo)致整夜無(wú)眠，還是增重的罪魁禍?zhǔn)�。因此，�?dāng)葡萄酒愛(ài)好者們希望控制糖分的攝入量時(shí)，很自然地就會(huì)想要知道哪種葡萄酒中含有的殘留糖分最少。下面，且聽(tīng)小編娓娓道來(lái)。 圖...

葡萄酒瓶帽上有小孔，相信經(jīng)常喝葡萄酒的人都發(fā)現(xiàn)了，而對(duì)葡萄酒接觸不多的朋友可能覺(jué)得奇怪，這瓶葡萄酒是不是被人動(dòng)了手腳?如果看到的是這張圖上這種小孔大可放心，你的葡萄酒并沒(méi)有被人動(dòng)過(guò)手腳，而是灌裝的時(shí)候，酒莊的故意為之。 1、瓶封上為什么會(huì)有小...

常喝葡萄酒的朋友一定遇到過(guò)酒中有沉淀渣子的情況，有人會(huì)因此對(duì)這支酒產(chǎn)生了偏見(jiàn)，懷疑酒的質(zhì)量有問(wèn)題。 但懂的人會(huì)知道，葡萄酒中的沉淀對(duì)品質(zhì)其實(shí)沒(méi)有任何影響，而且酒里有沉淀實(shí)在是再正常不過(guò)的事。 那么，葡萄酒中的沉淀都是些啥?它們都怎么來(lái)的? 酒中...

經(jīng)常喝葡萄酒的人可能有個(gè)疑問(wèn)，為什么有的酒標(biāo)上標(biāo)的是葡萄品種，而有的標(biāo)示出產(chǎn)區(qū)的名稱呢?大家都知道，葡萄酒是葡萄釀造的，所以標(biāo)葡萄品種理所應(yīng)當(dāng)，很容易理解。至于標(biāo)示產(chǎn)區(qū)的原因則是因?yàn)橛泻芏嗳苏J(rèn)為，葡萄生長(zhǎng)的區(qū)域?qū)ζ咸丫频钠焚|(zhì)有很大的影響。...

談到法國(guó)，不能不說(shuō)說(shuō)這里的葡萄酒。而說(shuō)起這里的葡萄酒，自然也得談?wù)勂咸哑贩N。本文將為您揭曉法國(guó)十大白葡萄品種。 第一名：白玉霓 在法國(guó)十大白葡萄品種榜單上，位居榜首的是白玉霓(Ugni Blanc)。該品種在法國(guó)的總種植面積約為9萬(wàn)公頃。它主要種植在法國(guó)...

翻閱古人詩(shī)詞，你會(huì)驚奇地發(fā)現(xiàn)，很多與酒有關(guān)的詩(shī)句，常提到綠酒或酒綠，比如晉陶淵明的清歌散新聲，綠酒開(kāi)芳顏;唐杜甫有詩(shī)云：燈花何太喜，酒綠正相親。醉里從為客，詩(shī)成覺(jué)有神;五代南唐馮延有詞曰：春日宴，綠酒一杯歌一遍;宋代王安石的令節(jié)想君攜綠酒，故...

要描述一瓶酒的香氣和味道其實(shí)是很困難的，就好比向一個(gè)從未走出過(guò)大山的人表述海的樣子是很難讓他在腦海中勾勒出海的美好。 艾德雅羅(Alder Yarrow)在他的新書(shū)《酒之魂》(The Essence of Wine)中就以文字把平生所遇見(jiàn)的46種葡萄酒的香氣和味道進(jìn)行生動(dòng)具體...

雪茄和葡萄酒中的一些味道明顯像馬廄。無(wú)論你喜不喜歡這種味道，它都可能是由于釀酒環(huán)境潔凈度不佳造成的，所以你不會(huì)希望它太過(guò)濃郁。 高希霸(Cohiba)出色的導(dǎo)師雪茄(Esplendidos)是一個(gè)極佳的作品，它擁有優(yōu)雅、光澤的深棕色茄衣，就像意大利超級(jí)跑車(chē)一樣...

酒是中華文化的一個(gè)重要部分，在中國(guó)自古就有無(wú)酒不成席之說(shuō)，可見(jiàn)酒與人們?nèi)粘Ｉ�活的關(guān)系是多么的密切。 可一樣的酒，為什么文人喝酒是情懷。而普通人喝酒卻是陋習(xí)呢?同樣是喝酒，差異怎么這么大呢? 文人喝的是琴棋書(shū)畫(huà)詩(shī)酒茶，普通人喝的是柴米油鹽醬醋茶...