2018年上半年，省酒面對(duì)愈演愈烈且變化多端的市場環(huán)境，如何繼續(xù)保持本省商務(wù)消費(fèi)引領(lǐng)，如何適應(yīng)商務(wù)升級(jí)，進(jìn)行產(chǎn)品升級(jí)，營銷升級(jí)，開展新高端新商務(wù)運(yùn)動(dòng)?卓鵬戰(zhàn)略依據(jù)多年的實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn)和與時(shí)俱進(jìn)的專業(yè)知識(shí)，直擊省酒本輪競爭周期的核心問題，為省酒創(chuàng)新性提...

近日，由于一則大連海昌集團(tuán)涉嫌欺詐、洗錢、逃稅等原因遭法國警方查封的消息在葡萄酒業(yè)界引起了關(guān)注。有朋友在微信中問我對(duì)中國企業(yè)、中國富豪等收購國外酒莊的看法，還有的也想收購，在此表達(dá)一下我的觀點(diǎn)。 中國人海外酒莊的收購從90年代末便開始了。從20...

2012年以來中國白酒行業(yè)發(fā)生了很多深刻的變革，大洗牌的背景下光瓶酒的異軍突起，讓眾多廠家紛紛投入到光瓶酒的市場中來，經(jīng)過6年的發(fā)展，光瓶酒的市場并沒有因?yàn)榘拙频幕嘏�而被市場冷落，相反市場越來越熱，光瓶酒已�?jīng)成為了行業(yè)發(fā)展的新極，與高端盒裝酒共...

這兩年，關(guān)于白酒版塊崛起的聲音又多了起來，最明顯的要數(shù)兩個(gè)板塊：山東與河南，二者也很相似，例如都是白酒的產(chǎn)銷大省，市場容量都很大350~400億規(guī)模，地產(chǎn)品牌都沒有一家上市酒企，地產(chǎn)酒絕對(duì)數(shù)量多但產(chǎn)品結(jié)構(gòu)低多在100元以內(nèi) 隨著消費(fèi)升級(jí)和市場形勢(shì)的變...

生肖酒出現(xiàn)在酒圈已經(jīng)有不短的時(shí)間，而生肖熱卻是近兩年才開始興起，以特殊價(jià)值標(biāo)簽為導(dǎo)向的生肖酒成為當(dāng)下的熱門品類。 6月29日，戊戌狗年茅臺(tái)醇生肖酒在鄭州首發(fā)。值此，這輪生肖熱的核心締造者茅臺(tái)，已經(jīng)匯集齊了系列產(chǎn)品序列生肖狗。此招落定后，茅臺(tái)的...

就在前兩天，五家來自赤水河流域的知名釀酒企業(yè)茅臺(tái)、郎酒、習(xí)酒、國臺(tái)、釣魚臺(tái)攜2400萬元，溯流而上，啟動(dòng)面向鎮(zhèn)雄赤水河源頭地區(qū)的脫貧幫扶行動(dòng)。一條知名的美酒之河，其孕育的大小釀酒企業(yè)，創(chuàng)造的財(cái)富超過數(shù)千億人民幣，上下游就業(yè)數(shù)字超過百萬之眾，受...

生于憂患，死于安樂。生在四川的白酒企業(yè)，不知是幸運(yùn)，還是不幸，想要出川謀發(fā)展，必須要在川內(nèi)有立足之地。一旦在川內(nèi)有了立足之地，綜合戰(zhàn)斗能力遠(yuǎn)非其他省份一般白酒企業(yè)能比。 每當(dāng)想起川酒，想起川酒的諸多品牌及其戰(zhàn)斗力。就想起初中考高中，成績優(yōu)異...

一直以來,白酒市場需求已經(jīng)抵近天花板的說法甚囂塵上。的確白酒最鮮明的功能屬性是國人的商務(wù)用酒、外交用酒。隨著經(jīng)濟(jì)發(fā)展以及消費(fèi)的進(jìn)步,消費(fèi)者主權(quán)意識(shí)開始覺醒,消費(fèi)者需求的層次也發(fā)生了變化,由原來的必需、面子消費(fèi)轉(zhuǎn)變?yōu)樽⒅仄焚|(zhì)層面需求,因此從消費(fèi)者...

改革開放的40年也是中國白酒行業(yè)走上持續(xù)快速發(fā)展之路的40年。如今，中國白酒產(chǎn)業(yè)產(chǎn)能規(guī)模已經(jīng)進(jìn)入到千萬噸時(shí)代，銷售規(guī)模和營業(yè)利潤分別達(dá)到萬億元。 過去一年，白酒行業(yè)迎來大復(fù)蘇。在二級(jí)市場，整個(gè)板塊也實(shí)現(xiàn)了94.1%的絕對(duì)正收益，跑贏滬深300指數(shù)72.4個(gè)...

以白酒上市公司為標(biāo)本，梳理它們的發(fā)展歷史，以小見大，進(jìn)而覺知行業(yè)的發(fā)展情況。這是本文的寫作思路。 至于為什么選擇白酒作為研究對(duì)象，一來白酒上市公司左不過20家，梳理起來比較方便;二是是想要從中找出好票，看好消費(fèi)品行業(yè)，那就先從白酒入手吧。 一、...

中國的白酒文化歷史悠久，工藝獨(dú)特，是我國的傳統(tǒng)優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)之一。近年來，白酒行業(yè)的發(fā)展也經(jīng)歷了很大的變化，從白酒發(fā)展的黃金十年，到白酒行業(yè)深度調(diào)整，再到整體復(fù)蘇回暖，尤其以2016 年一線高端白酒提價(jià)作為開端，帶動(dòng)白酒行業(yè)量價(jià)齊升，上市公司業(yè)績?cè)鏊?..

整體看，白酒消費(fèi)出現(xiàn)了分水嶺，一側(cè)是基于面子消費(fèi)的品牌酒，另一側(cè)是基于里子消費(fèi)的品質(zhì)酒。同時(shí)，基于面子消費(fèi)的品牌酒基本格局已經(jīng)確定，并且在最近兩年趨于集中度快速提高的壟斷化發(fā)展。而基于里子消費(fèi)的光瓶酒正處于快速變革的發(fā)展期。 這種變化的趨勢(shì)...

過去我們講渠道為王時(shí)代，絕大多數(shù)是對(duì)終端資源性的投入，靠省級(jí)經(jīng)銷平臺(tái)、區(qū)域平臺(tái)經(jīng)銷來進(jìn)行運(yùn)營，那個(gè)時(shí)代主要是通過資源的投入進(jìn)行終端的管理，即管理型終端。 如今，以茅臺(tái)、五糧液、郎酒、水井坊、中糧長城等為首的高端白酒、葡萄酒品牌，再次聚焦渠道...

消費(fèi)升級(jí)，不僅僅體現(xiàn)在高端酒市場，同時(shí)也體現(xiàn)在大眾酒市場，尤其是光瓶酒市...

白酒之于中國與可樂之于美國一樣，它不僅是一種商品，不僅僅是一種飲品，更是一種交際的手段，一種信仰。它已經(jīng)融入了華夏子孫的血液里，成為中華文明不可分割的一部分。新中國成立后，特別是中共十一屆三中全會(huì)黨的工作重心轉(zhuǎn)移到經(jīng)濟(jì)建設(shè)上來以后，中華民...

醬香型白酒的說明，中國白酒香型主要起草人，最睿智的白酒專家辛海庭先生晚年多次說過：1979年，第三屆評(píng)酒會(huì)前，在湖南長沙召開了名酒會(huì)議，廣泛征求意見。 白酒品種第一次提出分香型，分糖化劑，分組評(píng)比。香型的提出，是由于不同香味的酒沒有辦法放在一起...