西鳳的發源地位于陜西鳳翔縣，古稱雍(或雍州)，其以大麥、豌豆制曲，以優質高梁為原料，配以甘美的柳林井水，采用土窖發酵法，六續渣混燒而得新酒。新酒酒海貯存3年以上，自然老熟，酒體醇香芬芳，清而不淡，濃而不艷，酸而不澀，苦而不黏，香不刺鼻，辣不嗆...

忽如一夜春風來，千樹萬樹梨花開，最近幾年，伴隨著飛天茅臺的一飛沖天，醬酒在全國遍地開花，醬香型白酒受到了很多酒友的追捧。但是已經飛天的茅臺讓很多普通酒友望而卻步，于是很多酒友選擇了漢醬、習酒、金沙等醬酒，那么漢醬、習酒、金沙酒哪個更好喝呢?...

時光荏苒，轉眼間9月已經度過一半，馬上我們就要迎來國慶節和中秋節。雙節來臨，很多酒友難免和家人或者朋友小聚小酌。這個時候我們最煩惱的就是買到假酒，為了保障消費者的權益，很多廠家都會定期升級自己的防偽技術，今天小酒瓶給酒友們分享的就是2020版劍...

浙江省位于中國東南沿海、長江三角洲南翼，素有魚米之鄉之稱。浙江省是一個酒文化比較特殊的省份，生產的黃酒遠遠多于白酒。很多酒友能叫得上名字的黃酒，浙江占了大半江山，而白酒卻屈指可數。 浙江省有著不少值得收藏的地方名優老酒：古越龍山、西湖美酒、...

茅臺酒是我國的名酒，高端白酒的典范，其憑借著醬香突出、幽雅細膩、酒體醇厚、回味悠長、空杯留香持久的特點贏得了無數酒友的贊賞。 茅臺酒以本地優質糯高梁為原料，用小麥制成高溫曲，而用曲量多于原料。釀制要經過兩次下料、九次蒸煮、八次攤晾加曲(發酵...

相傳仙人子安乘鶴而去，留下昔人已乘黃鶴去，此地空余黃鶴樓。黃鶴一去不復返，白云千載空悠悠的千古名句，當地百姓更以五谷和泉水釀出芬芳醉人的佳釀，祈盼黃鶴的歸來。這便是黃鶴樓酒的傳說。 武漢得天獨厚的氣候、地理和水質條件，為美酒的釀造提供了優越...

隨著年齡的成長和社交圈子的拓展，應酬越來越多，喝酒在所難免。喝酒的人都知道酒后的滋味，飄飄忽忽的一晚上輾轉反側無法入眠。怎么能保持清醒，不喝多呢? 如何提高自己的酒量，怎么樣才能做到真正的千杯不醉。今天來給大家介紹幾個千杯不醉的辦法，讓你時...

西鳳的發源地位于陜西鳳翔縣，古稱雍(或雍州)，其釀造史可以追溯到殷商時代。歷代文人留下不少與西鳳酒有關的故事，蘇東坡更是揮毫寫下花開酒美喝不醉，來看南山冷翠微的華美詩句。 西鳳酒以大麥、豌豆制曲，以優質高梁為原料，配以甘美的柳林井水，采用土窖...

隨著金沙摘要酒在市面上越來越火，酒桌上的出鏡率也越來越高，于是越來越多的酒友在問，金沙摘要酒是什么檔次，口感如何，為什么賣得那么貴，用來送父親、老丈人或者老領導合不合適?...

熟悉茅臺酒的酒友都知道茅臺酒的酒瓶上系著紅飄帶，但是大家知道紅飄帶有什么作用嗎?紅飄帶的背后到底隱藏著什么玄機呢?今天小酒瓶給酒友分享的就是關于茅臺紅飄帶的秘密。 一、裝飾作用 茅臺酒的紅飄帶集中國紅、紅絲帶、斜掛綬帶等元素為一體，紅飄帶和瓶...

江蘇省地處江淮平原，自古便是富饒之地、魚米之鄉。得天獨厚的地理環境孕育出了各具特色的名優地方白酒：三溝一河，沛公，五醍漿，其中有很多是具有不錯的收藏價值的。那么江蘇省地方名優白酒都有哪些產品呢?今天就讓小酒瓶給酒友分享江蘇地方名優酒吧! 湯溝...

有這樣一款酒，他是當年茅臺員工的福利酒、自供酒，被譽為茅臺人自己喝的酒，這款酒的名字叫做貴州大曲。 貴州大曲的前身是1963年地方國營茅臺酒廠生產的紅糧窖酒，于1976年改名為貴州大曲。貴州大曲酒采用大曲醬香酒復雜的12987工藝，在上個世紀七十年代茅...

我們國家曾進行過五次國家級名酒評選活動，其目的是加快技術進步，提高酒的質量。 第一次全國評酒會于1952年在北京召開，由中國專賣實業公司主持，共評出八種國家級名酒，其中白酒四種、黃酒一種、葡萄酒類三種。 第二次全國評酒會于1963年在北京召開，由輕...

醬香型亦稱茅香型，其具有：醬香突出，幽雅細致，酒體醇厚，回味悠長，清澈透明，色澤微黃的特點。醬香型白酒中最著名的就是茅臺酒，其實除了茅臺之外，我國還有不少地方生產醬香酒，各地醬酒具備各自鮮明的特色。今天小酒瓶就給酒友們分享一下全國各地的那...

很多酒友都聽說關于黑心商人仿冒名酒的新聞報道，酒友們在購買名酒的時候也格外注意鑒別真假。但是大家在平時購買一些十幾塊的口糧酒的時候是否也注意過真假鑒別呢?紅星二鍋頭和牛欄山二鍋頭受到很多酒友的青睞，那么酒友們知道如何鑒別一瓶紅星二鍋頭或者牛...

現在人們的生活水平已經大大的提升了，所以對于生活的品質也就有了更高的追求，以前的生活除了水根本就沒有飲料，慢慢的有了汽水，現在越來越多的飲料，可是那些生活質量高的家庭，都開始喝各種各樣的洋酒，越來越多的西餐廳，都是牛排配紅酒，仿佛這就成了...