看報道說喝自釀葡萄酒的話，有一定的概率會中毒。這是真的嗎?還能不能自己釀葡萄酒喝了? 每年葡萄上市的季節，都可能有人來問小編這個問題。因為自釀葡萄酒確實存在安全風險，所以小編的態度是不鼓勵大家喝。 01. 自釀葡萄酒有益成分未必高 好多人把自釀葡萄...

西鳳酒陜西省鳳翔縣特產。古稱秦酒、柳林酒，是產于陜西省寶雞市鳳翔縣柳林鎮的地方傳統名酒，為中國四大名酒之一。 西鳳酒集清香與濃香型白酒的優點于一體，酒液無色，清澈透明。西鳳酒憑借其清而不淡，濃而不艷，入口醇香典雅、甘潤挺爽、諸味協調、尾凈悠...

2020年是特別的一年。半年多來，我們見證了太多的歷史，我們也學會了很多東西：我們學會了對每一個生命的珍惜，學會了對大自然的敬畏，學會了對不同聲音的包容 2020年將會是特別難忘的一年，7月23日，郎酒股份特別推出郎牌郎酒2020紀念版，致敬難忘的2020。...

湖北酒文化博大精深，酒品繁多，從古代的文人詩句中我們就可以看出，蘇東坡官貶黃州，酒醉江邊，誤認赤壁，恰寫下千古絕唱《赤壁賦》;辛棄疾曾官任湖北，在一次出行中夜宵農家作坊，乘酒興賦詞，寫下釀成千頃稻花香的美句，湖北的酒真的很吸引人。大家都可以...

當全國第一屆評酒會結束后，四大名酒的名聲通過報紙、廣播、收音機不脛而走，在全國引起了強大震動，于是當時的人們都有一個認知：在此后的許多年里，很難有酒廠超越四大名酒。 為了掌握酒類的質量情況，促進釀酒工業的發展和提高產品質量，輕工業部于1963年...

老酒，經過十幾年或者幾十年的存放，就像一位久違的老朋友，在很多酒友心中是一種感情寄托。收藏一瓶老酒，就擁有了一段娓娓道來的美好故事，就體驗了生活的酸甜苦辣，在不經意間儲存了友誼，儲存了親情、儲存了愛情 這些年隨著老酒價格的上漲，民間存量老酒...

江西盛產的名酒眾多，很多酒友都可以脫口而出幾款家喻戶曉的江西名酒：四特，章貢，堆花，李渡那么您記憶中的那瓶江西老酒是哪款?耳熟能詳的江西酒是否勾起了你的回憶，今天我們就盤點一下那些記憶中的經典江西省老酒吧。 四特酒(四特牌) 產地：江西省清江縣...

1989年，第五屆評酒舉辦，評出了如今我們所說的十七大名酒。名酒的發展是隨著時代發展不斷有所變化的，當年評選出的十七大名酒是在1989年，今兒咱們就來看看上個世紀90年代的十七大名酒長啥樣。 首先我們來看一下當年十七大名酒的全家福 下面為十七大名酒名...

酒友常常會用好酒兩個字來評價自己喜歡的酒水，很多酒友對于如何鑒別一款白酒的好壞都有自己的一套方法。白酒的好壞，是由酒體中各種微量元素的含量來決定的，而除了正規的檢測方法之外，廣大酒友經過品鑒經驗、從色澤、嗅覺、口感等方面提煉總結出一些可以...

在白酒界中，新八大名酒和老八大名酒如雷貫耳。老一輩愛喝酒的人幾乎無人不曉。為什么被稱為新、老八大名酒，他們都是哪些酒?很多酒友都好奇為什么在老八大名酒中有兩款名酒沒有出現在新八大名酒的名單中，這其中有什么故事呢?今天就讓小酒瓶給大家分享新、...

鴨溪窖酒，貴州省遵義縣鴨溪鎮特產，中國國家地理標志產品。產于黔北四大名鎮之一的貴州遵義市西南約40千米的鴨溪鎮，因地而得名。 鴨溪窖酒具有窖香濃郁、綿柔爽凈、甜而不膩、香而不暴，余味悠長的獨特風格，它雖為濃香型白酒，但卻有濃香入口、醬香回味的...

汾酒，中國傳統名酒，屬于清香型白酒的典型代表。素以入口綿、落口甜、飲后余香、回味悠長特色而著稱，在國內外消費者中享有較高的知名度、美譽度和忠誠度。 在一二三線品牌酒里，汾酒屬于很親民的品牌，雖然其有高大上的汾酒青花50，但在幾十元價位中，確實...

眾所周知，老酒因價值不菲，且極具收藏價值。老酒比新酒更醇香，并且具有越老越香的特點，這也是老酒價格遠高于新酒的重要原因。因此，在品嘗老酒時不可隨意，如果方法得當，會更能品出其中之味。 也許很多酒友購買白酒，并不知道酒的年份，更不知道如何辨別...

貴州，不但有著保留完善的自然生態和豐富多彩的民族文化，還有被世人惦記的瓊漿玉露。黔酒，因凝聚了一個民族兩千多年智慧和汗水的悠久歷史，特別是記憶中的一些貴州老名酒，可謂無價之寶。 今天小酒瓶就給酒友們分享一下貴州名酒的名單。 第一屆 1963年(貴...

習酒貴州省習水縣習酒鎮特產，習酒以當地的優質糯高粱為原料，小麥制成高溫大曲，堆積糖化，二次投料，八次發酵，九次蒸餾，密封貯存，精心勾兌而成，具有茅臺酒的風味。 很多喜歡醬香白酒的酒友對習酒情有獨鐘，今天小酒瓶就給酒友們分享幾款習酒的主力醬香...

遼沈大地歷史悠久、物產豐富、古文化源遠流長，紅山文化、查海遺址、開創了中國谷物釀酒之源。凌川試點、金州試點、朝陽試點、麩曲白酒的研制與推廣、遼香型白酒標準的制定，傳承了遼寧釀酒技藝之根。清澈甘甜的遼河水，顆粒飽滿的紅高粱，得天獨厚的美環境...