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看報道說喝自釀葡萄酒的話，有一定的概率會中毒。這是真的嗎?還能不能自己釀葡萄酒喝了? 每年葡萄上市的季節(jié)，都可能有人來問小編這個問題。因為自釀葡萄酒確實存在安全風(fēng)險，所以小編的態(tài)度是不鼓勵大家喝。 01. 自釀葡萄酒有益成分未必高 好多人把自釀葡萄...

西鳳酒陜西省鳳翔縣特產(chǎn)。古稱秦酒、柳林酒，是產(chǎn)于陜西省寶雞市鳳翔縣柳林鎮(zhèn)的地方傳統(tǒng)名酒，為中國四大名酒之一。 西鳳酒集清香與濃香型白酒的優(yōu)點于一體，酒液無色，清澈透明。西鳳酒憑借其清而不淡，濃而不艷，入口醇香典雅、甘潤挺爽、諸味協(xié)調(diào)、尾凈悠...

2020年是特別的一年。半年多來，我們見證了太多的歷史，我們也學(xué)會了很多東西：我們學(xué)會了對每一個生命的珍惜，學(xué)會了對大自然的敬畏，學(xué)會了對不同聲音的包容 2020年將會是特別難忘的一年，7月23日，郎酒股份特別推出郎牌郎酒2020紀念版，致敬難忘的2020。...

湖北酒文化博大精深，酒品繁多，從古代的文人詩句中我們就可以看出，蘇東坡官貶黃州，酒醉江邊，誤認赤壁，恰寫下千古絕唱《赤壁賦》;辛棄疾曾官任湖北，在一次出行中夜宵農(nóng)家作坊，乘酒興賦詞，寫下釀成千頃稻花香的美句，湖北的酒真的很吸引人。大家都可以...

當(dāng)全國第一屆評酒會結(jié)束后，四大名酒的名聲通過報紙、廣播、收音機不脛而走，在全國引起了強大震動，于是當(dāng)時的人們都有一個認知：在此后的許多年里，很難有酒廠超越四大名酒。 為了掌握酒類的質(zhì)量情況，促進釀酒工業(yè)的發(fā)展和提高產(chǎn)品質(zhì)量，輕工業(yè)部于1963年...

老酒，經(jīng)過十幾年或者幾十年的存放，就像一位久違的老朋友，在很多酒友心中是一種感情寄托。收藏一瓶老酒，就擁有了一段娓娓道來的美好故事，就體驗了生活的酸甜苦辣，在不經(jīng)意間儲存了友誼，儲存了親情、儲存了愛情 這些年隨著老酒價格的上漲，民間存量老酒...

江西盛產(chǎn)的名酒眾多，很多酒友都可以脫口而出幾款家喻戶曉的江西名酒：四特，章貢，堆花，李渡那么您記憶中的那瓶江西老酒是哪款?耳熟能詳?shù)慕�西酒是否勾起了你的回憶，今天我們就盤點一下那些記憶中的經(jīng)典江西省老酒吧。 四特酒(四特牌) 產(chǎn)地：江西省清江縣...

1989年，第五屆評酒舉辦，評出了如今我們所說的十七大名酒。名酒的發(fā)展是隨著時代發(fā)展不斷有所變化的，當(dāng)年評選出的十七大名酒是在1989年，今兒咱們就來看看上個世紀90年代的十七大名酒長啥樣。 首先我們來看一下當(dāng)年十七大名酒的全家福 下面為十七大名酒名...

酒友常常會用好酒兩個字來評價自己喜歡的酒水，很多酒友對于如何鑒別一款白酒的好壞都有自己的一套方法。白酒的好壞，是由酒體中各種微量元素的含量來決定的，而除了正規(guī)的檢測方法之外，廣大酒友經(jīng)過品鑒經(jīng)驗、從色澤、嗅覺、口感等方面提煉總結(jié)出一些可以...

在白酒界中，新八大名酒和老八大名酒如雷貫耳。老一輩愛喝酒的人幾乎無人不曉。為什么被稱為新、老八大名酒，他們都是哪些酒?很多酒友都好奇為什么在老八大名酒中有兩款名酒沒有出現(xiàn)在新八大名酒的名單中，這其中有什么故事呢?今天就讓小酒瓶給大家分享新、...

鴨溪窖酒，貴州省遵義縣鴨溪鎮(zhèn)特產(chǎn)，中國國家地理標志產(chǎn)品。產(chǎn)于黔北四大名鎮(zhèn)之一的貴州遵義市西南約40千米的鴨溪鎮(zhèn)，因地而得名。 鴨溪窖酒具有窖香濃郁、綿柔爽凈、甜而不膩、香而不暴，余味悠長的獨特風(fēng)格，它雖為濃香型白酒，但卻有濃香入口、醬香回味的...

汾酒，中國傳統(tǒng)名酒，屬于清香型白酒的典型代表。素以入口綿、落口甜、飲后余香、回味悠長特色而著稱，在國內(nèi)外消費者中享有較高的知名度、美譽度和忠誠度。 在一二三線品牌酒里，汾酒屬于很親民的品牌，雖然其有高大上的汾酒青花50，但在幾十元價位中，確實...

眾所周知，老酒因價值不菲，且極具收藏價值。老酒比新酒更醇香，并且具有越老越香的特點，這也是老酒價格遠高于新酒的重要原因。因此，在品嘗老酒時不可隨意，如果方法得當(dāng)，會更能品出其中之味。 也許很多酒友購買白酒，并不知道酒的年份，更不知道如何辨別...

貴州，不但有著保留完善的自然生態(tài)和豐富多彩的民族文化，還有被世人惦記的瓊漿玉露。黔酒，因凝聚了一個民族兩千多年智慧和汗水的悠久歷史，特別是記憶中的一些貴州老名酒，可謂無價之寶。 今天小酒瓶就給酒友們分享一下貴州名酒的名單。 第一屆 1963年(貴...

習(xí)酒貴州省習(xí)水縣習(xí)酒鎮(zhèn)特產(chǎn)，習(xí)酒以當(dāng)?shù)氐膬?yōu)質(zhì)糯高粱為原料，小麥制成高溫大曲，堆積糖化，二次投料，八次發(fā)酵，九次蒸餾，密封貯存，精心勾兌而成，具有茅臺酒的風(fēng)味。 很多喜歡醬香白酒的酒友對習(xí)酒情有獨鐘，今天小酒瓶就給酒友們分享幾款習(xí)酒的主力醬香...

遼沈大地歷史悠久、物產(chǎn)豐富、古文化源遠流長，紅山文化、查海遺址、開創(chuàng)了中國谷物釀酒之源。凌川試點、金州試點、朝陽試點、麩曲白酒的研制與推廣、遼香型白酒標準的制定，傳承了遼寧釀酒技藝之根。清澈甘甜的遼河水，顆粒飽滿的紅高粱，得天獨厚的美環(huán)境...