去年以來國內(nèi)進(jìn)口葡萄酒增長迅猛，在刺激行業(yè)發(fā)展的同時也凸顯出市場缺陷，進(jìn)口葡萄酒產(chǎn)品魚龍混雜，甚至形成了劣幣驅(qū)逐良幣的現(xiàn)象。對此澳大利亞天鵝莊集團(tuán)總裁李衛(wèi)認(rèn)為，在當(dāng)前形勢下，企業(yè)應(yīng)建立清晰的自我定位，由過去的產(chǎn)品趨動向消費者趨動轉(zhuǎn)型，只有...

據(jù)經(jīng)濟(jì)之聲《交易實況》報道，中國酒業(yè)協(xié)會第五屆理事會第三次(擴(kuò)大)會議近日在北京召開，大會發(fā)布了《中國酒業(yè)十三五發(fā)展指導(dǎo)意見》。預(yù)計到2020年釀酒產(chǎn)業(yè)銷售收入達(dá)到約1.3萬億元，比2015年9229億元增長40%，年均復(fù)合增長6.9%。那么酒業(yè)股有望成為穿越牛...

精釀啤酒發(fā)展風(fēng)起云涌，很大程度上體現(xiàn)了工匠精神的回歸。 4月13日，中國酒業(yè)協(xié)會第五屆理事會第三次(擴(kuò)大)會議在北京召開。百威英博啤酒集團(tuán)亞太區(qū)法律及企業(yè)事務(wù)副總裁王仁榮在理事會期間舉辦的2016年中國國際酒與社會主題論壇上，表達(dá)了如此觀點。 中國啤...

專訪波爾多葡萄酒學(xué)校認(rèn)證的國際葡萄酒講師、葡萄酒行業(yè)咨詢顧問、美食美酒旅游類撰稿人陸江 Maxime Lu。 記者：能否和我們分享一下您跟葡萄酒之間的淵源和經(jīng)歷? 陸江：我是在學(xué)習(xí)法語的過程中開始了解葡萄酒的。那時候是1999年，所以我接觸法國和法國文化還...

今天中國酒業(yè)協(xié)會第五屆理事會第三次(擴(kuò)大)會議在北京召開，中國酒業(yè)協(xié)會理事長王延才回顧和總結(jié)了2015年中國酒業(yè)，并對中國酒業(yè)的十三五發(fā)展的規(guī)劃指導(dǎo)意見做了說明。 2015年行業(yè)呈現(xiàn)弱復(fù)蘇 2015年是十二五規(guī)劃的收官之年，據(jù)國家統(tǒng)計局的數(shù)據(jù)顯示，2015年...

發(fā)現(xiàn)問題，分析問題，解決問題，是所有產(chǎn)業(yè)尋求健康發(fā)展的客觀邏輯。那么，當(dāng)下中國酒業(yè)存在怎樣的問題呢?又該如何解決呢?中國酒業(yè)協(xié)會理事長王延才在中國酒業(yè)協(xié)會第五屆理事會第三次(擴(kuò)大)會議上做了剖析。 一是社會關(guān)注度高，預(yù)警機(jī)制亟待健全。 王延才理...

去年以來國內(nèi)進(jìn)口葡萄酒增長迅猛，在刺激行業(yè)發(fā)展的同時也凸顯出市場缺陷，進(jìn)口葡萄酒產(chǎn)品魚龍混雜，甚至形成了劣幣驅(qū)逐良幣的現(xiàn)象。對此澳大利亞天鵝莊集團(tuán)總裁李衛(wèi)認(rèn)為，在當(dāng)前形勢下，企業(yè)應(yīng)建立清晰的自我定位，由過去的產(chǎn)品趨動向消費者趨動轉(zhuǎn)型，只有...

眾籌是時下比較流行的商業(yè)模式，白酒行業(yè)也不乏眾籌的案例，比如水晶葫蘆、甘陵春等等。對于眾籌模式，弘商匯全融合眾籌模式創(chuàng)始人李春彥接受了佳釀網(wǎng)記者的專訪，甘陵春正是其操盤下的首款眾籌白酒。 李春彥認(rèn)為，眾籌實質(zhì)上就是把一幫靠譜的人聚集在一起，...

在互聯(lián)網(wǎng)+、O2O等新興概念大行其道的時候，中國酒類流通協(xié)會副會長錢雷認(rèn)為，互聯(lián)網(wǎng)肯定有其優(yōu)勢之處，但是不能將它過分神話，更不能有包打天下的想法。就目前酒行業(yè)來說，仍是傳統(tǒng)經(jīng)銷渠道占主流，互聯(lián)網(wǎng)只是起到了一個很好的有利補(bǔ)充，與線下實體店相輔相...

近兩年來，傳統(tǒng)領(lǐng)域產(chǎn)業(yè)落后、產(chǎn)能過剩等問題日益突出，去年的大數(shù)據(jù)研究、互聯(lián)網(wǎng)+以及今年的供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革等便成了企業(yè)緊抓的救命稻草。但很多企業(yè)是否真正領(lǐng)悟了這些研究手段或經(jīng)濟(jì)政策背后所直指的核心問題?是否真的能夠?qū)⑦@些新手段或新政策有效地運(yùn)...

茅臺集團(tuán)的掌舵人袁仁國從18歲進(jìn)入茅臺酒廠工作，在茅臺的時間已經(jīng)超過40年。他這個年紀(jì)，很多同齡人已期盼退休在家含飴弄孫，但在袁仁國的規(guī)劃里，這一選項至少被推遲了五年，雄心勃勃的他剛給自己樹立了一個目標(biāo)：2020年，銷售破千億;帶領(lǐng)茅臺趕超世界第一...

任何分享原本都是反人性的，這句話從分享經(jīng)濟(jì)的代表滴滴出行董事長程維嘴里說出來還挺讓人感慨的。他在博鰲論壇說，分享經(jīng)濟(jì)是在信息化、互聯(lián)網(wǎng)時代孕育出來的新業(yè)態(tài)，一定是在這些行業(yè)發(fā)展碰到了瓶頸的時候才出現(xiàn)的。 順著這句話，再來理解吳向東提出的酒業(yè)...

質(zhì)量是企業(yè)的生命。茅臺始終將質(zhì)量第一的思想貫穿于整個生產(chǎn)經(jīng)營過程中，經(jīng)過歷代國酒人對傳統(tǒng)工藝的傳承和發(fā)展，對質(zhì)量的全面認(rèn)識和實踐，形成了一套獨具茅臺特色的質(zhì)量體系。通過長期的積淀、提煉與實踐，茅臺逐步形成了質(zhì)量立企的發(fā)展理念，形成了崇本守...

在廣州遇到臺灣知名葡萄酒專欄作家、法國波爾多葡萄酒學(xué)校認(rèn)證國際講師林殿理先生之前，作為一名葡萄酒的初探者，我懷著同樣的疑惑請教過不少行業(yè)的專家，能否建立一個國人更為熟悉葡萄酒味覺評價系統(tǒng)，讓國人更容易接受葡萄酒?這次專訪，讓我看到了希望。...

近日，在第二屆酒業(yè)家中國進(jìn)口酒市場論壇上，進(jìn)口葡萄酒市場的老將北京佰香醇酒業(yè)有限公司總經(jīng)理丁有振向來賓們分享了他對進(jìn)口葡萄酒趨勢的預(yù)判和與之對應(yīng)的操作方式。 2015進(jìn)口葡萄結(jié)束調(diào)整再次高速增長，增速超出了大部分人的想象。其實雖然有這么高的增長...

互聯(lián)網(wǎng)時代的到來，為傳統(tǒng)行業(yè)走出去提供了很好的機(jī)遇，但有機(jī)遇就有挑戰(zhàn)，作為企業(yè)，應(yīng)以怎樣的姿態(tài)來迎接各種國際性大會?如何生產(chǎn)出滿足世界各地消費者需要的產(chǎn)品?企業(yè)應(yīng)該打出怎樣的口號?如何保證產(chǎn)品的質(zhì)量和食品的安全?記者對話會稽山紹興酒股份有限公...