啤酒花主要用于釀造啤酒，被譽為“啤酒的靈魂”，是啤酒釀造不可缺少的原料之一，能使啤酒具有獨特的苦味和香氣，并有防腐和澄清麥芽汁的功效。同時，經過研發，啤酒花還能用于藥物、化妝品等領域。
啤酒花原產歐洲、美洲和亞洲，而在中國的產地主要集中在新疆地區，產量占全國的70%-80%。新疆神池富興啤酒花投資有限公司就是當地啤酒花種植、深加工的龍頭企業之一。近日，投融界專訪了公司財務總監劉興倫，進一步了解了國內啤酒花產業現狀以及該公司的發展情況。
產業存瓶頸 發展參差不齊
新疆神池富興啤酒花投資有限公司成立于2007年，是一家集啤酒花示范種植、加工、銷售、科研及推廣等于一體的農業產業化經營龍頭企業，對啤酒花行業也有著深刻的認識。公司財務總監劉興倫在接受記者采訪時表示：“啤酒原料行業是啤酒產業鏈中的重要環節，同時，在維持啤酒原料供應安全和平抑國際市場價格方面發揮著重要作用，而新疆雖是世界三大啤酒花種植基地之一、中國啤酒花產地之首，但卻依舊存在諸多問題，行業發展參差不齊，忽高忽低，對下游啤酒產業形成制約。”
劉興倫進一步對記者表示，國內啤酒花存在的問題具體表現為以下幾點：
1.品種單一，不利于新產品的開發。當前我國90%的啤酒花都是苦味型，并且還以傳統品種“青島大花”為主。但隨著國內消費升級及消費者口味多樣化，未來啤酒行業將緊隨市場需求發展，而當下這種品種單一的現狀則成為國內啤酒行業發展的第一制約要素。
2.啤酒花質量不一，直接影響下游啤酒的質量。在啤酒花生產基地中農戶承包種植也是一種方式，然而農戶種植專業度不足，啤酒花質量較低也就不可避免。國內啤酒行業幾大巨頭的競爭日趨激烈，此時產品質量對競爭結果有較大影響，因此啤酒廠商應關注采購的啤酒花質量，與啤酒花生產者建立更加密切的關系不失為上策。
3.啤酒花生產者與啤酒廠商合作關系并不緊密。當前國內啤酒廠商與啤酒花生產者僅停留在買與賣的層面，并且多以短期合同為主，這種合作關系不僅加劇了啤酒花市場的波動性，同時也決定了國內啤酒花品種單一的現狀。未來啤酒廠商不僅要與生產者簽訂長期合同，并且要投資幫助生產者創新品種和技術，以便未來占領市場制高點。
4.很多企業只注重啤酒花的產量，不重視啤酒花的質量。導致了行業發展忽高忽低，使得新疆地區的啤酒花產業經歷洗牌。
5.大環境方面，國家層面并不十分重視啤酒花的科學研究，我國的研究水平與國外存在很大差距。
解決行業五大問題 致力產業提升
面對以上種種問題，唯有盡快改善，才能讓啤酒花產業發展進一步的提升。在與投融界記者交談中，劉興倫表示：“我們公司董事長殷總從90年代開始就一直做啤酒原料經銷，在長期的經銷、種植啤酒花過程中，他苦心鉆研，對啤酒花的種植研究衍生加工方面都達到了很高的水平，目前已被聘為新疆八一農學院啤酒花專業的碩士生導師。”
公司核心人員還有同樣從事啤酒花經銷及種植工作20多年的張勝，負責公司啤酒花種植、苗木種植及加工，對啤酒花的滴灌種植標準化標準制定、啤酒花的管道式霧氣培育與傳統大田種植方式比較、“隨處種植小森林”的方案制定三個項目均有研究;同時，還有具備長期企業管理實踐經歷、擁有較為全面的財務專業及企業管理專業特長的財務總監劉興倫等人。
董事長殷福山帶領著這些核心團隊，為引進、改良啤酒花品種，解決行業目前存在的種種問題而努力，立志做改變中國啤酒花行業五大問題的先行者。
劉興倫告訴投融界記者，從發展至今，公司圍繞著解決我國啤酒花行業的五大問題的整體解決方案進行了眾多舉措，取得很好的成效：
1.除了在種植傳統“青島大花”的基礎上海積極引種了國外的馬可菠羅、馬革奴門等4個啤酒花新品種(其中馬革奴門為公司的獨有品種)經過不斷的實驗研究，已經達到了國際種植水平。同時，公司還在2015年與德國有關部門簽訂了引進8個啤酒花優良品種的協議。
2.公司已建成了啤酒花標準化示范種植基地，其種植方式采用國外最新的高桿種植模式，為今后采用機械化種植、規�；a，實現規模化效益奠定了基礎。
3.公司在擴大啤酒花產業生產上雙步齊驅，一方面準備自己投資規模化種植8000畝-10000畝，保證對啤酒花品種標準進行嚴格控制，以保證啤酒花質量可以達到嚴格標準;另一方面準備在產品深加工方面進行突破，拓展產業鏈，獲得更多的附加值。
4.公司2011年建立的新疆天湖啤酒花研究所、研發中心，對以上工作予以支撐。現已與新疆大學合作取得了三項專利，并在啤酒花種植及化學分析研究等課題上取得了研究成果。
5.此外，公司在啤酒花行業與啤酒生產廠家中擁有良好口碑，并積極尋找“關系戶”，與多個啤酒花廠家建立互相幫助、互相支撐的關系，進一步建立長期穩定的供應市場。
十年深聚實力 十年發展邁輝煌
從2007年成立至今，公司成立已將近10年。在董事長的帶領下，針對市場上種種問題進行研究與改善，公司目前已然成為行業的精英企業。
十年磨一劍，劉興倫說：“我們是十年深聚實力 十年發展邁輝煌”!從07年至今的近十年時間里，公司積攢了深厚的實力，下一個十年公司將厚積薄發，將公司打造成為中國的“巴特哈斯”。
目前，公司現已經擁有示范種植基地1000畝，并實現了盈利，平均年收入達到300多萬。在產品種植上，公司也與德國合作，積極引進培育了諸多新品種;在產品研發上，劉興倫表示：“公司目前500畝啤酒花標準化示范種植產品，甲酸含量在10%左右，最高可達14%以上(我國啤酒花產品的國家標準甲酸含量在6%)，該公司的啤酒花產品標準與世界標準靠齊，達到了優良的國家標準。”
如今，公司已獲得了行業與政府認可，也積攢了一定的實力，目前正在著手準備新三板上市事宜，并開始在投融界尋求融資，擴大產業規模。
劉興倫說：“因為單純的啤酒花種植，會受很多自然因素影響導致產量不可觀，為了規避風險，接下來公司除了在啤酒花領域加快品種引進與研發、擴大種植生產外，還要做啤酒花的深加工和旅游觀光園，來保障公司的運營發展不受波動。”
針對啤酒深加工方面具體表現在，啤酒花種植出來如果沒有及時銷售，到了次年，其中的甲酸含量會降低很多，就不值錢了。如果進行了深加工，就能很好的將它保存起來，如此一來價格波動影響就比較少，不會出現賤賣虧損情況。
在觀光旅游方面，如今旅游業發展火熱，恰巧公司目前的基地地理位置優越，交通也很方便，是城市中的一片綠地。目前園區還有很大的樹林，并建了些設施，環境也十分好，同時國家還給頒布了“五星級農業旅游觀光區”稱號，所以公司希望在這一方面好好打造一下，而且，相比種植啤酒花而言，旅游收入會來的很快一些，以此來提高公司的綜合收益，保障企業能夠快速發展。
