細心的有朋友會發現，不同的葡萄酒，酒瓶顏色并不盡相同。有的葡萄酒酒瓶的顏色是淺綠色，有的又是無色透明的，還有棕色的，還有一些是藍色的，難道葡萄酒也愛美麗，喜歡各種顏色嗎?下面佳釀網小編將為您講解酒瓶顏色里面的故事，趕緊來看看吧。...

葡萄酒香氣那么復雜，究竟是什么原因產生的這些葡萄酒香氣呢?其實葡萄酒香氣對應著許多復雜的呈香物質。在葡萄酒中，科學家根據這些物質的來源，可將葡萄酒的香氣分為三大類：從青蘋果味到香草味再到泥土味，我們可將葡萄酒的風味分為三大類：果香類、香料類...

香檳雖好，可由于品牌眾多，要想從中挑選出一款心儀且適合的香檳卻也并非易事。怎樣挑選香檳?下面佳釀網小編將從生產商、原料、剩余糖分以及年份四個方面來教您挑選出適合自己的香檳。...

釀造的白葡萄酒竟然變成了桃紅葡萄酒，這到底是怎么回事?桃紅葡萄酒和紅葡萄酒的顏色來自于花青素。難道白葡萄中也有花青素嗎?最近，科學家在白葡萄中也發現了花青素，從此解開了白葡萄酒的變色之謎。...

葡萄酒是一種很百搭的酒精飲品，但這并不是說葡萄酒可以搭配任何食物。葡萄酒也有它的克星，如果在就餐時葡萄酒遭遇到它們，可真是讓人心疼的浪費。下面佳釀網小編為大家介紹葡萄酒的兩個常見殺手：蒜和醋。...

拉菲葡萄酒是拉菲莊園出產的享譽世界的法國波爾多葡萄酒之一。2014年3月26日法國總統奧朗德在愛麗舍宮為習近平和夫人彭麗媛舉行了盛大國宴，前道菜就是佐以1997年的呂薩呂斯酒堡葡萄酒，主菜則配以1997年拉菲酒莊紅葡萄酒。...

有時一瓶酒開得太早，就會喝到了太過“生澀”的酒，你會覺得它味道嗆人──丹寧的味道太重、酒精的味道太濃、各種滋味也沒有達到平衡，跟一道放多了胡椒或鹽的菜肴非常相似。如果等待的時間過長，酒又會喪失鮮活的果香，入口的感覺死氣沉沉，仿佛是擱久了的食...

在英國、德國或者比利時，不說出你要的是比爾森啤酒、Stout啤酒或是其他種類的啤酒，服務生將無法為你上酒。這說明啤酒的種類實在太多了，那么你知道世界上的啤酒究竟有多少種呢?...

眾所周知，香檳是一種氣泡酒。只有在香檳剛剛開瓶，涼涼的充滿氣泡的時候才最好喝。如果開瓶后的香檳沒有喝完，先別忙著扔掉，因為開瓶后的香檳還有很多其它用途。看看佳釀網小編為大家推薦的開瓶后沒喝完香檳的3大妙用吧!...

2015年的葡萄酒界將會有怎樣的發展趨勢?如果你是一個葡萄酒愛好者，請不要錯過下面佳釀網小編為大家推薦的2015年葡萄酒界三大預言。...

對于經常喝葡萄酒的人來說，葡萄酒軟木塞一定不會陌生。每次喝完葡萄酒之后，一般會怎么處理軟木塞呢?如果你還不知道如何處理這些葡萄酒軟木塞，就看看佳釀網小編為大家介紹的25種軟木塞的創意玩法，來看看別人都是怎么做的吧!...

喝不完的葡萄酒怎么辦?千萬不要扔掉，物盡其用總是比浪費強，對于美味的葡萄酒來說更是如此。下面佳釀網小編教大家5個妙招讓你把喝不完的葡萄酒華麗變成其它飲料，讓口感更美妙。...

俗話說，一分價錢一分貨。意思是商品價格越高，品質就越好。葡萄酒也是商品，人們通常都習慣通過價格來判斷葡萄酒的品質，是不是越貴的葡萄酒品質就越好呢?佳釀網小編告訴大家有些優秀的葡萄酒款的確價格很高，但葡萄酒價格并不能完全決定品質。...

自釀葡萄酒已經成為不少熱愛葡萄酒的人們的一種樂趣了。一邊親自體驗釀造葡萄酒的快樂，一邊等待收獲美酒的成功。不過，葡萄的品種非常多，并不是所有的葡萄都適合釀造葡萄酒。下面佳釀網小編為大家介紹有關釀酒葡萄的知識，趕緊來看看吧。...

在無年份葡萄酒的酒標上，一般都不列出葡萄的采摘時間，因為它們大多由多個年份的基酒混合而成(有的人更愿意稱之為“多年份葡萄酒”)。這些無年份葡萄酒如同大齡剩女一般，總是不肯輕易透露自己的年齡。...

便攜式酒柜，光聽名字就能讓你喜歡!因為有了便捷式酒柜，你就可以來一場說走就走、隨時享用冰鎮美酒的旅行!在長途旅行中開啟一瓶冰鎮好的白葡萄酒或香檳，這真是何等的愜意。一起來跟佳釀網小編看看這款便捷式酒柜都有哪些特性吧!...