主持人:國臺目前是政府授牌、行業認可、社會公認的茅臺鎮第二大釀酒企業,在醬酒面臨機遇的大環境下,國臺有哪些創新性的規劃?
張春新:為了把一瓶酒做得更好,我們需要實現策略優化,而策略優化又要從注重產業升級和營銷創新兩個方面開展,產業升級的核心是匠心,而營銷升級的本質更是整個系統的創新。產業鏈的升級,不僅是技術的升級,更要對安全重視,對產業鏈重視,這也是對消費者的重視,是對讓行業更好地發展的重視。
關于營銷升級,在國臺而言,國臺的股權激勵和國粉俱樂部,都可稱之為是在系統升級下,對營銷創新所做的努力,包括電商等渠道創新亦是如此。
我們要推動中國白酒由傳統的食品釀造產業走向現代生物產業,做到清晰的數字化、數字的標準化、標準的流程化、流程的體系化、體系的法規化。畢竟,要想實現中國白酒的世界化,繞不過白酒生產的現代化。
主持人:醬香型白酒產業是一個有著數千年歷史的產業,醬香型白酒在現有市場占比較低,國臺是如何思考創新性地為消費者服務?
張春新:過去,我們的自然生態和商業生態都存在一定的不正常現象,而現在,我們需要從這一狀態向新的社會生態和產業變革。過去,我們總是關注廠商之間種種不和諧現象,在雙方角力之下,有多少人真正考慮到消費者利益了?我們要用誠心去服務我們的消費者。
作為廠方,如何讓經銷商輕松賣酒,是國臺一直在思考的問題,為此,國臺讓經銷商成為股東,成為企業的主人。而在產業鏈,則更要注重安全,飲酒要文明,營銷要公開,文化要升華,要尊重消費者。
國臺對打造中國白酒廠、商、消費者的生態圈有創新性嘗試,比如建立國粉俱樂部、品鑒顧問團、健康飲酒體驗聯盟、國臺領袖會等層層遞進、相互貫通的區域屬地化交互平臺,做到廠、商、消費者的心神相通、政策溝通、信息互通、資金融通和資源聯通,打造以消費者為導向、以價值為紐帶、以服務為核心的平臺化生態圈。
主持人:作為黔酒重要的一支,國臺在貴州市場的目標是什么?
張春新:我們講,運去英雄不自由,時來天地皆同力。現在面對茅臺斷貨、漲價這個形勢,醬酒市場喜報頻傳,重大機遇擺在國臺面前。行業領軍企業茅臺給整個白酒行業賦能,那么作為國臺,就要做到既在行業賦能的過程中聚能,更以自身的理念和實踐給行業賦能,給經銷商賦能,給消費者賦能。國臺有義務以身作則,推動黔酒發展。
