青島啤酒孫明波：以前消費者喝啤酒是拼酒 現(xiàn)在是品酒

8月30日晚間，青島啤酒發(fā)布的半年報顯示，今年上半年，青島啤酒實現(xiàn)啤酒銷量453萬千升，同比增長2%;實現(xiàn)營業(yè)收入150.63億元，同比增長2.15%;實現(xiàn)歸屬于上市公司股東的凈利潤為11.48億元，同比增長7.43%。

這也是青島啤酒自2015年后半年報首次實現(xiàn)正增長，并實現(xiàn)營收、利潤、銷量三增長的趨勢。

受國內(nèi)消費升級以及國外中高端進口啤酒品牌的沖擊，中國啤酒行業(yè)已歷經(jīng)三年時間的深度調(diào)整，國內(nèi)啤酒產(chǎn)量也接連下滑。

“以前消費者喝啤酒是拼酒，現(xiàn)在是品酒，選符合自己口味需求的啤酒。”在全國首屆中華老字號博覽會論壇上，孫明波分享了國內(nèi)啤酒行業(yè)在消費文化、銷售模式以及生產(chǎn)方式上出現(xiàn)的巨大變化，“銷售模式上，以前是渠道為王，現(xiàn)在是消費者的力量越來越大，所以從生產(chǎn)方式上，也是由大規(guī)模、標準化的生產(chǎn)向個性化、定制化、小品種的方向轉(zhuǎn)變。”

有市場分析人士認為，青島啤酒此番業(yè)績實現(xiàn)逆勢增長，主要得益于其不斷開發(fā)創(chuàng)新中高端產(chǎn)品，進一步提升了中高端產(chǎn)品的市場占有率以及毛利率，其次，青島啤酒海外市場的大幅增長也帶動了其業(yè)績增長。

“2017半年報公司啤酒產(chǎn)品整體噸價3296元/噸，同比提升額度10元，較上年末噸價提升36元，公司加快向聽裝啤酒和精釀啤酒等高附加值產(chǎn)品轉(zhuǎn)型，助推了盈利水平的提升，未來產(chǎn)品結(jié)構(gòu)升級依然為主要趨勢。”中信證券的一份研報認為，青島啤酒的業(yè)績增長，部分原因在于高端產(chǎn)品的銷量見長。

青島啤酒2017年半年報顯示，以“奧古特、鴻運當頭、經(jīng)典1903、純生啤酒”為代表的高端產(chǎn)品銷量實現(xiàn)90萬千升，同比微增1.12%，分地區(qū)來看，國內(nèi)華北、山東地區(qū)營收增速較快，分別增6.8%、6.6%。

海外市場也是青島啤酒的一個戰(zhàn)略重點，青島啤酒財報顯示，國外市場銷量同比增14%，營收增幅為17.25%，“青島啤酒已經(jīng)銷售到了全球100多個國家，是出口最多的中國啤酒品牌。“孫明波表示。

隨著經(jīng)濟回暖，終端消費也已持續(xù)回暖，不過，來自進口啤酒對于國產(chǎn)啤酒市場的沖擊仍然不可小覷。來自酒類進出口商協(xié)會的數(shù)據(jù)顯示，2017年1-7月，進口啤酒量額小幅上行，其中，進口量4.0億升，同比增長6.9%，進口額4.1億美元，同比增長6.8%。

“進口啤酒不可能顛覆中國的啤酒市場。我們相信中國的啤酒企業(yè)，包括青島啤酒以及其他的啤酒企業(yè)，會支撐起中國啤酒大的江山。”在接受采訪時，孫明波對此顯得頗為自信，他認為，“中國的啤酒發(fā)展水平，無論是技術(shù)水平、裝備水平，還是人員的素質(zhì)水平，都具備了國際先進水平，而消費者經(jīng)過反復(fù)比較，會選擇出他們喜歡的口味，這是消費者需求升級的方向，也是啤酒行業(yè)發(fā)展的方向，我們對此很有信心。”