前不久，羅伊摩根研究機構發布了澳大利亞葡萄酒零售市場份額變化調查，最值得注意的是超過七成市場份額都是連鎖超商占據的，獨立煙酒店和酒吧附帶的商店較去年則不斷下滑。其中市場變化的原因值得深究。 兩大巨頭架構起澳洲酒業的零售王國 作為澳洲最大的零...

.白酒行業變遷史：發展過程幾經調整， 螺旋式向上 1949年新中國成立后，由私人經營的傳統釀酒作坊逐漸向規模化工業企業演變，但在計劃經濟體制下，白酒產業發展速度較為緩慢。從1985年之后的30年間，白酒行業呈現出螺旋向上的發展特點快速發展一個時期，在宏...

在2015年6月央視發布的調研報告中，過去三年間，每百戶居民中，便有4戶居民沒有再購買過白酒。根據該報告研究發現：當前白酒的高齡化重度消費者仍占主流。白酒的重度消費者(每天至少喝1次白酒，下同)中， 53%重度消費者的年齡在45歲以上，只有47%的人年齡在4...

五月已經過完，2017年的日程已然近半，這半年來行業并不平靜!那么這幾個月都發生了哪些引人注目的大事件、出現了哪些值得關注的趨勢，今天酒說小編為各位讀者老爺泣血整理2017年上半年白酒行業7大關鍵詞，值得收藏! 關鍵詞一：調價 點評： 2017年前5個月，酒...

編者按：光瓶酒作為大眾酒系列中的關鍵一級，主流品牌2013年以來持續保持較高增速，無論是全國名酒還是地方酒，都十分看好這塊市...

本屆春糖，有一個話題格外引人注目，那就是升級。大眾酒升級、消費升級、中產階級崛起等等，隨著消費者主權時代的到來，白酒企業又將面臨著什么樣的機遇和挑戰? 消費升級趨勢明顯 中國經濟國際化進程加快，但是白酒收入占我國酒類總收入比例緩慢縮小，80、90...

《紅樓夢》第五十六回中，曹公寫的是探春改革，即在大觀園實行承包責任制，把大觀園承包給幾個老婆子，打破大鍋飯，實行多勞多得，開源節流，以彌補賈府的財政虧空。古人都知道通過改革實現制度革新，改變固有現狀，如今白酒領域也是多事之秋，唯有變革才是...

對于產品銷售來說，渠道是一個至關重要的環節，其是否暢通與產品的銷量、市場的廣度有著極大的關系。然而，隨著信息技術的日新月異，傳統渠道逐漸走向了疲軟的階段，于是，對渠道進行創新與變革成為了傳統行業的中心任務，白酒行業自然也不例外。 無論是國家...

其實，陜酒雄起和西鳳東進的話題，我們從前幾年就開始討論了，年年討論，年年如此。 關于這一話題，黑貓我曾經撰文寫過一篇長文《陜酒崛起需要打造區域強勢性品牌》，此文詳細闡述了陜酒崛起的先前條件和后續發展之要。 其實我認為陜酒如何雄起和西鳳如何東...

在洋河的強勢崛起下，蘇酒板塊已經成長為白酒板塊中重要的力量。隨著行業格局變化，今后蘇酒板塊又會呈現哪些新特點呢?本文將從年度大勢，新字領銜;結構升級，調檔明顯;躋身國酒，蘇氣沖天;一三價位，名酒可戰;百元以下，市場散亂;簡裝市場，省酒可盼;區域酒...

翻開中國的飲食文化史，茶與酒是當仁不讓卻又涇渭分明的兩個主角;茶與酒這兩種都在于品嘗的飲料，在歷史的長河中，多少文人墨客與之形影相隨，他們也在用舌尖味蕾，不斷尋找著這兩種物質最為打動人心的圖畫、語言和文字 茶和酒作為兩種口感、形態、來源不同...

過去光瓶酒主流價位應該是在10塊錢左右，當時市場上量比較大的老村長與龍江還不到; 目前主流的消費價位是在15元左右，以白牛二為代表，包括小村外等; 當然更多產品開始搶抓20元以上的價格帶：如牛欄山的精釀、瀘州老窖藍柔二曲、龍江的醇柔、西鳳375等等，名...

又到了夏天，又到了苦口婆心勸說酒商改行賣飲料的季節，實際上，淡季這個詞似乎越來越站不住腳：因為似乎總有企業會在他人看不見的時候發力，淡季不淡從來不是一句口號，而正好為有心的企業提供了超越同行的戰略性機會： 因為夏天可能正是抓隊伍、搞管理的時...

白酒的價格關乎著品牌的戰略和定位，價格的上漲和下跌也同樣反映著行情和市場，因此價格成為企業以及消費者最關注的焦點之一。隨著行業復蘇之勢漸起以及消費升級的帶動，白酒的價格也開始回暖。茅臺、五糧液、國窖1573等名酒品牌順勢啟動了新一輪的價格調整...

德國著名葡萄酒與烈酒展會ProWein與蓋森海姆葡萄酒大學(Hochschule Geisenheim University)近日合作推出了一份報告，通過對來自46個國家的近1500位葡萄酒專業人士進行的問卷調查，受訪者包括生產商(大小型酒廠及合作社)、營銷人士(專業零售商、批發商、進出...

01、2017年，政經環境將深入影響白酒行業走向 1、白酒行業作為傳統的實體經濟代表，將普惠于國家資本市場體系改革。 國家積極推進金融監管體系改革，總體的指導方針是讓資本市場的服務功能回歸，堅持其服務于實體經濟的根本宗旨，例如，IPO提速、助力國企混...