體驗經(jīng)濟(jì)并不是一個新名詞，也不是新命題，但是放到新零售的時代背景下，我們重新審視體驗經(jīng)濟(jì)，就會發(fā)現(xiàn)它具有更深的內(nèi)在價值。 首先，隨著新零售時代的到來，體驗經(jīng)濟(jì)的價值鏈也在重構(gòu)。北京大學(xué)國家發(fā)展研究院BIMBA商學(xué)院院長陳春花認(rèn)為在體驗經(jīng)濟(jì)時代一...

2017年上半年，一線名酒已經(jīng)全面復(fù)蘇。而在在一線名酒和消費(fèi)升級的帶動下，二線白酒企業(yè)，尤其是品質(zhì)、品牌俱佳的二線白酒如何在下半年順勢而為，在方向和趨勢上，緊跟風(fēng)向，快速成長，獲得巨大成就，依托品牌化建設(shè)，形成差異化競爭，以應(yīng)對未來更加嚴(yán)峻的...

2017年秋，再說起定制酒，就有些老生常談了。 時代在變，一切以變?yōu)椴蛔�。作為老酒業(yè)人，可謂看過了不少概念的誕生，也看過了不少套路的沒落，在這個三年河?xùn)|，三年河西的市場環(huán)境下，幾乎所有的萬能藥都被無情地打臉，只剩下一眾大牌依然挺立，足以可見變的...

隨著居民收入水平的提高，消費(fèi)觀念、消費(fèi)方式發(fā)生轉(zhuǎn)變。消費(fèi)者愿意花更多的錢獲得更好的產(chǎn)品體驗，這種消費(fèi)升級現(xiàn)象是社會發(fā)展的規(guī)律和趨勢。消費(fèi)者對白酒質(zhì)量和品牌有更高的要求，高雅、健康、溫馨的飲酒方式開始蔓延。消費(fèi)個性化、小眾化、文化認(rèn)同感、體...

新零售概念的日益流行，讓酒企開始發(fā)生了或多或少的變化，行業(yè)隨之進(jìn)行了調(diào)整。尤其是酒類流通渠道更是演變出多樣的銷售模式，甚至讓酒類銷售渠道提出自我革命的概念。 談及新零售，人們的關(guān)注點(diǎn)往往在新，新渠道、新模式、新產(chǎn)品，很多企業(yè)都在思考如何在新...

我，是一個真正的90后，同時也是酒城瀘州的一份子，從小目睹著關(guān)于白酒的一切。而要說起對白酒更進(jìn)一步的了解，則始于身在酒企的這一段經(jīng)歷。從各位釀酒大師對行業(yè)的堅守、從世代傳承的匠心、從縱橫捭闔的歷史逐漸明心見性。驚艷于白酒文化絢爛的同時，我也...

2016年中國整體的啤酒產(chǎn)量同比下降約0.1%，年產(chǎn)值為4506.4萬千升，近幾年持續(xù)呈現(xiàn)下滑趨勢。 同時，根據(jù)歐睿的數(shù)據(jù)顯示，啤酒的總銷售額在去年下降了4%，整體的啤酒市場逐漸飽和。 目前，中國啤酒市場已被華潤雪花、青島啤酒、百威英博、喜力和嘉士伯五大寡...

不管你信與不信，山東白酒的未來五年屬于景芝，未來五年山東白酒發(fā)展看景芝。 讀史使人明智。荊軻刺秦王即使成功，也阻擋不了秦國一統(tǒng)天下，商鞅變法為秦國統(tǒng)一天下奠定了經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ);即使沒有美國的原子彈，侵華日軍戰(zhàn)敗也是早晚的事情，歷史上從沒有一個島國...

場競爭就是這么好玩而又吊詭，誰會想到茅臺的量價齊升會來得這么突然與猛烈，在高端酒的圈子里，一定是擠壓式爭奪，茅臺供應(yīng)的緊缺其實(shí)對其他競品是一種紅利，不管你承不承認(rèn)，那些高端消費(fèi)人群在首選得不到充分滿足的情況下一定會尋求替代產(chǎn)品，例如： 1、...

誠品書店的吳清友先生走了，他說，誠品書店不是商學(xué)院的好案例，確實(shí)我對生命的一次創(chuàng)作和探索。我不是一個笨人，但我不想做太容易的事情，而是要做自己認(rèn)為有興趣、有意義，或者做一些從來沒有人用這種方式做的事情。吳先生是一個有腔調(diào)的人，今天的誠品某...

7月底，貴州茅臺發(fā)布2017年半年報，實(shí)現(xiàn)營業(yè)收入241.90億元，同比增長33.11%;其中茅臺醬香系列酒表現(xiàn)亮眼,營業(yè)收入25.49億元，同比大幅增長268.72%,半年已經(jīng)超過2016年全年的24.3億元。茅臺醬香系列酒2017年年度銷售目標(biāo)43億元，不出意外的話，該目標(biāo)將在前...

東漢末年，寫過對酒當(dāng)歌，人生幾何! 何以解憂?唯有杜康。的曹操，推行禁酒令，他認(rèn)為，飲酒喪德，為正世風(fēng)，所以要禁酒。上個世紀(jì)30年代，美國也推行禁酒令 歷史的經(jīng)驗證明，酒是禁不掉的。上有政策，下有對策。 喝酒是會上癮的，戒酒如戒煙，難。尤其是在幾...

當(dāng)五糧液開始在心智上挑戰(zhàn)茅臺的時候，也就是在戰(zhàn)略上反擊了洋河，做到了一石二鳥。 這句話是我瞬間想到的，不知道對不對，是否符合白酒前三甲茅臺、五糧液、洋河的競爭態(tài)勢。如果不對，算我沒說。 可能高手之間的較量就是如此，不在于一招一式，而在于心智...

白酒行業(yè)在經(jīng)歷2013-2016四年的深度調(diào)整后，銷售額逐漸走出市場低谷，進(jìn)入恢復(fù)性增長階段。與此同時，伴隨互聯(lián)網(wǎng)成長的80、90后年輕消費(fèi)群體逐漸步入社會舞臺，同時國內(nèi)中產(chǎn)階級崛起，消費(fèi)者對品牌要求越來越高，傳統(tǒng)白酒行業(yè)在新環(huán)境下如何吸引核心消費(fèi)群體...

酒行業(yè)深度調(diào)整進(jìn)入第四年，產(chǎn)業(yè)格局涌動著新變化。 隨著行業(yè)弱復(fù)蘇邏輯的推動，全國一線名酒企業(yè)迎來了業(yè)績高增長。面對如此背景，省級龍頭白酒企業(yè)(以下簡稱省酒)又該尋找什么樣的競爭邏輯?在區(qū)域為王的前提下，省酒又該如何加固護(hù)城河，拓步全國化? 近期...

行色匆匆，忙忙碌碌;在時間的光軸上，是否還能想起曾經(jīng)陽光燦爛的日子?也許是忙碌的腳步阻礙了欣賞的眼光，但卻不能否認(rèn)霧靄背后陽光依舊燦爛。如今，歷經(jīng)波折終于可以看到晴天的太陽，用嶄新的姿態(tài)來迎接曙光，如此，走在陽光燦爛的日子里，心情才能無比舒...