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白酒行業新秩序重構 下一代消費者模樣抓住了嗎?

2017-08-18 08:12  中國酒業新聞  佳釀網  字號:【】【】【】  參與評論  閱讀:

白酒行業在經歷2013-2016四年的深度調整后,銷售額逐漸走出市場低谷,進入恢復性增長階段。與此同時,伴隨互聯網成長的80、90后年輕消費群體逐漸步入社會舞臺,同時國內中產階級崛起,消費者對品牌要求越來越高,傳統白酒行業在新環境下如何吸引核心消費群體,把握“酒業新黃金十年”發展機遇?

由酒業家主辦、中國副食流通協會支持的2017中國高端酒展覽會于8月8日-8月10日在中國濟南成功召開。騰訊作為全程戰略合作伙伴,與茅臺、汾酒、瀘州老窖、今世緣等知名酒企大咖同臺論道,共話“酒業新黃金十年”下的挑戰與機遇,探討互聯網營銷如何幫助傳統白酒行業步入“消費升級”的新階段。

1、如何深入了解消費者?

以大數據為白酒升級導航

今世緣副總經理胡躍吾在本次展會上分享到,“白酒行業現在已經進入到心智競爭的時代,也就是說,在產品過剩、信息泛濫的時代,商業競爭不再是產品之爭。消費者的選擇決定了企業的生死存亡,市場營銷終極戰場已經從工廠向市場,現在到終極心智的這樣一個階段。”

當白酒營銷開始以消費者為核心,深入了解消費者就顯得至關重要。西鳳酒總經理任偉俊的觀點代表了行業的共識,“未來的這些需要跟他們溝通的人到底在哪里,他們喜歡用什么方式去得到這些信息,或者我們如何更好、更有效的跟他們溝通。這其實是一個正在進行的工作,也是一個值得好好思考和研究的工作。”

貴州茅臺銷售公司副總經理羅康提出,“大數據將是我們深入了解和掌握消費者和市場的重要工具。我們高端白酒,只有順勢而為,才算走對了方向。”白酒行業通過大數據,將深入了解目標消費者的各個方面,以大數據導航品牌未來發展方向。

根據8月11日中國互聯網絡信息中心(CNNIC)最新發布的第40次《中國互聯網絡發展狀況統計報告》顯示,截至2017年6月,我國網民規模達到7.51億,其中即時通信用戶規模達6.92億。報告指出,“以微信和QQ為代表的第一梯隊即時通信品牌致力于構建用戶、內容和服務三者間的連接,進而完成了對即時通信平臺上龐大用戶流量的賦能。”

騰訊憑借其龐大的產品矩陣和用戶群,能夠以新技術、大數據洞察消費者,服務品牌“產品升級”及“渠道升級”。通過與零售渠道合作,完成對線下銷售數據及線上投放數據的分析,全方位解析目標消費者及競品信息,進而幫助品牌不斷修訂廣告投放策略,以提升新品上市成功率,幫助白酒企業完成“產品升級”。

而針對白酒銷售渠道,在線上,通過騰訊與京東的京騰智慧可以實現數據和資源層面的雙向打通;線下,利用地理位置技術,向白酒專賣店或者線下渠道周邊的符合條件的消費者投放廣告,引導消費并可實現數據追蹤。真正打通O2O消費閉環,實現酒企品牌銷售增長。打造聚焦消費者的新零售模式。

2、如何引發消費共鳴?

以優質IP打造白酒品牌氣質

2016年埃森哲發布報告稱,2030年,將有70%的中國人成為中產階級,這將是巨大的消費潛力。酒業消費升級,大眾消費已經成為支撐中高端酒業增長的一個支點,以消費者為導向的酒業時代到來。

對此,正一堂戰略咨詢機構董事長楊光直言,“品牌氣質決定消費偏好,直接決定品牌價格,而提升品牌氣質是需要抓住消費需求,引發消費共鳴。”這與汾酒股份有限公司總經理常建偉的觀點不謀而合,“白酒行業需要思考如何使品牌理念和消費理念共鳴、共舞,如何增加消費者的精神價值和體驗,使產品和情感融為一體。”

如何引發消費共鳴?在同類消費品中做到差異化競爭?重要的是品牌能夠在消費者心中樹立強認知、打造良好形象。消費個性化、小眾化、文化認同感、體驗性等等層面對于白酒營銷的意義開始凸顯。

關鍵詞:新生代 大數據 轉型  來源:華夏酒報  佚名
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