喜歡喝黃酒的人都喜歡在自己的家里面存幾瓶黃酒放著，不管是瓶裝的還是壇裝的，好像家里面總要有幾瓶上等的黃酒存著才能稱得上是黃酒專家，但是等你想喝的時候，打開黃酒，卻發現黃酒發酸了。那么黃酒酸了還能喝嗎?怎么防止黃酒變酸呢? 黃酒發酸的原因 其實...

溫度是影響葡萄酒品質的重要因素，溫度過高酒容易造成葡萄酒顏色改變、香氣減淡。雖然將葡萄酒放置于酒柜中是很好的選擇，但對于很多酒粉來說，并不具備購買酒柜的條件，或者沒有足夠多的酒柜來存儲葡萄酒，那么炎熱的夏天在家中保存葡萄酒有什么小竅門呢? 0...

春天隨著落花走了，夏天披著一身的綠葉兒在暖風里蹦跳著走來了。今天是立夏，人們習慣上都把立夏當作是溫度明顯升高，炎暑將臨，雷雨增多，農作物進入旺季生長的一個重要節氣。 夏天來了，天氣悶熱，人們都想要吃一些冰凍的東西解暑。西瓜，雪糕，冰汽水就成...

天氣漸漸回暖，很多酒友都開始尋找清爽的白葡萄酒。與紅葡萄酒相比，白葡萄酒似乎顯得更簡單，但要挑出喜歡的也并非易事。下面小編就教大家三種挑選白葡萄酒的方法。 看顏色選酒 品鑒葡萄酒的第一步就是看顏色，這一步在挑選葡萄酒時同樣適用。白葡萄酒的顏...

紅酒知識寶典俗話說：酒肉穿腸過。和需要長時間消化的固體食物不同，酒精作為液體不需要在嘴里咀嚼和在胃里消化，它通過小腸吸收，能很快通過血液到達身體各個角落。所以，Get正確喝酒的姿勢對各位酒粉兒至關重要!那些不好的喝酒習慣對你到底有哪些副作用，...

酒能取暖，又能消愁，真是一樣好東西。但是人為什么要喝酒呢? 記得徐靜蕾、梁朝偉、金城武演的《傷城》里面說，知道人為什么喝酒嗎?因為它難喝。 但是，喝酒喝太多，那種難受的滋味就不是一言兩語能形容的了。 斷片兒，在英語里被叫做Blackout，非常形象地描...

加糖是什么?任何產區的葡萄酒都可以加糖嗎?為什么選擇加糖? ABSTRACT：Chaptalizing is the process of introducing sugar to grape juice before fermentation in order to increase the alcohol content of the finished wine. 不少愛喝葡萄酒的人總是對葡...

最近，小生看到后臺很多人說買煙酒沒找熟人，最后后悔了的例子。小生前幾天都在說，買煙酒最好找熟人，為啥你還是不聽呢? 好吧，小生在給你分析一下，為啥大部分買煙酒不去熟人店里的大部分都會后悔! 煙酒行業微利與暴利并存 在十年前，煙酒生意比較好干，賣...

白酒度數的高低取決于食用酒精(乙醇)含量的多少，乙醇的含量越高，酒度越高，酒性越烈。一般來說，40度以上是高度白酒，40度以下是低度白酒。 我國現行標準白酒的度數一般有28度、33度、35度、38度、39度、40度、43度、45度，48度、50度、52度、53度、56度等...

前段時間給大家講了加水變渾濁不一定能判定是否糧食酒，并且給大家講了如何用科學方法判定酒質量的優劣，主要是告訴大家不能僅僅憑借簡單的方法判定酒的質量，這次給大家講講不能僅僅憑借顏色來判定是否老酒。 到底黃不黃，白酒顏色國標怎么定的? 1、白酒顏...

文化，即群體協作過程中為了達到共同的目標和愿景，在實踐過程中逐步形成的一種潛移默化的行文方式和價值觀。企業文化，即企業中的團隊協作而形成的文化。文化營銷是指以文化為載體進行的營銷方式，核心是強調蘊藏在企業的產品中的理念、宗旨、價值觀、員工...

中國的酒桌文化，官場與非官場之間、不同的地域之間，會有些大大小小的差異，但總的來講，大體上的生態還是大同小異的。 《人民的名義》成為最近的輿論焦點，是近年來尺度最大的反腐劇，大家都對該劇中的政治斗爭津津樂道。酒場如官場，酒桌上的博弈跟官場相...

朋友們經常在購買白酒的時候，被外箱、盒子上面的標識所困惑，R是什么意思?C標識是什么意思?QS 標識是干嘛的?產品標準代號是什么?為什么每個酒盒上都有過度飲酒有害健康的標識?那么請你花2分鐘時間，我來給你解釋一下。 01、注冊商標 應標注本企業自己的商標...

溶洞藏白酒，除了形成景象奇觀，還能讓酒的口味更加醇厚。溶洞恒溫恒濕，空氣中微生物種類豐富，對原酒的保存、老熟、生香具有獨特作用，白酒在洞內藏三年相當于自然儲存八年的味道。 天然溶洞是一種稀缺資源。去年，四川瀘州名豪酒業有限公司與宜賓興文縣人...

假如有一天，這個世界上再也沒有酒，一定會有人驚呼：中國必將痛失四大名著! 別以為這是危言聳聽，如果沒有酒，四大名著里面的這些經典橋段又能如何演繹的惟妙惟肖，成為世人流傳的經典呢? 《水滸傳》中，武松景陽岡醉打老虎;孫二娘開店用酒灌醉顧客;魯智深...

有酒友說酒場如戰場，其實有的時候用戰場來形容酒場是十分貼切的，觥籌交錯之間酒友們推杯換盞，大口喝酒，大口吃肉開懷暢飲，這個時候自然也少不了一番唇槍舌戰，有的酒友幾杯小酒下肚，無論是勸酒還是聊天總是會習慣性的說幾句話，我們稱之為口頭禪。 小酒...