季節對葡萄酒配餐有很大影響,不同的季節適合飲用不同類型的葡萄酒,而不同類型的葡萄酒適合搭配不同的食物。專門從春-夏-秋-冬這四個季節出發,列出各個季節里適合飲用的葡萄酒以及能與之相配的食物。在下面的葡萄酒配餐圖譜中,下面請看佳釀網小編為大家準...
葡萄酒有益于心臟健康,能夠美容養顏,適量飲用葡萄酒是一種健康的生活方式。酒評家在描述葡萄酒時也非常優美,如紅色和黑色水果味,單寧柔順,口感濃郁復雜,余味悠長等。可是,許多人喝到第一次喝紅葡萄酒,卻覺得它的味道又酸又澀,甚至難以下咽。...
醒酒是指通過加速葡萄酒氧化的過程來讓葡萄酒釋放其原有的芳香,同時柔化葡萄酒中的單寧,改善其口感。那么香檳要不要醒酒?佳釀網小編告訴大家并不是所有的香檳都適合醒酒。...
提到葡萄品種,像西拉、赤霞珠、莎當妮、長相思、雷司令……這些都是耳熟能詳的葡萄,經常被人掛在嘴邊。其實在博大的葡萄世界里,還有很多你不熟悉的小品種葡萄,下面佳釀網小編為大家介紹6種小品種葡萄,開啟一次充滿魅力的味覺之旅。...
二氧化硫是一種化學用品,為什么會出現在在葡萄酒里呢?二氧化硫難道不會對人體產生損害嗎?雖然也有很多的釀酒師都在嘗試著尋找出一種能夠取代二氧化硫的添加劑, 不過一直都未能如愿。下面且聽佳釀網小編為大家講解二氧化硫在葡萄酒中的5大作用。...
洋蔥非常普通,但它有很多保健功效。洋蔥能治神經衰弱,據說洋蔥內含有降血壓的成份煮水喝可治療高血壓。洋蔥含有豐富的維生素B1,是消除疲勞,強壯身體的一種重要的維生素,故有說生吃洋蔥補血,又有人認為洋蔥是天然的精力來源。洋蔥是最能護心臟的一種,能...
葡萄酒有很好的養生功效,但如果喝酒方法不對,養生功效也就會大打折扣了。因此,為了健康養生,還是要養成正確的飲酒習慣,下面佳釀網小編為大家介紹了葡萄酒五大土鱉喝法的危害,看看你是不是也有過呢。...
10年前飲酒的樣子或許大家還能想起點點滴滴,10年后飲酒的樣子又會是怎樣的呢?雖然下面的對比只是一個預測,但也是一個令人振奮的設想啊!每個致力于葡萄酒行業的人都應該相信這個預測會變成事實。趕緊和佳釀網小編一起來展望10后飲酒的樣子吧!...
夏天飲酒,涼爽的冰鎮葡萄酒最受歡迎。寒冷的冬天來了,又該如何飲用葡萄酒?生活中和朋友聚會飲用葡萄酒時有哪些飲酒誤區呢?下面佳釀網小編為大家搜集整理5大飲酒誤區,趕緊來看看吧。...
不管選購什么商品,性價比是大家共同追求的目標。怎樣在眾多的葡萄酒當中找到適合自己價格又合理的酒款,也就是買到物美價廉的葡萄酒呢?如果想少花錢買好酒就看看佳釀網小編教給大家的實用小技巧吧。...
一般來說,孕婦是不建議飲酒的。因為不管是什么酒,都含有酒精成分,會損害胎兒的發育。可是最近網上流傳了這樣的新聞,那就是“孕婦適當飲用葡萄酒,生出來的寶寶行為舉止更有禮貌”,這種說法是真的嗎?佳釀網小編告訴大家這種說法根本不成立。...
適量飲用葡萄酒是有益健康的,但如果過分依賴紅酒就會引起問題。如果過分依賴葡萄酒還會對身體帶來危害,下面佳釀網小編就和大家來盤點一下過分依賴紅酒的壞處。...
隨著“小雪”時節的到來,氣溫不斷下降,中國東北或西北地區已經正式進入了冬季,東北地區甚至已飄起了婀娜多姿的雪花。這些地區的人們已經不能再像夏天那樣隨心所欲地飲用葡萄酒了。可是,如果你是葡萄酒忠實愛好者,不妨跟佳釀網小編學習將葡萄酒加熱后飲用...
感恩節臨近,怎么能少了酒水?不是沒時間買,是站在琳瑯滿目的酒架面前,不知道買什么樣的葡萄酒,這個時候該怎么辦呢?下面佳釀網小編就為大家介紹臨時買酒最高效的8個購酒指南,讓我們看看臨時需要買酒的情況下該注意些什么。...
瓶塞是保護葡萄酒的最重要防線,軟木塞可以阻止空氣對葡萄酒的快速氧化。木塞質量的好壞、大小,以及是否受到感染,抑或變型產生細縫等,都會影響葡萄酒的品質。下面佳釀網小編從葡萄酒的瓶塞教大家判斷葡萄酒的品質,趕緊來看看吧。...
什么是奶酒?你可千萬不要以為奶酒就是牛奶加酒精勾兌一下就是奶酒了。真正的奶酒是以動物乳、乳清或乳清粉等為主要原料,經發酵等工藝釀制而成的飲料酒。由于市場上有假奶酒存在,為了幫助大家選購到真正的奶酒,下面佳釀網小編教大家選購奶酒的3個注意要點....