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你見過的葡萄酒有用嬰兒瓶裝的嗎?先別急著驚訝，因?yàn)榉▏�巴黎還真就出現(xiàn)了這種略顯怪異的酒瓶。 近日，在巴黎至少有兩家酒吧供應(yīng)嬰兒瓶裝的葡萄酒和雞尾酒，被稱為趕時(shí)髦的先驅(qū)。據(jù)悉，酒吧這一怪異的舉動(dòng)很可能是為了逃避稅費(fèi)。 Cereal咖啡屋從來不入俗套，...

近日，微信朋友圈里流傳著《白酒+啤酒=自殺》的文章，稱白酒和啤酒混著喝容易醉，其效果相當(dāng)于自殺。飯局開始后大家紛紛端起酒杯，干了一杯又一杯白酒。酒過三巡，有人意猶未盡，于是又打開幾罐啤酒接著喝。市民胡先生表示，自己平時(shí)就喜歡喝兩杯，暑期各種...

葡萄酒品鑒這一領(lǐng)域，對(duì)酒香的感知是不可或缺的。不管科學(xué)方法和儀器對(duì)香氣進(jìn)行怎樣的分析和解釋，對(duì)于品評(píng)和描述一款酒香、發(fā)現(xiàn)它的優(yōu)點(diǎn)和缺點(diǎn)，最高明的能手還是我們的鼻子。描述從一款葡萄酒中感受到的酒香，從某種意義上講就是找到準(zhǔn)確恰當(dāng)?shù)脑~匯真實(shí)表...

現(xiàn)代人吃法國菜雖已盡量一切從簡(jiǎn)，但法國菜始終都是比較講究細(xì)致，有些餐桌禮儀和用膳細(xì)節(jié)你不可不知，記熟以下六大法則就肯定不會(huì)失禮于人啦! 一、吃法國菜基本上是紅酒配紅肉，白酒配白肉，至于甜品多數(shù)會(huì)配甜餐酒。 二、吃完放抹手抹嘴時(shí)切忌用餐巾大力擦...

開始喝酒前先學(xué)習(xí)下侍酒的禮儀。有關(guān)葡萄酒餐桌禮儀最早形成于西方，如今已逐漸為國際社會(huì)所通用。葡萄酒是西方人常用的佐餐飲料，所以一般都是先點(diǎn)菜，再根據(jù)菜的需要點(diǎn)酒。 【侍酒禮儀】 在某些高級(jí)餐廳，你是否遇到這樣打扮的人：身穿黑色燕尾服，打著黑...

最近又是高考放榜，填報(bào)志愿的緊張時(shí)刻，近年來葡萄酒專業(yè)漸成熱門，細(xì)數(shù)國內(nèi)與葡萄酒相關(guān)的院校，竟已有13所。 1、西北農(nóng)林科技大學(xué) 西北農(nóng)林科技大學(xué)位于陜西西安楊凌區(qū)，為國家985工程和211工程重點(diǎn)高校。該校于1999年由7所科教單位合并組建，其葡萄酒學(xué)...

7月1日，在法國進(jìn)行正式訪問的中國總理李克強(qiáng)訪問馬賽，晚上法國外長(zhǎng)法比尤斯在馬賽餐館Le M.le Passedat宴請(qǐng)中方代表團(tuán)。 Le M.le Passedat的大廚Philippe Moreno之前接受采訪時(shí)偷偷告訴記者：7月1日，還是一位神秘中國客人的生日。 中國總理李克強(qiáng)出生于19...

炎炎夏日，blank class=keywordsSearch啤酒銷售正值旺季。6月30日，記者在撫順市消協(xié)了解到，夏季買啤酒要防范啤酒瓶自爆，非b瓶啤酒不...

好年份，英語稱之為Good Vintage。不管喝過或者沒有喝過葡萄酒的人，都應(yīng)該聽過年份對(duì)于一瓶葡萄酒的重要性。 到底什么樣的年份才能稱之為完美年份，這個(gè)問題也曾困擾自己很久，下面我們來從葡萄生長(zhǎng)情況來分析一下何為完美年份： 1.開花期要早且短，這樣更...

1、25年樹齡 制作天然軟木塞的原材料，是栓皮櫟的整張樹皮。根據(jù)葡萄牙軟木塞協(xié)會(huì)(APCOR)的生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)，當(dāng)栓皮櫟的樹齡達(dá)到25年(樹干直徑達(dá)到70厘米、樹高達(dá)到1.30米以上)，才可以進(jìn)行首次剝皮。 2、9年-采剝間隔期 俗話說，人活臉面樹活皮。但栓皮櫟的樹皮剝...

紅酒(Red wine)是葡萄酒的通稱，并不一定特指紅葡萄酒。紅酒有許多分類方式。以成品顏色來說，可分為紅葡萄酒、白葡萄酒及粉紅葡萄酒三類。那么紅酒的品牌有哪些呢?以下是小編整理的2015年中國紅酒十大品牌企業(yè)排行榜，供大家參考。 2015年中國紅酒十大品牌...

春節(jié)前，各家各戶都為準(zhǔn)備年貨而忙碌。葡萄酒是不少家庭要選購的年貨，但因種類繁多，有些市民并不知道如何挑...

喝葡萄酒真的能減肥嗎?是不是還可以增強(qiáng)心臟健康?還有降血壓和降低患癌風(fēng)險(xiǎn)是不是真的?健康問題是時(shí)下大家最關(guān)注的問題之一，今天百科君就來談?wù)勂咸丫婆c健康的那些事兒，一次性來解答5個(gè)你一定會(huì)好奇的問題。 1、喝葡萄酒能減肥嗎? 真相：可能有效，但不是...

葡萄酒應(yīng)該永遠(yuǎn)是令人愉快的、平易近人的。但是很多人覺得弄懂葡萄酒很難，這完全沒有必要。所以，當(dāng)談到葡萄酒和食物配對(duì)時(shí)，我總是樂在其中。如果你和我一樣喜歡美食和葡萄酒，那么下面這些餐酒搭配的要點(diǎn)你一定要記住，這樣，當(dāng)你用一瓶葡萄酒搭配精致的...

喝酒之后舌頭會(huì)變黑這可不是中毒哦，也未必是遇到了假酒。 然而縱使視覺效果如此可怕，喝酒之后舌頭變黑其實(shí)是非常正常的現(xiàn)象。那么喝酒之后為什么舌頭會(huì)變黑呢?這篇文章會(huì)幫你解答。 喝葡萄酒之后為什么舌頭會(huì)變黑? 葡萄酒的顏色來自于葡萄皮。在釀制葡萄酒...

有大約8％的人喝酒后會(huì)打噴嚏和頭暈、有人會(huì)起疹子、螞蟻上身似的渾身難受或者發(fā)冷冒虛汗更多的是約有36%的東亞人（日本、中國和韓國人）喝酒會(huì)臉紅。其實(shí)這些癥狀不完全是醫(yī)學(xué)上的過敏，統(tǒng)稱酒精不適更為貼切，所以好了，你知道葡萄酒過敏的真正原因嗎？ 究...