汾酒李秋喜：要還消費(fèi)者知情權(quán)

3月22日，由汾酒集團(tuán)等聯(lián)合主辦的第四屆中國酒業(yè)營銷趨勢論壇順利召開。汾酒集團(tuán)董事長李秋喜、汾酒集團(tuán)副總經(jīng)理、汾酒集團(tuán)酒業(yè)發(fā)展區(qū)公司總經(jīng)理?xiàng)罱ǚ濉⒎诰乒煞莨�司總�?jīng)理常建偉、汾酒集團(tuán)副總經(jīng)理、汾酒銷售公司總經(jīng)理劉衛(wèi)華等汾酒集團(tuán)公司領(lǐng)導(dǎo)，以及洋河股份董事長王耀、經(jīng)濟(jì)學(xué)家范劍平、樂視譚婧穎、1919楊陵江等均有出席。

會議上，汾酒集團(tuán)董事長李秋喜發(fā)表了對行業(yè)的本質(zhì)認(rèn)識與見解。

“全國5億酒民的安全健康比經(jīng)濟(jì)增長重要若干倍!”

在闡述白酒行業(yè)發(fā)展基本邏輯之時，李秋喜說：“全國5億酒民的安全健康比經(jīng)濟(jì)增長重要若干倍!”展示出了中國酒魂汾酒掌門人對于酒業(yè)及酒民的無限關(guān)懷。

李秋喜在講話中闡述了“固態(tài)制曲、固態(tài)發(fā)酵、固態(tài)蒸餾”的傳統(tǒng)工藝白酒與勾調(diào)食用酒精的新工藝白酒在文化內(nèi)涵、附加值、品質(zhì)方面的顯著差別，在所謂的“消費(fèi)者主權(quán)時代”，消費(fèi)者卻不清楚自己購買的是否為新工藝白酒，這對消費(fèi)者是非常不公平的。他進(jìn)而提出了白酒行業(yè)“供給側(cè)改革”的關(guān)鍵，就是要把傳統(tǒng)工藝白酒和新工藝白酒明確區(qū)分開來，真正給消費(fèi)者營造一個清清楚楚、明明白白的市場環(huán)境。

沒有工匠精神的營銷是無源之水、無本之木

對于行業(yè)亂象，李秋喜指出只有傳統(tǒng)工藝白酒才能稱之為“國粹”，白酒行業(yè)的責(zé)任首先在于為消費(fèi)者提供好產(chǎn)品，其次是傳承好中國傳統(tǒng)文化，再次才是經(jīng)濟(jì)效益的增長。好的白酒產(chǎn)品應(yīng)該是“工匠精神”與科學(xué)精神的完美結(jié)合體，沒有工匠精神的營銷，是無源之水、無本之木。

李秋喜強(qiáng)調(diào)，汾酒作為“中國酒魂”，頒布并執(zhí)行史上最嚴(yán)的企業(yè)內(nèi)控國際標(biāo)準(zhǔn)，是行業(yè)國際標(biāo)準(zhǔn)的引領(lǐng)者，對消費(fèi)者做出了最負(fù)責(zé)任的承諾，汾酒以文化為核心競爭力，走出了一條以傳統(tǒng)文化為根本、以消費(fèi)者為中心、以工匠精神和科學(xué)精神為主線的發(fā)展之路。

此次論壇于春季糖酒會前夕在成都召開，對行業(yè)未來的發(fā)展具有標(biāo)志性意義，吸引全國各地的上千位經(jīng)銷商到場聆聽。

會上，汾酒集團(tuán)市場部部長、汾酒集團(tuán)酒業(yè)發(fā)展區(qū)公司副總經(jīng)理?xiàng)畈òl(fā)言，她指出在一個空前開放又空前混沌的時代中，白酒企業(yè)一方面要保持自身定力，專心致志地去研究消費(fèi)者，打磨出消費(fèi)者喜歡的產(chǎn)品;另一方面，白酒企業(yè)必須從物質(zhì)和精神兩個層面為消費(fèi)者創(chuàng)造更豐富的消費(fèi)價值，圍繞“健康”和“快樂”兩個中心，通過改造飲酒過程的體驗(yàn)，把飲酒變成適度放松、愉悅身心的休閑健康活動，同時要加強(qiáng)白酒釀造工藝的體驗(yàn)和歷史文化的創(chuàng)意。