黃酒業(yè)并購潮的4點冷思考:...

隨著一帶一路的國家頂層設(shè)計方案出爐，給各行各業(yè)帶來了嶄新的發(fā)展機遇和發(fā)展空間。除了能源、通訊、建設(shè)等國家優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)外，包括白酒在內(nèi)的民族傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)，也面臨著通往國際舞臺的路口。與此同時，在經(jīng)歷了三年多的市場震蕩之后，白酒行業(yè)的種種調(diào)整舉措已見...

最近一段時間， 人們對于光瓶酒的關(guān)注度很高， 而且很多人在討論： 高價光瓶酒會不會成為未來酒業(yè)的機會點?這同樣是筆者關(guān)注的話題， 帶著這個話題，筆者對酒商和營銷專家進(jìn)行了電話調(diào)研， 其中發(fā)現(xiàn)一些市場跡象對于高價光瓶酒的發(fā)展非常有利。 種種市場跡象...

一、現(xiàn)狀 招商外包是近年興起的一種企業(yè)服務(wù)的新型業(yè)態(tài)。 招商外包公司主要服務(wù)于生產(chǎn)企業(yè)與品牌運營企業(yè)，服務(wù)模式通常是：收取少量策劃費，使招商更順利;自行準(zhǔn)備招商工具、招商人員薪酬、招商媒體投資;按照招商回款總額的較高比例(25%以上)提成，沖抵招商...

葡萄酒的釀造講究不僅僅是體力和耐力，這一點毋庸置疑。 上周，葡萄酒行業(yè)咨詢師(Wine Industry Advisor)對加州卡梅爾谷艾竇酒莊(Idle Hour)的安娜瑪麗、圣盧西亞高地沃斯酒莊(Wrath)和斯卡奇酒莊(Scratch)的薩布林羅德姆斯、圣克魯茲市巴爾哥特酒莊(Bargett...

一個不可否認(rèn)的事實是，國產(chǎn)葡萄酒企業(yè)受到很大的沖擊!這種沖擊是多方面的，比如進(jìn)口酒的進(jìn)逼、宏觀政策和經(jīng)濟環(huán)境的影響、工業(yè)化生產(chǎn)帶來的個性缺失，以及長期以來形成的品牌印象。最最重要的是，消費市場的選擇! 國產(chǎn)葡萄酒以前的強盛更多體現(xiàn)在渠道強勢上...

我國雖然已是啤酒生產(chǎn)大國，但卻并沒達(dá)到啤酒強國水平，要實現(xiàn)由啤酒生產(chǎn)大國到強國的質(zhì)的轉(zhuǎn)變，還需要認(rèn)真正視并解決當(dāng)前啤酒業(yè)存在的一系列不合理的現(xiàn)象、問題。其次，我國啤酒行業(yè)由于長期瘋狂地兼并、收購，大規(guī)模地重復(fù)建設(shè)，擴充產(chǎn)能，加劇了市場的無...

1、國際化成為近兩年來中國酒企追捧的戰(zhàn)略，請問中國酒企業(yè)走出去的可能性有多少?中國酒水品牌走到國際市場存在哪些挑戰(zhàn)? 中投顧問食品行業(yè)研究員向健軍：中國酒企擁有自己獨特的釀造技術(shù)，中國白酒在全球市場上享有良好的聲譽，根據(jù)國際貿(mào)易理論，中國酒企...

淡季做市場，旺季做銷量，這是白酒行業(yè)通用的經(jīng)驗法則。在今年年中，各大酒企除了修煉內(nèi)功外，對推廣的營銷方式也在積極探索中，無論是嫁接旅游還是熱衷慈善，善用跨界整合的品牌都收到了不錯的市場口碑，而這也對下半年的銷售工作起到了積極的作用。 借力旅...

對于經(jīng)典且悠久的探戈舞來說，二十年并不算什么。但能陳釀二十年的葡萄酒，實在非同一般。至少，在阿根廷是這樣子。然而，年輕一代的葡萄酒經(jīng)營者正要顛覆當(dāng)?shù)赜蓙硪丫玫钠咸丫评砟睢�從酒瓶外觀，到酒的風(fēng)味，阿根廷葡萄酒將要出現(xiàn)激動人心的變革。 從消費者...

現(xiàn)在所有的行業(yè)，如果不加互聯(lián)網(wǎng)感覺都不時髦。但是，要冷靜地看待另一個問題：到底什么在變？什么沒變？ 互聯(lián)網(wǎng)+不等于+互聯(lián)網(wǎng)。如果是+互聯(lián)網(wǎng)，它是一個物理的反應(yīng)，但是互聯(lián)網(wǎng)+顯然是一個化學(xué)反應(yīng)。就等于氫氣+氧氣絕不等于兩種氣的混合，它產(chǎn)生了劇烈的...

我們必須承認(rèn)一個事實：消費者已經(jīng)開始全面影響企業(yè)的各項決策，企業(yè)已經(jīng)無法獨立創(chuàng)造價值。 我們已經(jīng)進(jìn)入到了體驗經(jīng)濟時代。在這個時代，賣什么都是賣體驗。所有的體驗都是來自人與人之間的關(guān)系。互聯(lián)網(wǎng)顛覆的是人與人的溝通渠道和方式，但顧客體驗的本質(zhì)并...

在市場環(huán)境以及消費者心態(tài)發(fā)生巨大變化的如今，啤酒業(yè)進(jìn)入了搶高端、拼內(nèi)功、比品牌的新階段。 啤酒行業(yè)步入新常態(tài) 眼下，時值盛夏，正是啤酒消費旺季。今年的啤酒市場上出現(xiàn)了不少的高富帥產(chǎn)品，白啤，正是其中的代表。 其實，早在2013年，燕京啤酒就已經(jīng)推...

在室內(nèi)，中國書法裝飾品隨處可見;這些中國文字也同樣出現(xiàn)在螢火蟲酒莊(Firefly Vineyards)葡萄酒的酒瓶上。而在室外，這片12英畝的葡萄園卻被夾在牧場(德克薩斯牛仔們用來儲備干草的地方)和門廊上飄揚著星條旗的經(jīng)典納帕木質(zhì)房舍之間。 利益在召喚 莊博士總...

從這五幅圖中，我們可以看到進(jìn)口葡萄酒是如何慢慢地潛入內(nèi)地小縣城的。 二十年前，內(nèi)地某小縣城親朋吃飯，有大魚大肉已經(jīng)很滿足了，再有老白干已經(jīng)很幸福了。 十年前，內(nèi)地某小縣城，朋友聚會。有人說：紅酒太難喝，澀口，沒勁，還是喝白的! 三年前，內(nèi)地某...

由于國內(nèi)整體宏觀經(jīng)濟態(tài)勢持續(xù)下行，白酒行業(yè)度過了近三年的低迷時期，加之政府發(fā)動了一場聲勢浩大的反腐禁奢行動，官員被禁止出席高檔宴請。致使中高端產(chǎn)品銷量再度出現(xiàn)大幅下降，并導(dǎo)致價格大幅下跌、銷售低迷。 拐點的到來催生了中國酒業(yè)集體的自我救贖，...