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品牌VS口味，啤酒營銷盲品探秘 日期：2015-10-09 08:37:00
手工啤酒在美國大獲成功后，在過去兩年里蔓延全球，中國也不例外，越來越多的跡象表明，中國人的品味已經從過去批量生產的淡啤酒，轉向了世界眾多行家所青睞的創新性高品質啤酒。 中國作為世界上最大的啤酒市場，每年的啤酒消耗量達5000萬千升。那么，究竟哪...
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文化戰略如何為新名酒“撐腰”？ 日期：2015-10-08 16:53:00
文化與品牌 文化的最大作用，就是為品牌找魂，為消費者找理由，為行業找出路。 對于酒類企業來說，品牌是靠渠道支撐的，品牌只能反哺渠道。你的產品再好，品牌再強，一旦品牌遭渠道封殺，很快就會走向衰退。因為渠道能讓消費者買不到你的產品，渠道能放出風...
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“免費模式”為何在葡萄酒行業走不通？ 日期：2015-10-08 15:13:00
記得在2009年時看過一本書，叫《免費》。這本書是中國免費模式的倡導者和踐行者周鴻祎作序，書中倡導一個理念：免費是最好的商業模式。 2009年時我在浙江開酒窖賣酒。既然免費是最好的商業模式，所以從09年開始我一直在思索，我的商業模式如何設計成免費?后...
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再談1919酒類直供圈錢已毫無意義 日期：2015-10-08 11:47:00
近期，有媒體朋友談起1919酒類直供3億元股票融資及貸款3.3億元，竟然用了一個詞圈錢;還有某經銷商談起1919酒類直供近百萬的保證金，也用了這個詞圈錢。筆者針對這番言論，以融資的三個用途說服了懷有疑慮的朋友：融資奠定酒業新三板的江湖地位，融資為打贏雙...
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電商造節之路會不會越走越窄 日期：2015-10-08 10:40:00
有人說中國人山寨能力強，國外有個阿迪達斯的運動品牌，中國企業就能弄個阿迪王給你試試。美國人為刺激零售，生造了個黑色星期五，從線下狂歡到線上;天貓為繼續擴大領先優勢，依葫蘆畫瓢弄了個雙十一，讓線上的消費者直呼要剁手，線下的經銷商捶著胸脯來跺腳...
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諾貝爾獎與中國白酒現代化 日期：2015-10-08 09:29:00
北京時間2015年10月5日下午5點30分，據諾貝爾獎官網( www.nobelprize.org )最新公布消息，諾貝爾生理學或醫學獎頒給三位醫學家，他們分別是：William C. Campbell，Satoshi ōmura和我國的女藥學家屠呦呦(Youyou Tu)，William C. Campbell和Satoshi ōmura兩...
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白酒技術人才的斷代危機 日期：2015-10-08 09:24:00
國慶佳節到來之際，我謹代表全白酒行業的科普工作者，向奮戰在生產技術一線的朋友們，向奔走在銷售市場一線的朋友們，致以節日的祝福。其實我一直在想，國慶佳節應該寫一些喜慶的科普文章，或者是應景的話題， 但是有一個我思考了很久的問題，始終不得不說，...
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白酒歷史之說說白酒的著名典故 日期：2015-10-05 14:42:00
酒滲透于整個中華五千年的文明史中，在文學藝術創作、文化娛樂到飲食烹飪、養生保健等各個領域都可以看到它的身影。其中很多的文學書籍中都有關于酒典故、歷史的記載，今天小編就來盤點一下大家不得不知的白酒歷史典故。 一：以茶代酒 以茶代酒的典故最早出...
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2015白酒狂飲資本，激情之后該回歸理性和務實 日期：2015-09-29 09:15:00
要獲得資本青睞的前提是你要有自己的資本。 現在看來，在白酒行業，擁有這種資本能量的企業不在少數。 5月28日上午9時30分，隨著安徽迎駕集團董事長倪永培在上海證券交易所證券交易大廳敲響迎駕貢酒股票鳴鑼開市的鑼聲，迎駕貢酒(股票代碼603198)正式登陸上...
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酒業獲取“互聯網”的正確打開方式 日期：2015-09-29 09:01:00
從2015年的情況來看，互聯網渠道的酒類銷量仍很有限，在整個酒類銷售規模中所占比例不足2%，但這并未妨礙互聯網在酒業的持續升溫。酒企廠商已不再滿足于把產品轉至電商銷售的初級應用，而是尋求互聯網生態、互聯網思維對企業發展布局的深層次影響，意圖借互...
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散裝酒進入去庫存，進口結構趨于健康 日期：2015-09-29 08:46:00
8月份葡萄酒進口繼續延續二季度的增長趨勢，但如國觀智庫此前預測，增速出現放緩，同比增速由7月的55%回落到約29%，環比則出現了約21%的負增長。 國觀智庫發布最新8月份葡萄酒進口數據，8月份全國葡萄酒進口量44,588.7千升，同比增長28.9%，環比下滑20.7%;進...
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金沙聯手五州國酒行的野心，是勝局還是賭局？ 日期：2015-09-28 10:05:00
日前，坊間傳出了貴州金沙酒業聯姻河南五州國酒行，將在河南實施再造貴州計劃的消息，然而，正當無數圍觀者望眼欲穿之時，金沙與五州卻又變得沉默起來，有著三寸不讓之稱的金沙硬漢董事長董兵與柔中帶剛的五州老板蔣文到底將會怎樣牽手?整個行業都在猜 商品...
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激辯直供酒：是創新？是倒退？可整合？ 日期：2015-09-28 09:11:00
豐聯酒業的武陵酒砍掉經銷商環節，由廠家直供終端、消費者的模式，減少了銷售層級。但有業內人士觀點認為，因為白酒產品的特殊性，更需要經銷商的資源，那些名酒廠更多是做好經銷商服務和終端服務。 值得探討的是，酒廠和經銷商應分別承擔生產、銷售的社會分...
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“酒”怎樣與綜藝節目接軌？ 日期：2015-09-28 09:00:00
消費人群已經趨于80代為主力軍的時候，個性化成為這個時代最常用的字眼。然而引領個性化消費的風潮，卻源自明星效應。無論是國內還是國際，都會常見一些冠名綜藝節目的產品隨著節目火熱。除了擺明代言外，在綜藝活動中，明星身上的品牌或者綜藝節目延伸的項...
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白酒產業到底缺少什么？ 日期：2015-09-25 10:31:00
在酒類市場行情不理想的當下，我們很多人除了抱怨與責難之外，很少看到務實自省的行業精神。能夠具體到落地企業執行層面的措施與努力，更寥若晨星。究其深層原因，多半是可以感知，卻難以執行。 我們的企業家，尤其是民營企業家，往往大多耽于具體事務的執行...
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酒業電商O2O到底有多難 日期：2015-09-25 09:16:00
一直以來，酒業電商都在一輪一輪地制造著話題，以求讓消費者乖乖掏錢。從去年開始，O2O成為眾多酒業電商的轉型力作。酒仙網作為國內最大的酒業電商平臺，第一個扛起酒業O2O的大旗，酒快到的問世被業界看來是為了搶占市場先機的項目。隨后，1919酒類直供、中...
