蘿卜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值自古以來(lái)就被廣泛肯定，所含的多種營(yíng)養(yǎng)成分能增強(qiáng)人體的免疫力。民間有“冬吃蘿卜夏吃姜，一年四季保安康”的說(shuō)法。蘿卜含有能誘導(dǎo)人體自身產(chǎn)生干擾素的多種微量元素，對(duì)防癌，抗癌有重要意義。下面佳釀網(wǎng)小編教大家來(lái)做魷魚(yú)蘿卜排骨湯，葷素搭配，營(yíng)養(yǎng)下回豐富。

制作過(guò)程：

食材明細(xì)

白蘿卜---------1個(gè)

豬骨---------適量

魷魚(yú)---------適量

干貝---------適量

鹽---------適量

香菜---------適量

1。干貝泡一會(huì)水。

2。魷魚(yú)洗凈用水泡軟。

3。泡好的魷魚(yú)用剪刀剪(千萬(wàn)不能用刀切)，先剪橫，再豎著剪，這樣煮出來(lái)才不會(huì)太韌。

4。蘿止切長(zhǎng)細(xì)條。

5。豬骨焯水洗凈。

6。砂鍋煮開(kāi)水，放入焯好水的豬骨。