相信大家都聽說過酒越陳越香這句話，很多細心酒友也發現在白酒瓶上一般是看不到保質期的，那么白酒有沒有保質期呢?假如一瓶白酒存放了100年還能不能喝呢?今天我們討論的就是這個問題。 白酒為什么不標保質期? 很多酒友發現在酒瓶上一般看不到保質期，其實這...

五糧液，四川省宜賓市特產，中國國家地理標志產品。其以高粱、大米、糯米、小麥和玉米五種糧食為原料，以包包曲為動力，經陳年老窖發酵，長年陳釀而成，并以香氣悠久、味醇厚、入口甘美、入喉凈爽、各味諧調、恰到好處、酒味全面的獨特風格受到消費者的喜愛...

醬酒熱的浪潮在酒行業不斷澎湃，作為醬酒行業的領軍品牌，茅臺自然也備受關注，即使53飛天茅臺的價格已經高達數千元，依然供不應求。很多酒友就退而求其次，選擇購買茅臺的中、低端產品或者其他品牌醬酒，甚至有一部分酒友宣稱10年王子賽飛天，最近有酒友提...

洋河藍色經典是江蘇洋河酒廠于2003年推出的品牌系列，海之藍、天之藍、夢之藍逐次登場，大獲成功，藍色經典商標也被國家工商行政管理總局認定為馳名商標。 眾所周知，這三款產品雖然名字上相差無幾，但是實際上還是有等級之分的：無論是產品定位還是產品包裝...

近日，山西汾酒同時發布2020年年度報告以及2021年第一季度報告。兩份報告顯示，山西汾酒公司營收和凈利潤全部實現增長。受疫情影響山西汾酒取得這樣的業績得到很多業內人士的認可。 汾酒連續三年業績高速增長背后的原因自然是多方面的，但是其高端大單品青花...

近年來醬酒熱成為酒行業的時代潮流，一眾酒企紛紛染醬： 2016年，洋河收購了貴州貴酒，2017年又收購了厚工坊迎賓酒業; 2021年4月9日，水井坊宣布與梁明鋒、國威公司在成都簽署協議。公告顯示，國威公司是一家主要從事醬香型白酒的研發、生產和銷售的公司，在...

一個五星標，十瓶茅臺酒，瓶身采用大紅配色，金色瓶蓋，這就是貴州茅臺中國酒韻十大愛情給人留下的第一印象。一套十大愛情搭配一幅長約11米將十個愛情故事連在一起的畫卷，還有兩個酒壺、十個酒杯在2020年9月發售的時候官方指導價為48888元一套。 然而上市半...

一杯啤酒總共能產生多少個氣泡?這可能是你從未想過的問題，但總之現在它有答案了。 據外媒報道，科學家得出了一個數字，他們計算出輕輕倒半品脫啤酒會產生的氣泡個數--20萬到200萬個。 美國化學學會在當地時間周三的一份聲明中表示：這些氣泡是啤酒品嘗時重...

在喝葡萄酒時，很多人都會聲討酒中的二氧化硫(常見食品添加劑，通常以亞硫酸鹽的形式添加)，認為它們對人體有害，是導致宿醉頭疼的罪魁禍首。事實真的是這樣嗎?今天就讓我們一起來揭開葡萄酒中硫化物的神秘面紗。 歷史淵源 葡萄酒釀制過程中加入硫化物的歷史...

汾酒，中國傳統名酒，清香型白酒的典型代表，素以入口綿、落口甜、飲后余香、回味悠長特色而著稱，現在市場上汾酒品種琳瑯滿目，消費者對汾酒股份酒和集團酒都不太了解。那么這二者有什么區別? 一、汾酒股份酒和集團酒到底是什么? 所謂的汾酒股份酒，是指山...

好友探花，資深葡萄酒玩家，性格風趣幽默卻又極為挑剔，對朋友寬厚大度，但對葡萄酒卻容不得半點沙子，一般的酒還真入不了他的法眼。前段時間探花向酒評君推薦了一款意大利的69老藤干紅葡萄酒，說有點意思，建議嘗嘗，于是入手兩瓶解惑。 葡萄酒講究七分種植...

五糧液，四川省宜賓市特產，中國國家地理標志產品。其以高粱、大米、糯米、小麥和玉米五種糧食為原料，經陳年老窖發酵，長年陳釀、精心釀制而成。五糧液憑借香氣悠久、味醇厚、入口甘美、入喉凈爽、各味諧調、恰到好處、酒味全面的獨特風格廣受酒友的稱贊。...

先來認識下酒 1、酒精 任何含有糖分的液體，經過發酵便會產生醇，醇分甲醇、乙醇等幾種。甲醇有毒性，飲用后會中毒而亡;乙醇無毒性，能刺激人的神經和血液循環，但過量飲用也會引起中毒。酒類的主要成分是乙醇，俗稱酒精，是一種無色透明、氣味飄逸的易燃、...

每個人從出生就和酒結下了不解之緣，從呱呱墜地的滿月酒開始到暮年的獨飲獨酌我們都在和酒糾纏不休。從少年的輕狂到中年的穩重亦或是老年的淡泊，每個年齡段對于酒的理解和態度都是有所不同的，那么每個年齡段的人對于酒是怎樣理解的呢?今天小酒瓶和大家討論...

對于男人來說，酒是一個永恒不變的話題，很少有人能夠拒絕它的誘惑。不過，每個人都有自己的性格特點，不同男人喜愛的酒也不一樣。 隨著年齡的增長，人的心境會發生改變，對酒的喜好也漸漸開始發生變化 18歲之前：無醇啤酒 對于18歲以前的男孩子來說，他們雖...

酒精過敏其它常見的臨床表現為出現皮膚癥狀，并可見呼吸道癥狀和消化道癥狀。如皮膚瘙癢、濕疹、蕁麻疹、頭暈、惡心、嘔吐、腹瀉，甚至少數人還會發生過敏性休克。 祛除酒精過敏的方法： 治療過敏常用的是抗組胺類藥物以及激素，這些藥物一般都能迅速緩解過...