清亮的酒色、精致的果味、清新的酸度、充沛的單寧、結實的骨架、美妙的結構,這些都可以是桑嬌維塞的特質,只品一口便讓人情不自禁地沉浸在這美麗而迷人的酒香之中,難以忘懷。優(yōu)秀的桑嬌維塞葡萄酒總是具備天然的果香與自然的風味,給人留下深刻的印象。 朱...
波爾多和勃艮第被認為是世界上最重要的兩個葡萄酒產區(qū),作為葡萄酒愛好者,對于這兩個標志性的法國產區(qū)之間的不同之處你又知道多少呢? 基本知識 勃艮第(Burgundy)處于巴黎南部,位于第戎(Dijon)和里昂(Lyon)之間,在地理位置上來說是法國的心臟地帶。 而波爾...
這幾天在房間里,就仿佛是在一個蒸籠里,氣溫異常的高,有的地方氣溫甚至已經達到了38、39℃,這也時刻提醒著我們夏天到了。炎熱的天氣容易使得人內心也比較煩躁,難以集中注意力來做事情。今天,小編就來推薦一些適合夏天飲用的葡萄酒,讓你在炎炎的夏日,...
酒量不好,卻還是喜歡自己獨酌兩杯,有的時候酒喝的越多,越覺得人是獨立的個體。 偶爾回憶一下青春時第一次喝酒,那種感覺記憶猶新,我想以后也未必在能遇到那樣一群人和同甘共苦產生聯系。 圖片來源網絡,如有侵權請聯系本站 沒有那些把酒祝風的日子,沒有...
汾酒,清香型白酒,中國四大名酒之一,以入口綿、落口甜、飲后余香、回味悠長特色而著稱。汾酒距今已有幾千年的歷史,早在魏晉南北朝時代就已經出現了手工制造的汾酒,在很多酒友心中有著非常特殊的地位。 黃蓋玻汾 玻汾、老白汾及青花汾酒是當前市面很常見...
經常喝酒的朋友一定會注意到,很多葡萄酒的酒精度是不一樣的,不管是紅葡萄酒還是白葡萄酒又或是香檳,這幾款酒之間的精度數完全不一樣,即使同樣是紅葡萄酒,酒精度數也不一樣。不單單葡萄酒,平常喝的白酒、威士忌的度數也不盡相同。那么對于葡萄酒來說,...
林裕森在其著作《葡萄酒全書》中寫道,沒有任何一種其他飲品比葡萄酒更復雜難解,但也沒有其他飲品可以像葡萄酒這般為我們帶來如此多樣的樂趣。誠然,作為世界上最微妙的飲品之一,葡萄酒中無垠的迷人世界吸引著無數探索者,但其中浩瀚有時也難免使人感到迷...
中國酒業(yè)方面的著述十分豐富,前人給我們留下了很多釀酒典籍。目前傳世的最早釀酒著作,是《齊民要術》中的酒篇章,這是我們了解北朝之前中國釀酒模式與釀酒工藝的最基本的依據,這也是目前所保留下來的唐朝以前最系統(tǒng)、最完整的一部古代釀酒著述。 北魏時代...
軟木塞污染(Corked)可以說是最常見的導致葡萄酒變質的原因之一 。使用天然軟木塞作為葡萄酒塞,可以讓葡萄酒與微量的空氣接觸,有利于高檔葡萄酒的陳年,但也帶來了軟木塞污染的風險。那么,軟木塞污染到底是什么,受到污染的葡萄酒還能喝嗎? 什么是軟木塞污...
最近,好幾個酒友在酒友群里咨詢酒圈口頭禪清1濃3醬5的真實性和科學性?可能有些酒友尚不了解這句話的意思,開篇前給大家解釋一下,清1濃3醬5是說不同香型的白酒所代表的最佳存放時間,清香型1年,濃香型3年,醬香型白酒5年。 所以,清1濃3醬5的說法科學嗎?為...
如果喜歡甜甜口味的,就要選擇半干白或者桃紅酒,因為這些就不會有很濃的澀口感。 如果不配餐,吃晚飯想喝點酒的話嘗試下冰酒,配點小甜點。恩,愜意。 如果夏天,天很熱,那真的建議喝點冰凍過的冰酒,干白,桃紅酒哦。 如果是為了美容,那么喝紅葡萄酒,因...
大多數消費者在購買葡萄酒時會感到茫然和困惑,因為他們徜徉在葡萄酒商店的過道里,發(fā)現有數以千計的葡萄酒品牌,每個品牌還有幾十種葡萄酒放在貨架上,要想選出自己心儀的酒款真不容易。另一方面,酒商希望消費者購買自己的葡萄酒,為此他們已經做了很多的...
白酒股作為市場中當仁不讓的消費大權重股,一直受到市場的追捧。以貴州茅臺為例,以上市以來多年的優(yōu)秀成長成為市場中的價值投資典范。并且于目前一直處于A股第一高價股。甚至在未來有望成為A股中第一只千元股。 就在5月17日,白酒中接連爆出漲價新聞,隨著...
葡萄酒是一種很奇妙的東西,它總能勾起你無限的興趣。葡萄酒愛好者們喜歡歡聚一堂,帶上一些葡萄酒進行盲品,然后再猜測這些葡萄酒的真正信息。盲品有兩種類型,一種是單盲,這瓶酒的信息是已知的,只是暫時不公布;另一種是雙盲,就是沒有人知道他們真正的信...
老酒,顧名思義就是老年份的酒,當然國內白酒也有老酒一說,更有酒是陳的香這句話深深的印在每個國人的腦海里,老年份的白酒也備受追捧。如果是葡萄酒呢?老年份的葡萄酒越陳越好,越陳越香嗎? 有一部分好酒確實有很卓越的陳年能力,可以陳放很多年,且酒質隨...
葡萄酒是上帝賜予的禮物,為了更好地享受這種禮物,我們有必要提高自己的鑒賞能力。那么如何提高葡萄酒鑒賞能力? 有人說,要培養(yǎng)自己的葡萄酒鑒賞能力,以下三點很重要: 圖片來源網絡,如有侵權請聯系本站 1. 經常嘗試不同的酒款 2. 多去各種葡萄酒社區(qū)轉轉...