法國(guó)貝塔酒莊 日期:2014-11-29 19:46:00
貝塔酒莊是法國(guó)波爾多圣埃斯泰夫(Saint-Estephe)產(chǎn)區(qū)的酒莊之一,1931年,貝塔酒莊的名稱正式改為現(xiàn)在的圖德培酒莊。1989年,菲利普·卜夏拉(Philippe Bouchara)買下該酒莊,并一直經(jīng)營(yíng)至今。貝塔酒莊也是2012年中級(jí)酒莊之一。...
回憶朗姆酒10個(gè)歷史瞬間 日期:2014-11-29 19:43:00
朗姆酒又稱火酒,它的綽號(hào)又叫海盜之酒,這個(gè)名稱的得來(lái)主要是因?yàn)檫^(guò)去橫行在加勒比海地區(qū)的海盜都喜歡喝朗姆酒。朗姆酒應(yīng)該怎么飲用呢?在出產(chǎn)國(guó)和地區(qū),人們大多喜歡喝純朗姆酒,不加以調(diào)混。實(shí)際上這是品嘗朗姆酒最好的作法。但是在美國(guó),一般把朗姆酒用來(lái)...
天地恩賜 長(zhǎng)城天賦葡園 日期:2014-11-29 19:13:00
長(zhǎng)城天賦葡園,圍繞南北緯40°,世界公認(rèn)的黃金釀酒地帶,在中國(guó)河北沙城、河北昌黎、山東蓬萊、寧夏賀蘭山、新疆天山中國(guó)五大頂級(jí)葡萄酒原產(chǎn)地保護(hù)區(qū)域,建立天賦的專屬葡園,賦予每一顆葡萄豐盛的生命與高貴的特質(zhì)。...
美人魚城堡:波爾多產(chǎn)區(qū)最大的酒莊之一 日期:2014-11-29 19:01:00
美人魚城堡(Chateau Giscours)是梅多克產(chǎn)區(qū)最大的酒莊之一,也是波爾多產(chǎn)區(qū)最大的酒莊之一,它因酒莊的酒標(biāo)是一個(gè)金色美人魚圖像而被世人親切地喚作“美人魚”。美人魚城堡是梅多克1855列級(jí)名莊中來(lái)自瑪歌產(chǎn)區(qū)(Margaux)的三級(jí)酒莊,距離波爾多西北部20公里,...
德國(guó)施蒂格勒酒莊 日期:2014-11-27 13:12:00
施蒂格勒酒莊位于德國(guó)著名的巴登(Baden)葡萄酒產(chǎn)區(qū)的伊瑞恩鎮(zhèn)(Ihringen),施蒂格勒酒莊的葡萄園位于凱澤斯圖爾(Kaiserstuhl),面積為9公頃。凱澤斯圖爾山區(qū)位于德國(guó)東南端的萊茵平原,一面朝向黑森林,另一面朝向孚日山脈,是德國(guó)最好的葡萄種植地區(qū)之一。...
法國(guó)瑞莎酒莊 日期:2014-11-27 10:38:00
瑞莎酒莊是法國(guó)波爾多梅多克(Medoc)產(chǎn)區(qū)的酒莊之一,瑞莎酒莊在位于貝加當(dāng)?shù)钠咸褕@內(nèi)栽培的是1989年種植的長(zhǎng)相思(Sauvignon Blanc),其面積超過(guò)2公頃。...
法國(guó)柏菲瑪凱酒莊 日期:2014-11-27 10:14:00
柏菲瑪凱酒莊地處法國(guó)波爾多右岸圣埃美隆產(chǎn)區(qū),如今,柏菲瑪凱酒莊的葡萄園面積為15公頃,土壤為圣埃美隆地區(qū)典型的粘土與石灰?guī)r組合土質(zhì)。所種植的葡萄品種主要為梅洛(Merlot),比例達(dá)80%,剩下的20%為品麗珠(Cabernet Franc)及赤霞珠(Cabenet Sauvignon)。...
寶祿爵香檳:香檳區(qū)最受尊重的酒莊之一 日期:2014-11-26 19:36:00
寶祿爵香檳位于香檳產(chǎn)區(qū)的埃佩爾奈(Epernay)鎮(zhèn),寶祿爵香檳從創(chuàng)立至1955年,一直都沒(méi)有自己的葡萄園,現(xiàn)在酒莊已經(jīng)擁有55公頃的葡萄園,大多是在埃佩爾奈(Epernay)境內(nèi)或周圍。寶祿爵香檳創(chuàng)建于1849年,寶祿爵香檳的創(chuàng)始人是來(lái)自艾鎮(zhèn)(A.y)的香檳人寶祿爵(Pol ...
法國(guó)雨果酒莊 日期:2014-11-26 16:12:00
雨果酒莊的葡萄園面朝東南,土壤上層為沙石與碎石,下層為泥灰土。雨果父子酒莊拒絕使用化肥,堅(jiān)持低量生產(chǎn),葡萄藤平均年齡達(dá)33年,削剪多余枝葉,始終堅(jiān)持手工采摘,所有這些因素都嚴(yán)格保證了葡萄酒的高品質(zhì)。擁有非凡的精致和高雅的口感。...
法國(guó)拉赫希酒莊 日期:2014-11-26 15:25:00
拉赫希酒莊的總壇設(shè)于法國(guó)夏布利(Chablis) 一座十六世紀(jì)的修道院,據(jù)說(shuō),此地正是夏布利白葡萄酒的發(fā)源地。拉赫希酒莊的葡萄園散布在整個(gè)夏布利地區(qū)內(nèi)。這里擁有絕佳的風(fēng)土條件,基米里支階 (kimmeridgian)土壤有適量的粘土成分,富含礦物質(zhì),且蓄水性能佳。...
西班牙索布雷諾酒莊 日期:2014-11-26 12:26:00
索布雷諾酒莊位于西班牙的托羅(Toro)葡萄酒產(chǎn)區(qū),索布雷諾酒莊的葡萄園位于托羅產(chǎn)區(qū),占地80公頃,園區(qū)的一半已有30多年的歷史。索布雷諾酒莊成立不久便榮獲國(guó)際和國(guó)內(nèi)多項(xiàng)大獎(jiǎng),并被授予“杜羅河新星”稱號(hào)。...
意大利維埃蒂酒莊 日期:2014-11-26 11:40:00
維埃蒂酒莊位于意大利皮埃蒙特(Piedmont)庫(kù)內(nèi)奧省(Cuneo)卡斯提里奧內(nèi)•法列多(Castiglione Falletto)葡萄酒產(chǎn)區(qū)。維埃蒂酒莊的發(fā)展歷史可追溯至19世紀(jì)。不過(guò)直到20世紀(jì)初維埃蒂才成為一個(gè)酒莊,并以此名稱出售自己的瓶裝酒。1970年后,酒莊推出了“藝術(shù)...
法國(guó)大德園酒莊 日期:2014-11-25 15:53:00
大德園位于莫雷-圣-丹尼(Morey-Saint-Denis)南部。大德園和羅曼尼(La Romanee)、羅曼尼·康帝(La Romanee Conti)還有拉塔什(La Tache)一道,被列為勃艮四大獨(dú)家經(jīng)營(yíng)的家族酒莊。大德園的葡萄酒一直充滿神秘色彩,也被視為勃艮第最好的葡萄酒之一。...
貝爾立凱酒莊:法國(guó)圣埃美隆最古老的酒莊之一 日期:2014-11-25 14:59:00
貝爾立凱酒莊是圣埃美隆產(chǎn)區(qū)最古老的酒莊之一,貝爾立凱酒莊創(chuàng)建于1768年。更引人注意的是,貝爾立凱酒莊是圣埃美隆產(chǎn)區(qū)第一家以酒莊名義出售葡萄酒的酒莊。貝爾立凱酒莊現(xiàn)在由帕特里克(Patrick)和杰羅姆•雷斯肯(Jerome de Lesquen)共同管理。...
左撇子酒莊:澳大利亞南澳州著名酒莊之一 日期:2014-11-25 14:18:00
左撇子酒莊是澳大利亞南澳州的著名酒莊之一,位于南澳首府阿德萊德市(Adelaide)約45公里遠(yuǎn)的邁拉侖維爾(McLaren Vale)產(chǎn)區(qū)內(nèi)。左撇子酒莊擁有116英畝的葡萄園,其中有50%的土地用來(lái)栽培西拉(Shiraz),其余的葡萄品種還有赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、梅洛(Mer...
瑞士赫斯精選酒莊 日期:2014-11-25 11:42:00
赫斯精選酒莊在納帕谷維德山(Mount Veeder)的火山巖斜坡上,赫斯精選酒莊由瑞士企業(yè)家兼著名當(dāng)代藝術(shù)收藏家唐納德•赫斯(Donald Hess)創(chuàng)建。赫斯精選酒莊于1978年創(chuàng)建。...
