2015年的中國(guó)啤酒行業(yè)有點(diǎn)樂(lè)不起來(lái)了，持續(xù)24年的增長(zhǎng)勢(shì)頭戛然而止。 根據(jù)相關(guān)機(jī)構(gòu)的數(shù)據(jù)，2015年上半年中國(guó)啤酒累計(jì)產(chǎn)量2456.91萬(wàn)千升，同比減少6.17%，其中山東、廣東和河南三省位居全國(guó)前三名;而行業(yè)三強(qiáng)的雪花啤酒上半年銷(xiāo)量較去年同期下降0.8%，為624.9...

法國(guó)的香檳(Champagne)和意大利的普洛賽克(Prosecco)都是很受歡迎的起泡酒。據(jù)官方數(shù)據(jù)顯示，現(xiàn)在愛(ài)喝葡萄酒的英國(guó)大眾在談?wù)撟钕矚g的起泡酒時(shí)，都毫不猶豫地說(shuō)是意大利的起泡酒。 近日，調(diào)查公司IRI進(jìn)行了一項(xiàng)研究調(diào)查，其結(jié)果表明，從今年年初到七月中旬，...

葡萄酒智情(Wine Intelligence)最新調(diào)查顯示，澳大利亞人喝葡萄酒量減少，但頻率增加。 報(bào)告指出，澳大利亞消費(fèi)者的喜好變得更多樣化，無(wú)論是葡萄酒還是其他酒類(lèi)，其中蘋(píng)果酒開(kāi)始搶占葡萄酒的市...

法國(guó)波爾多以出產(chǎn)混釀葡萄酒聞名于世，以至于全世界其他的葡萄酒生產(chǎn)商也跟著效仿。如今采用赤霞珠(Cabernet Sauvignon)和梅洛(Merlot)等紅葡萄品種混釀而成的波爾多風(fēng)格紅葡萄酒已無(wú)處不在。除了混釀紅葡萄酒外，波爾多地區(qū)還出產(chǎn)以長(zhǎng)相思(Sauvignon Blanc)...

從燕京、雪花、青島三大啤酒巨頭的半年報(bào)來(lái)看，啤酒行業(yè)整體下滑的態(tài)勢(shì)在第二季度有所擴(kuò)大。 青島啤酒上半年實(shí)現(xiàn)營(yíng)業(yè)收入160.67億元，同比下降5.26%;凈利潤(rùn)11.99億元，同比下降14.66%。燕京啤酒上半年實(shí)現(xiàn)營(yíng)業(yè)收入70.38億元，同比下滑9.28%;實(shí)現(xiàn)凈利潤(rùn)5.98億...

近來(lái)，白酒價(jià)格走進(jìn)了上漲的通道。7月底，一直被認(rèn)為是白酒行業(yè)價(jià)格風(fēng)向標(biāo)的53度飛天茅臺(tái)酒，價(jià)格已從1099元升到1199元;8月3日，52度五糧液(俗稱(chēng)：普五)出廠價(jià)由每瓶609元調(diào)整至659元;8月8日瀘州老窖也宣布全面調(diào)價(jià)。消息傳出后，記者走訪了泉州部分煙酒經(jīng)銷(xiāo)...

9月2日，香檳子產(chǎn)區(qū)蘭斯山(Montagne de Reims)、白丘(Cte de Blancs)和馬恩谷(Marne Valley)正式開(kāi)始采收2015年份葡萄，采收季預(yù)計(jì)持續(xù)至9月18日;而在這之前，奧布(Aube)和塞桑丘(Cte de Szanne)的部分地方已經(jīng)開(kāi)始采摘葡萄了。 香檳行業(yè)協(xié)會(huì)(Comite Champag...

8月28日，2015(貴陽(yáng))比利時(shí)布魯塞爾國(guó)際烈性酒大獎(jiǎng)賽在貴陽(yáng)閉幕。來(lái)自世界各國(guó)的評(píng)酒師以盲品形式品評(píng)來(lái)自43個(gè)國(guó)家和地區(qū)的1397款參賽酒品。 雖然中國(guó)白酒具有久遠(yuǎn)的文化積淀和高達(dá)4500億元人民幣的行業(yè)產(chǎn)值，在中國(guó)市場(chǎng)一片繁榮，但卻在國(guó)際烈酒市場(chǎng)上影響...

中秋、國(guó)慶節(jié)即將來(lái)臨，白酒市場(chǎng)在沉寂多時(shí)之后，醞釀起了一次全面價(jià)格反彈。日前，記者走訪雁城多家白酒專(zhuān)賣(mài)店發(fā)現(xiàn)，茅臺(tái)、五糧液等高端白酒均上漲，中低端白酒依然打出親民牌，開(kāi)啟新一輪走量促銷(xiāo)，白酒市場(chǎng)將借金九銀十迎來(lái)銷(xiāo)售旺季。 高端白酒逆市漲價(jià)...

散裝酒、散裝食用油(以下簡(jiǎn)稱(chēng)兩散)，因?yàn)榉奖恪⒈阋耍�一直在銷(xiāo)售市場(chǎng)占有一席之地。 但是，也正因?yàn)槭巧⒀b，包裝不嚴(yán)密，容易在生產(chǎn)、批發(fā)、銷(xiāo)售過(guò)程中被摻假或者勾兌其他成分，因此這兩者安全隱患也相對(duì)較多、風(fēng)險(xiǎn)較高。 自7月15日起，寧波市市場(chǎng)監(jiān)管局針對(duì)...

在對(duì)比了4家川酒的業(yè)績(jī)和產(chǎn)品毛利率后，記者再次將4家酒企的職工薪酬、機(jī)構(gòu)調(diào)研以及公司市值拿來(lái)做了對(duì)比。從薪酬來(lái)看，白酒行業(yè)仍是一個(gè)高薪的行業(yè)，連月薪最少的沱牌舍得也高達(dá)5646元，更不要說(shuō)高薪的水井坊了，月薪達(dá)到了1.32萬(wàn)。從機(jī)構(gòu)調(diào)研來(lái)看，上半年...

中報(bào)披露終于落下帷幕，四川四家白酒上市公司上半年的成績(jī)單全部公布。記者對(duì)四家公司的業(yè)績(jī)和毛利率做了一個(gè)對(duì)比。從對(duì)比可以發(fā)現(xiàn)，在上半年水井坊的業(yè)績(jī)最亮眼，其白酒的平均毛利率也在4家白酒中排名第一。值得關(guān)注的是，4家白酒企業(yè)平均毛利率最低的不是...

從燕京、雪花、青島三大啤酒巨頭的半年報(bào)來(lái)看，啤酒行業(yè)整體下滑的態(tài)勢(shì)在第二季度有所擴(kuò)大。 青島啤酒上半年實(shí)現(xiàn)營(yíng)業(yè)收入160.67億元，同比下降5.26%;凈利潤(rùn)11.99億元，同比下降14.66%。燕京啤酒上半年實(shí)現(xiàn)營(yíng)業(yè)收入70.38億元，同比下滑9.28%;實(shí)現(xiàn)凈利潤(rùn)5.98億...

8月30日，朝日新聞報(bào)導(dǎo)，日本財(cái)務(wù)省有意統(tǒng)一啤酒類(lèi)飲料之酒稅稅額，并將于110年來(lái)首次修訂啤酒的定義。在日本因發(fā)泡酒和第3類(lèi)啤酒的稅金較啤酒低，相關(guān)商品之開(kāi)發(fā)盛行，而有減少日本啤酒類(lèi)飲料整體稅收之虞，另為因應(yīng)歐盟等之要求，日本政府?dāng)M調(diào)降啤酒稅額，...

正當(dāng)行業(yè)出現(xiàn)逐步回暖之際，降稅再度讓國(guó)產(chǎn)葡萄酒醞釀下一輪洗牌。根據(jù)今年6月17日簽訂的中澳自貿(mào)協(xié)定，澳大利亞將成為繼智利和新西蘭后對(duì)進(jìn)口葡萄酒實(shí)行零關(guān)稅的國(guó)家。 7月份降稅開(kāi)始執(zhí)行，但由于通關(guān)等手續(xù)流程一般需要兩到三個(gè)月時(shí)間，加上還要在國(guó)外鋪設(shè)...

2015年開(kāi)始，白酒業(yè)初步出現(xiàn)轉(zhuǎn)機(jī)，庫(kù)存得到控制，商務(wù)消費(fèi)和個(gè)人消費(fèi)一定程度上彌補(bǔ)了三公消費(fèi)帶來(lái)的空缺，整個(gè)行業(yè)呈現(xiàn)出量?jī)r(jià)齊升的態(tài)勢(shì)。 業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為，歷經(jīng)三年的銷(xiāo)售低迷、減產(chǎn)、降價(jià)后，高端白酒的價(jià)格已經(jīng)見(jiàn)底，而且在中秋、國(guó)慶傳統(tǒng)白酒消費(fèi)旺季到來(lái)...