2025年10月22日，2025全球高端食品及優質農產品(深圳)博覽會(以下簡稱“深圳食博會”)在深圳會展中心(福田)盛大啟幕。

本屆展會規模宏大，吸引近30個國家及地區的參展商、20多個政府組團參與，展出超過5萬種商品，致力打造國際化一站式食品產業商貿平臺。通過高效的產銷對接與行業交流，推動食品產業轉型升級與高質量發展，助力深圳建設成為具有全球影響力的國際高端食品食材集散中心。

政產學研齊聚，共襄行業盛舉

2025深圳食博會開幕式匯聚多方重量級嘉賓。其中，包括湖南、吉林、貴州、黑龍江、內蒙古、哈爾濱、揚州、贛州、河池、漯河、六盤水、大同、潮州、江門、林芝、喀什、郫縣、恭城縣、三江縣、資源縣等各地省/市/縣相關領導代表蒞臨現場。

中國教育后勤協會、中國副食流通協會、香港產業制造協會、廣東省蔬菜產業協會、廣東省食品學會、深圳市優勢傳統類行業協會聯合黨委、深圳市米袋子菜籃子聯合會、深圳市農業產業化龍頭企業協會、深圳市水產行業協會、深圳市烹飪協會、深圳市食品行業協會、深圳市質量強市促進會、中國農業大學深圳研究院、深圳湖南商會、深圳潮汕青年商會等重點協會與科研機構代表，以及香港四洲、香港美味棧、大北農、望家歡、錢大媽、雪花、1688、百果園等全國知名龍頭企業代表及各行業媒體悉數出席。各方共同為這場食品與農業領域的行業盛會注入強勁動能。

開幕式上，牛肉質量分級團體標準正式發布，為行業質量規范提供新依據。同步舉行多個試點企業授牌儀式，推動標準落地實踐，彰顯展會行業引領作用。

戰略合作簽約，推動產業升級

深圳食博會聚焦產業協同發展，開幕式期間開展一系列高質量戰略合作協議簽約儀式：四川省郫縣豆瓣股份有限公司與中國農業大學深圳研究院達成合作，雙方將圍繞郫縣豆瓣醬減鹽技術開展專項研究，助力傳統食品升級;中國農業大學深圳研究院與重慶海林生豬發展有限公司簽約，攜手推進“海聆1號”黑豬全產業鏈合作，探索畜禽產業高質量發展路徑;縣域經濟協作聯盟簽約儀式成功舉行，進一步加強區域產業聯動;廣東中膳健康產業科技有限公司、深圳東貝食安技術有限公司進行食安智慧化設備采購簽約儀式，為食品安全保障注入科技力量。

全球資源集結，構建“大食品”生態圈

作為食品及農產品領域的專業展會平臺，深圳食博會立足深圳、輻射全國、面向世界。展會匯聚澳大利亞、新西蘭、加拿大、烏干達、印度尼西亞、新加坡、俄羅斯等近30個國家及地區企業攜全球好物參展。

蒙牛、香港四洲、卡士、雪花啤酒、鷹嘜、澳門十月初五、春谷園、新寶沙、創天然、大秦小宴等知名品牌悉數亮相，展示全球食品產業的最新成果與發展趨勢。

十大展區規劃，聚焦行業新趨勢

精準聚焦健康化、創新化、文化化行業新趨勢，展會精心規劃十大專業展區：國際/進口食品、休閑食品、健康食品、預制菜、肉類、冷凍食品及水產品、飲品及乳制品、火鍋、調料及燒烤類、優質農產品、食農科智匯、食品包裝及設備。

展區設置從原料端到消費端全程貫通，以一二三產融合為支點，撬動食品產業向健康、精細、高附加值方向加速躍升。

深化區域合作，助力鄉村振興

來自內蒙古、哈爾濱、揚州、贛州、河池、汕頭、汕尾、河源等多地政府部門組織轄區企業組團參展，開幕式當天廣西桂林恭城縣、成都郫都區川菜產業城、內蒙古通遼、廣東汕頭專場推介會依次舉行;次日，廣西河池、新疆喀什推介會精彩呈現。現場介紹區域利好政策、優質項目資源和特色產品，打通原產區與大灣區市場、全球市場的快速通道，推動區域雙向投資與貿易合作。

桂林恭城月柿、玉樹牦牛、郫縣豆瓣、贛南臍橙、化州橘紅、河源米粉、新會陳皮、澄海獅頭鵝、察隅獼猴桃等聲名遠揚的區域公共品牌農產品悉數登場，全景呈現地方風味與產業優勢。

高端論壇薈萃，深度思想碰撞

展會第一天，深圳食博會推出多場行業高端論壇活動：2025縣域經濟高質量發展論壇以“鏈通全球·食力興縣”為主題，發揮粵港澳大灣區優勢，建立“縣域經濟+灣區資源”高端對接平臺。活動重磅邀請了中國農業大學經濟管理學院教授張正河院士大北農集團董事長邵根伙博士，以及恭城縣、贛州市、資源縣等縣域代表與重點協會代表、龍頭企業代表匯聚一堂，共同促進縣域特色食品農產品產業與全球資源的深度對接。

中歐國際食品創新論壇聚焦食品前沿科技與中歐食品產業合作，通過權威專家、領軍企業家深度對話與思想碰撞，洞察全球行業最新趨勢，展示中歐食品科技創新與促進成果轉化。

展會第二天更多高端峰會精彩紛呈：未來農業食品500強創新論壇及發布周聚焦食物系統“未來食品、未來農業、技術變革、產業基金、大單品等話題。目前確認嘉賓有南方科技大學朱健康院士、華大基因梅永紅、藍美股份楊曙方等，以及騰訊、盒馬、小象超市等農業食品領域科學家、企業、渠道代表以及50+產業投資人，同時重磅發布《未來5年農業食品發展方向與創投機會》報告。

2025團餐數字化發展交流會集結團餐產業鏈核心精英，深度分享食品安全全鏈路管理實踐，共同研判團餐數字化發展趨勢，推動智慧化技術在團餐采購、運營、服務全場景的落地應用，加速產業鏈上中下游高效協同，堪稱團餐從業者不可錯過的年度交流盛宴!

供需精準對接，提升參展效益

深圳食博會充分發揮市場在資源配置中的決定性作用，始終堅持以市場需求為導向，加大市場化辦展力度，提高深圳食博會參展效益。展會重點推出兩類產銷對接系列活動：一對一采購商閉門會、專題采購見面會等產銷系列活動。

覆蓋餐飲、團餐供應鏈、電商新零售等10大買家渠道，展會邀請瑞幸、奈雪的茶、盒馬、永輝、華潤萬家、小象超市、樸樸、叮咚買菜、好想來、美奈小館、綠坊酒店、海吉星、土地公、北京惠宜選等眾多渠道商到場釋放采購需求。通過多形式、多行業、多角度的匹配對接方式，線上線下聯動洽談模式，助推各企業做好供需對接，積極撮合參與深圳食博會的供需雙方洽談、簽約、成交。

聚勢灣區，共啟新程

當創新的脈搏與產業的雄心在深圳同頻共振，一場關于“未來味道”的宏大敘事正被寫入時代注腳。

依托這座城市的科創基因與開放胸襟，深圳食博會不僅是一場展覽，更是全球食品農業領域“新質生產力”的策源地。以科技為槳、以產業為帆，從深圳出發，駛向全球食品農業高質量發展的深藍海域，共同書寫行業新篇章!