在這個(gè)充滿挑戰(zhàn)與機(jī)遇的時(shí)代，白酒產(chǎn)業(yè)的創(chuàng)新與傳承往往依托于那些歷史悠久、文化底蘊(yùn)深厚的地方。而在四川崇州，一場(chǎng)名為“崇酒”的革命正在悄然上演，這一切從金盆地集團(tuán)的崛起開(kāi)始，打破傳統(tǒng)的釀酒模式，帶領(lǐng)這片土地的美酒走向更加廣闊的未來(lái)。

崇州：川西的酒香起源

如果你了解中國(guó)的白酒歷史，那一定不會(huì)陌生于崇州這個(gè)名字。作為川酒的重要發(fā)源地，崇州有著超過(guò)兩千年的釀酒歷史，尤其是“崇陽(yáng)酒”，它自宋代陸游時(shí)期便開(kāi)始流傳千里。這片肥沃的川西平原，不僅是自然資源的寶庫(kù)，也是白酒文化的搖籃。

在過(guò)去的幾十年里，崇州曾一度是原酒的主產(chǎn)區(qū)，白酒廠林立，曾有“家家是作坊，戶戶飄酒香”的盛況。然而，隨著市場(chǎng)需求變化，傳統(tǒng)的原酒生產(chǎn)方式逐漸陷入瓶頸。崇州白酒如何破局?金盆地集團(tuán)給出了自己的答案。

金盆地集團(tuán)：穩(wěn)扎穩(wěn)打，乘風(fēng)破浪

金盆地集團(tuán)的成功，得益于其深厚的釀酒文化積淀和對(duì)市場(chǎng)需求的敏銳把握。作為崇州的酒業(yè)領(lǐng)軍企業(yè)，金盆地的釀酒工藝融合了川西林盤的獨(dú)特生態(tài)優(yōu)勢(shì)和百年老窖池的釀酒技術(shù)。

“我們不僅要做大規(guī)模，更要做精品。” 金盆地集團(tuán)的董事長(zhǎng)余剛?cè)缡钦f(shuō)。通過(guò)逐步推進(jìn)規(guī)模化生產(chǎn)和高品質(zhì)白酒的雙輪驅(qū)動(dòng)，金盆地在質(zhì)量上獲得了業(yè)內(nèi)認(rèn)可，成為崇州酒業(yè)的重要名片之一。

金盆地集團(tuán)不僅關(guān)注國(guó)內(nèi)市場(chǎng)的激烈競(jìng)爭(zhēng)，還積極開(kāi)拓國(guó)際市場(chǎng)。近年來(lái)，金盆地通過(guò)參加各種國(guó)際酒類展覽會(huì)、文化交流活動(dòng)，積極開(kāi)拓海外市場(chǎng)，尤其是東南亞和中東地區(qū)。根據(jù)余剛的介紹，“海外市場(chǎng)的需求為金盆地提供了更廣闊的發(fā)展空間，未來(lái)五年，集團(tuán)將專注于提高品牌國(guó)際化。”

“酒+”融合：金盆地的創(chuàng)新發(fā)展之道

隨著酒類消費(fèi)群體的年輕化，金盆地集團(tuán)深知僅依賴傳統(tǒng)白酒生產(chǎn)遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠。為此，金盆地積極探索“酒+”融合模式，結(jié)合旅游、文化、食品等多個(gè)領(lǐng)域，不斷推動(dòng)跨界創(chuàng)新。

尤其是在“天府酒村”項(xiàng)目上，金盆地集團(tuán)的參與無(wú)疑是錦上添花。這個(gè)融合酒文化與鄉(xiāng)村旅游的項(xiàng)目，不僅提升了當(dāng)?shù)鼐破返闹�名度，也為金盆地�?chuàng)造了更多的銷售和投資機(jī)會(huì)。

崇陽(yáng)古窖池的重生：傳承與創(chuàng)新并行

在崇州，最具象征意義的地方之一便是崇陽(yáng)古窖池群。作為川西最古老的釀酒窖池群，崇陽(yáng)1886年的古老窖池至今仍在釀酒，且擁有132口百年老窖池。金盆地集團(tuán)依托這些百年老窖池，傳承傳統(tǒng)釀酒工藝的同時(shí)，也不斷進(jìn)行創(chuàng)新，賦予崇酒新的生命力。

金盆地集團(tuán)的“崇陽(yáng)1886”系列便是以此為基礎(chǔ)，結(jié)合現(xiàn)代釀酒技術(shù)，開(kāi)發(fā)出的精品白酒。這些酒體渾厚，風(fēng)味獨(dú)特，不僅受到國(guó)內(nèi)消費(fèi)者的喜愛(ài)，也開(kāi)始走向國(guó)際市場(chǎng)。

從“詩(shī)酒田園”到文化旅游新地標(biāo)

在崇州這片酒香四溢的土地上，金盆地集團(tuán)不僅在白酒生產(chǎn)上取得了顯著進(jìn)展，還借力“詩(shī)酒田園”這一文化旅游項(xiàng)目，帶動(dòng)了當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)和酒文化的多元發(fā)展。

“天府酒村”位于崇州市隆興鎮(zhèn)梁景村，是金盆地集團(tuán)推動(dòng)酒業(yè)與旅游融合發(fā)展的標(biāo)志性項(xiàng)目。這個(gè)集酒文化、田園風(fēng)光與鄉(xiāng)村旅游為一體的項(xiàng)目，吸引了大量游客和投資者的目光。

梁景村的“天府酒村”作為川酒新地標(biāo)，吸引了眾多酒企和游客的參與。據(jù)統(tǒng)計(jì)，2024年3月舉行的全國(guó)糖酒會(huì)在這里舉辦，吸引了7萬(wàn)多名游客前來(lái)參觀，活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)的成交金額達(dá)到261.6萬(wàn)元，簽約金額高達(dá)3.9億元。

隨著白酒行業(yè)的快速發(fā)展與消費(fèi)市場(chǎng)的逐漸變化，金盆地集團(tuán)已經(jīng)站在了發(fā)展的新起點(diǎn)上。集團(tuán)未來(lái)將著力提升品牌形象和市場(chǎng)份額，金盆地集團(tuán)還將繼續(xù)深化“酒+”融合發(fā)展，推動(dòng)酒文化與現(xiàn)代生活方式的結(jié)合，積極推出更多創(chuàng)新產(chǎn)品，以滿足多元化的消費(fèi)需求。

“崇州有歷史、文化和資源，而金盆地集團(tuán)將借此東風(fēng)，不斷刷新自我，力爭(zhēng)成為川酒行業(yè)的新標(biāo)桿。”

金盆地集團(tuán)的崛起，是崇州酒業(yè)乃至整個(gè)四川白酒行業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)的縮影。通過(guò)繼承和創(chuàng)新，金盆地不僅在傳統(tǒng)釀酒工藝上取得了長(zhǎng)足進(jìn)步，更在“酒+”融合、國(guó)際化擴(kuò)展、酒旅結(jié)合等方面發(fā)揮了巨大的潛力，展現(xiàn)出巨大的發(fā)展空間。

未來(lái)，金盆地集團(tuán)必將在更加廣闊的舞臺(tái)上，演繹屬于崇州、屬于川酒的精彩篇章!