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    香烤鮭魚

    2014-11-29 22:19  中國酒業(yè)新聞  佳釀網(wǎng)  字號:【】【】【】  參與評論  閱讀:

    鮭魚又叫大馬哈魚,素以肉質鮮美、營養(yǎng)豐富著稱于世,歷來被人們視為名貴魚類。馬哈魚體大肥壯,肉味鮮美,可鮮食,也可膠制、熏制,加工罐頭,都有待殊風味。下面佳釀網(wǎng)小編教大家來做烤鮭魚,制作簡單,香美可口。

     

    材料:

    鮭魚

    調料:

    八角、鹽、糖、花椒粉、料酒、甜面醬、蜂蜜。

    做法:

    1、將鮭魚切成小塊,解凍。

    2、倒入料酒浸泡幾分鐘。

    3、放入八角、花椒粉、鹽、糖、甜面醬。

    4、翻拌均勻后,腌制一小時。

    5、烤箱預熱170度,烤25分鐘。

    6、翻面后,刷蜂蜜后再烤5分鐘。

      關鍵詞:鮭魚 美食  來源:美食天下  佚名
      (責任編輯:李磊)
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