中國白酒工藝只能一直傳統?與前沿智能科技無緣? 事實上,這是一個關于中國白酒存在已久的誤讀。 一直以來,中國白酒都在傳承傳統工藝、不影響質量和口感的基礎上,不斷進行科技創新,發展至今,智能釀造已成為一些酒企生產轉型與實現高質量發展的新型生產模...
核心產區是個金字招牌,如何最大限度整合資源并挖掘價值,這是個問題。 5月10日,仁懷發布中國醬香白酒核心產區(貴州仁懷)圖識,有媒體表示,該圖識是核心產區的有效身份證和醬香白酒行業入門通行證。為何一個logo,能獲得關注與高度評價呢? 圖識雖小,內涵...
要以破釜沉舟、背水一戰的決心;壯士斷腕、刮骨療毒的勇氣;抓鐵有痕、踏石留印的勁頭,推動白酒產業綜合治理見行見效。去年8月,遵義市委常委、仁懷市委書記蘆忠于用這句話把仁懷市白酒產業的綜合治理行動推向了高潮。 據今日仁懷報道,去年以來,仁懷聚焦白...
赤水正在成長為遵義醬酒生產的重要產區之一。 《遵義市十四五規劃和2035遠景目標》文件表示:要做強茅臺鎮核心產區,加速發展習水產區、赤水產區、土城產區、董公寺產區、鴨溪產區。 與同屬遵義的仁懷、習水產區相比,赤水產區同處黃金水道赤水河畔,海拔300...
湘酒振興成為近年來湖南酒業發展中的高頻詞,以酒鬼酒、湘窖、武陵等為引領,湘酒龍頭發展勢頭迅猛。 5月11日,湖南省副省長陳飛、常德市市長周振宇等一行人蒞臨正在建設中的武陵酒新廠區視察指導。陳飛指出,武陵酒業要抓住發展機遇,發揮自身品牌優勢搶占...
4月11-16日,國家統計局陸續發布今年前四個月,我國經濟運行情況統計數據。在經濟下行壓力加大的情況下,酒類行業的總體表現如何呢?《中國酒業》記者就此梳理了生產、價格與消費端酒類相關數據: 生產端 今年1-4月,全國規模以上工業增加值同比實際增長4.0%(...
十三五期間,貴州省經濟增速連續十年位居全國前三,地區生產總值在全國從2015年的第25位上升到第20位,人均地區生產總值從第29位上升到第25位,創造貴州發展黃金十年。尤為值得關注的是,貴州白酒產業十三五期間年均增速達到12.7%,白酒產業貢獻的工業增加值...
近日,作為全球暢銷干邑品牌之一,同時也是NBA首位全球官方烈酒合作伙伴,軒尼詩近日推出找到你的主場新賽季主題宣傳片,雙方攜手并進將合作延伸至全球范圍。全新宣傳片不僅呈現了NBA聯盟和籃球運動的影響力,更表達了軒尼詩不止于運動賽場,聚焦社會多元潮...
我欣賞經典老電影,每個鏡頭都散發出細膩的真實感,讓人癡迷。白酒盲品也是如此,真實感排在第一位。盲品時,要像電影剪輯師一樣,根據自己的真實感受理出一條主線,在品鑒過程中體會、品味。釀造年份越老的國臺國標,口感越柔和、陳香越舒適,回味也更悠長...
近年來,大量的溫室氣體排放導致自然災害頻發,人們對于環境問題的擔憂日益升級,越來越多的人開始意識到個人行動對于氣候變化的影響,并主動選擇低碳、可持續的生活方式。據麥肯錫公司2020年所做的一項調查,79%的消費者表示,在做出購買決定時,他們會考慮...
貴州安酒將繼續傳承恪守五個講究,即品牌講究、品質講究、產能講究、文化講究、服務講究,以講究牢筑安酒精神之魂。 貴州安酒是這樣說的,更是這樣做的。5月15日,貴州安酒貴陽體驗館正式揭牌開業,從高規格的精裝設計,到琳瑯滿目的酒品陳列,再到交互式的...
作為意大利最大的合作社葡萄酒企之一,柯威CAVIT進入中國市場并與中糧名莊薈簽訂獨家代理協議已有五年時間。 于2017年正式進軍中國進口葡萄酒市場的柯威聽起來很小眾,但其實它很大眾。在此數年前,柯威就已成為美國葡萄酒市場銷量第一的品牌,曾于2006年榮...
近日,貴州省政府出臺《貴州省培育壯大市場主體行動方案(20222025年)》(以下簡稱《行動方案》),為進一步激發各類市場主體活力,重點實施七大培育壯大行動,推動市場主體數量質量雙提升,形成大企業頂天立地、中小企業鋪天蓋地、微型企業和個體工商戶枝繁葉...
在白酒高端化呼嘯而來的當下,白酒市場已經從品類競爭轉向品牌競爭,未來頭部熱、高端熱勢不可當,千元市場入局者眾多,白酒價位也水漲船高,千元價格帶已成各家酒企必爭之地。 近日,前排高端酒的價格標桿出現明顯上揚趨勢,后排玩家在千元價格帶戰場有了新...
資本對于仁懷醬酒的追捧,正在形成新一輪的熱潮。 5月10日,貴州省仁懷市人民政府舉行多個涉酒的項目簽約,參與投資簽約的企業中,出現了上海復星高科技(集團)有限公司、香港唐莊集團有限公司、貴州真工酒業有限公司、京東集團等知名企業的身影,涉及簽約的4...
產區之爭,瀘州亮出大招! 日前,瀘州市政府辦公室印發《瀘州市十四五白酒產業高質量發展規劃》(以下簡稱規劃)!兑巹潯诽岢,到2025年,全市白酒營業收入達到1500億元,力爭2000億元。展望2035年,再新增純糧固態產能25萬噸,營業收入達到3000億元。 這是瀘...