近日，蘭州黃河與珠江啤酒在同一天對(duì)外披露了今年前三季度業(yè)績(jī)報(bào)告，率先拉開了三季報(bào)的大幕，雖然只有兩家啤酒酒企進(jìn)行了三季報(bào)的公布，其中也折射出了啤酒行業(yè)現(xiàn)實(shí)存在的問題。

公告顯示，蘭州黃河今年前三季度營(yíng)收5.57億元，同比減少6.07%，凈虧損1913.56萬(wàn)元，同比下降123.98%。對(duì)此，蘭州黃河方面指出，蘭州黃河前三季度業(yè)績(jī)不好，主要原因是主業(yè)競(jìng)爭(zhēng)激烈，蘭州黃河正在積極商討應(yīng)對(duì)策略，但因?yàn)樘鞖夂芾洌�又加上四季度是西北地區(qū)銷售淡季，四季度業(yè)績(jī)回暖很難，記者獲悉，蘭州黃河近五年來(lái)第一次出現(xiàn)營(yíng)收和凈利潤(rùn)雙降。與此形成對(duì)比的是，珠江啤酒今前三季度營(yíng)收29.11億元，同比增長(zhǎng)1.31%，凈利潤(rùn)1.09億元，同比增長(zhǎng)45.72%，在啤酒行業(yè)整體疲軟的背景下，珠江啤酒的凈利潤(rùn)實(shí)現(xiàn)了逆勢(shì)上漲。

有業(yè)內(nèi)人士指出，珠江啤酒之所以能夠?qū)崿F(xiàn)大幅度凈利潤(rùn)增長(zhǎng)，其中高端產(chǎn)品功不可沒，在上半年的業(yè)績(jī)報(bào)告中，珠江啤酒中高端產(chǎn)品占比超過(guò)85%，而且不斷的向市場(chǎng)推出新品。反觀蘭州黃河，其主要銷售市場(chǎng)西北地區(qū)近期并沒有新產(chǎn)品的推廣，而其產(chǎn)品結(jié)構(gòu)依然是傳統(tǒng)老方式。在目前啤酒行業(yè)整體不景氣的環(huán)境下，珠江啤酒業(yè)績(jī)?cè)鲩L(zhǎng)表現(xiàn)出了很強(qiáng)的增長(zhǎng)態(tài)勢(shì)。

事實(shí)上，蘭州黃河與珠江啤酒的的業(yè)績(jī)折射出了啤酒行業(yè)目前的現(xiàn)狀，公開資料顯示，2015 年中國(guó)啤酒行業(yè)銷售量同比下降5%，創(chuàng)下15年以來(lái)的低點(diǎn)。今年上半年，啤酒行業(yè)中大部分酒企業(yè)績(jī)都出現(xiàn)不同程度的下滑，華潤(rùn)啤酒營(yíng)業(yè)收入下降1.8%、青島啤酒營(yíng)業(yè)收入下降8.22%、百威英博中國(guó)市場(chǎng)銷量下降1.8%，而重慶啤酒的東家嘉士伯中國(guó)市場(chǎng)銷量下降高達(dá)8%，最新數(shù)據(jù)顯示，嘉士伯已關(guān)閉中國(guó)市場(chǎng)8家虧損工廠。

需要指出的是，就在啤酒行業(yè)整體業(yè)績(jī)疲軟的同時(shí)，行業(yè)并購(gòu)整合不斷。國(guó)際市場(chǎng)上南非米勒被百威英博收購(gòu)、日本朝日控股收購(gòu)南非米勒旗下的4家歐洲啤酒企業(yè)，國(guó)內(nèi)市場(chǎng)上華潤(rùn)啤酒完成對(duì)雪花啤酒的全資收購(gòu)。資料顯示，華潤(rùn)啤酒早已經(jīng)在中國(guó)的市場(chǎng)份額位居啤酒行業(yè)第一，此次全資收購(gòu)雪花啤酒更穩(wěn)固了其國(guó)內(nèi)市場(chǎng)霸主地位。

對(duì)此有業(yè)內(nèi)聲音指出，寡頭局面的出現(xiàn)，其未來(lái)的發(fā)展方向不再是依靠銷售量，而是以中高端產(chǎn)品為主的品質(zhì)產(chǎn)品，這也就進(jìn)一步擠壓力區(qū)域啤酒企業(yè)的生存空間，在市場(chǎng)銷量無(wú)法在擴(kuò)大的情況下，區(qū)域酒企積極謀變、除舊推新，加緊布局中高端新產(chǎn)品，是必要也是最現(xiàn)實(shí)的。

有證券分析認(rèn)為，啤酒行業(yè)中，低端啤酒銷量在持續(xù)下滑，高端市場(chǎng)銷售上升，給業(yè)績(jī)帶來(lái)新的拉動(dòng)力，受消費(fèi)升級(jí)帶來(lái)的影響、加上中產(chǎn)階級(jí)的消費(fèi)購(gòu)買力因素，眾多酒企都在積極加碼布局中高端市場(chǎng)，例如以華潤(rùn)雪花、燕京為代表的巨頭企業(yè)在去年就持續(xù)推出中高端產(chǎn)品，再酒行業(yè)中，價(jià)格競(jìng)爭(zhēng)是市場(chǎng)布局以及發(fā)展的決定性因素，價(jià)格價(jià)格競(jìng)爭(zhēng)勢(shì)必帶來(lái)產(chǎn)品結(jié)構(gòu)的變化，進(jìn)而推動(dòng)行業(yè)洗牌，加快企業(yè)重組，在產(chǎn)品結(jié)構(gòu)的調(diào)整上發(fā)力高端。