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    酒業如何抓住新生代消費群體?

    2018-05-29 07:58  中國酒業新聞  佳釀網  字號:【】【】【】  參與評論  閱讀:

    前幾天據尼爾森報告顯示,2017年,高端白酒銷售增速為37.3%,80后超過70后成為白酒消費主力,白酒萬億以上消費中,80后占比為42.1%,70后占比為29.4%,90后占比為23%。對于這個數據,雖然并不完全代表整個酒業消費的情況,但卻說明了一個不爭的事實是,80、90后白酒的消費比例正在上升,他們正在逐步成為白酒的消費主力。那么我們該如何看待這件事兒呢?

    首先,這是個必然現象。我們先從80/90后的年齡說起,80年的今年是38歲(周歲),89年的是29歲,也就是說80后的年齡段在29-38歲,按此計算,90后的年齡段是19-28歲。想想的確有點可怕,這么算下來,70后的年齡已經在39-48歲了。90年的奔三,80年的奔四,70年的奔五。從這個角度看,年富力強的一代,當然是80后的,又有消費力,又有事業力。因此,隨著他們社會活動和商務活動的增多,當然是白酒的消費者主力了。

    其次,新的社會環境,讓80、90后的發展提速。現在社會經濟發展變化很快,共享經濟、社群經濟迅速興起,加上互聯網打破了區域限制,讓創業變得更加容易。一方面我們看到80、90后創業的挫折,但我們更要看到80、90后創業的成功,要看到他們在企業中發揮的核心作用。因此,他們的發展,正在逐漸形成新中產,也成為消費升級的主力軍團。

    最后,作為酒企該如何和他們對話。最近,隨著抖音的火爆,白酒企業也開始嘗試這種方式,比如瀘州老窖、洋河、郎酒、劍南春、汾酒、江小白。老田認為,這種方式很好,至少白酒企業已經放下身份,主動通過新媒體、新傳播和年輕消費者進行互動。

    80后、90后成為白酒消費者的主力軍,是時代發展的必然,就如同當年說70后取代60后成為市場主導一樣。每個時代,有每個時代的特征,作為白酒企業,除了堅持品質之外,更要學會和年輕消費者互動與對話,關注他們的變化,這樣中國的白酒文化才會不斷傳承。那么80后的變化是什么呢?他們是新中產的主力,同時更注重品質,注重輕奢,注重顏值,未來是品質時代、精品時代和顏值時代,同時也是輕奢時代,他們注重性價比,又注重高性能,這是他們的特征。那么對于白酒企業來說,你的酒品是不是適合他們,你所體現出的審美,是不是適合他們?未來是精品時代,那么你的精品是什么?

    80、90一代的消費能力和消費意識在增強,這就推動了第二次產品升級浪潮的到來,那么在這個浪潮下,我們再用老辦法來推動品牌是不是可以?我想肯定不行,因此卓鵬戰略提出,未來要進行三大新營銷:一是內容營銷時代,未來的品牌IP化、品牌制造化是一個趨勢。也就是說未來酒企沒有內容制造官或者新媒體部及團隊,那么很難應對未來碎片化的媒介傳播形勢。也就很難知道一個抖音能賣多少貨,一個微視頻能帶來多少量級的二次傳播,一個卡通形象對于80、90后的影響是什么樣的。這些都需要用內容,用圈層,用互聯網和他們去對接。二、要倡導新的生活方式。我們看到新零售興起,比如新的茶飲店快速興起,這說明新的生活方式正在發生。那么我們的品牌迎合和適應他們的生活方式,才有未來。三、新技術的對接。新零售是一個趨勢,那么我們現在的微信、微博、抖音這都是新技術,那么通過新技術,讓你的產品通過VR形式在線上呈現,這些都是新的命題。

      關鍵詞:酒類營銷 新生代 消費者  來源:老田煮酒  田卓鵬
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