02、創新團購新模式：社群沙龍4*7模式

政務團購到商務團購的轉型，對意見領袖的抓取是比較難把握的，鑒于現在線上辦公的居多，所以要運用社群化的營銷模式，把當地社會名流和企業家組建一個社群，通過吸粉、建群、賣貨，形成沙龍式的社群團購。在品鑒會贈酒的基礎上，拉長決策場景。

4大系統：沙龍、建群、品鑒、送酒

沙龍：找到當地專賣店文化館之類的場地，舉辦一周一次的主題文化沙龍，邀約核心消費群體8-10人參加，品鑒后探討社會熱點，然后送酒。可注冊公眾號，對每次沙龍有一次報道，形成二次傳播。一年可有近400人的參與沙龍體驗，基本可以帶動一個地級市核心消費群體。

建群：通過每次沙龍建立社群，建群能夠與意見領袖零距離溝通，線上的交流、線下的活動能夠增加身份感、價值感和認同感。每個社群要基于品牌文化組建，如茅臺的“茅粉”。

品鑒、送酒：在沙龍之后，召開一桌式品鑒會，然后送酒，這是傳統的模式。

7個細節

◆場景化品鑒四要素：品評、故事、服務、體驗

品評：白酒產品要有完整的鑒別體系來進行品評，讓消費者能夠對比其他產品。

故事：一個品牌要有若干個故事，在沙龍品鑒過程中，要把故事合理講述。

服務：新團購要體現出全方位的服務能力。

體驗：像主題酒會、七星盛宴等的體驗要更加的高層次和場景化，可以使消費者感受產品的附加值。

◆組織三層級：系統經理、重點客服、社群管理員

系統經理：根據不同圈層設立不同系統經理，容易與核心消費者溝通。

重點客服：大客戶一對一，一般客戶一對多，這樣能夠提供細節服務。

社群管理員：要有專門的社群管理員進行線上、線下的互動，保證社群的運營。

傳統的團購是高端酒一直在做的，加入沙龍式的社群新團購，形成一個外環雙保險，在白酒行業的不斷變化發展中，形成新的團購模式。