二、光瓶酒市場發展趨勢

(一)白酒消費理性回歸

1、白酒消費的理性回歸動力分析：

(1)信息獲取成本極大幅度降低，信息不透明被打破，消費者更容易獲取正確的產品信息;

(2)低質、高價、低性價比的優質產品教育了廣大消費者，提高了消費者的辨識能力;

(3)物聯網成本大幅度降低。

2、消費者理性回歸的力證：

(1)超市里各高檔包裝酒水失寵，紛紛降價銷售而無果看來;

(2)消費者關注酒水類產品的各項執行標準，不再是酒盲;

(3)以山西酒水市場為例，50元以下價位段白酒，以光瓶酒為絕對主力，且出現不斷升級的趨向。

3、趨向預判：

(1)可以大膽預判，未來除宴席市場以及高端禮品市場外(面子消費的最后陣地)，光瓶酒在將成為主流;

(2)山西現象將大概率地成為全國現象;

(3)越來越多的區域白酒企業加入，將加速推進這一趨勢成為現實。

(二)消費升級加速

1、消費升級力證：

(1)以巢湖城區家庭自飲消費為例，兩年以前以20元左右的古漕運為主，目前已基本在35元/瓶以上(種子酒祥和、柔和);

(2)以婚喜宴市場為例，酒水消費已普遍達到100元左右價位段(古井原漿五年、口子窖六年以及迎駕金星)，農村普遍達到60元左右價位段，相比兩年前該市場消費升級至少達20元以上。

2、趨勢預判：

(1)消費升級穩步提升，光瓶酒市場發展的空間不斷拓展

(2)3-5年內安徽省內60-100元價位段光瓶酒發展的窗口期將伴隨著消費升級而被打開。

(三)行業規范化程度越來越高

1、規范化動力源分析：

(1)行業自我凈化的要求：社會對酒水行業內部的雜亂差，魚龍混珠難以忍受，倒閉行業自我凈化;

(2)社會發展進步的要求：消費者維權意識、法律意識以及辨識能力的整體提高。

2、趨勢預判：

(1)酒水行業的執行標準將越來越清晰，越來越容易別識別，通過混淆概念忽悠市場的行為將被行業自動屏蔽;

(2)具有公信力的三方機構將會出現，其對產品質量的評價將成為消費者選擇的重要參考;

(3)消費者維護自身權益的意識將極大增強，手段更加豐富，行業投機分子將難以容身。

(四)光瓶酒競爭低層次化

光瓶酒依然沉浸在低端末梢競爭，通過密集的消費者促銷、壓縮產品成本、偽品類創新等搶奪消費者，競爭層次低。光瓶酒存在著巨大的發展機會。

三、區域光瓶酒發展三大風口及匹配資源分析

(一)區域光瓶酒發展三的風口

1、價位段升級風口

消費升級為大勢所趨，“除去面子，全是里子”，省內除宴席主流價位段以下光瓶酒的機會巨大，且越往價位段上端搶先定位，機會越大，對塑造第一品牌的機會越大，消費升級給光瓶酒帶來了無限想象空間。光瓶酒絕不等于低價貨，高價光瓶酒機會出現。

2、品質重塑風口：

低價光瓶酒讓消費者對高品質的酒水更加敏感，另一方面隨著消費升級，消費者的消費能力更強。基于此，有機蔬菜、有機大米、綠色產品等品質更高的產品脫穎而出。優質光瓶酒風口打開。

3、新品類創新風口：

繼青春小酒、保健酒、文化酒等新品類出現后，光瓶酒的品類創新陷入跟風潮，真正有意義的品類創新很少。對于區域酒企，需要跳出光瓶酒做光瓶酒，在包裝、酒體、消費場景等方面尋求新的突破。

(二)需要匹配的資源：

1、重視工匠精神，回歸產品本身;

2、圍繞消費場景、核心消費者互動工程、渠道多維度運營、立體傳播體系重構的人、財、物儲備;

3、充分發揮新媒體、新科技的作用;

4、打造一支相比配的品牌營銷推廣團隊。

結語：

繁華落盡，回歸品質，你的美，我們終究會懂;

苦苦經營，不如丟棄包袱;

彎道超越，不無可能。