深度解讀魯酒板塊十年沉浮

    2017-12-14 10:31  中國酒業(yè)新聞  佳釀網(wǎng)  字號:【】【】【】  參與評論  閱讀:

    最近這十年,魯酒版圖似乎已經(jīng)圈定。

    不得不說的是,這十年來,一眾魯酒企業(yè)依靠區(qū)位、地緣、文化等關(guān)系,打造了一個又一個區(qū)域品牌,在所處區(qū)域或周邊區(qū)域展開了激烈角逐,魯酒新勢力就此誕生,無論是曾經(jīng)的四大家族,還是如今的九大集團。

    然而,區(qū)域強勢是真的強勢嗎?尤其是在河北衡水老白干、安徽金種子、北京二鍋頭等中國多個省市二線白酒品牌強勢崛起的當前。

    普遍的觀點認為:盡管好客著稱的山東,其酒文化十分濃厚,且白酒的產(chǎn)量與消費在國內(nèi)也居于前列,但遺憾的是,作為產(chǎn)酒大省和白酒消費大省的山東,至今沒有一家白酒生產(chǎn)企業(yè)銷售額達到50億元以上,也并無一家全國知名的白酒品牌。

    如此尷尬背后,隱藏著怎樣的緣由?

    競合下的內(nèi)憂外患

    種種跡象顯示:中國白酒市場的競合大幕下,山東白酒行業(yè)的危機已經(jīng)誕生。

    公開資料顯示, 2016年山東省白酒產(chǎn)量以112.6萬千升排名全國第三。但市場大容量意味著大競爭。

    除了本地產(chǎn)白酒,名酒企業(yè)也紛紛在山東扎根,一線白酒品牌均視山東市場為戰(zhàn)略要地。

    群強環(huán)伺,競爭激烈,一線酒企加速下沉,高效進入山東腰部市場,這讓還在加速沖刺業(yè)績的大多數(shù)魯酒來說,著實體會到了額外壓力。

    這種“內(nèi)憂外患”的態(tài)勢下,山東尚未形成一個一家獨大從而左右整個魯酒市場的白酒巨頭,所以山東白酒市場極其分散、擁擠、碎片化的特點使得魯酒市場諸侯林立。

    那么,在被外界喻為“一盤散沙”的山東白酒行業(yè),誰來充當突圍的領(lǐng)軍者?

    競爭中的群龍無首

    危機之下,突圍是必然。

    目前,很多省份都有其白酒領(lǐng)軍企業(yè),甚至很多品牌已經(jīng)成為所在省份的代名詞,如貴州有白酒行業(yè)老大茅臺,四川有五糧液、瀘州老窖,江蘇有洋河、今世緣,山西有汾酒,河北有老白干酒,安徽有古井貢酒、迎駕貢酒等。

    但作為國內(nèi)第三大產(chǎn)酒大省,卻沒有一種品牌在全國范圍內(nèi)深入人心。據(jù)了解,山東并無一家白酒企業(yè)上市。有人用“小散弱”來形容山東白酒行業(yè)的市場現(xiàn)狀。

    不可否認的是,山東絕大多數(shù)市都有自己的白酒品牌,但從營收規(guī)模上來看,山東酒企仍處于相對落后的境地,和市場規(guī)模在100億元以上的茅臺、五糧液、洋河等品牌白酒相比,距離似乎還很遙遠。

    普遍的觀點認為,魯酒不缺質(zhì)量和信譽,缺的是品牌的高度和影響力,缺的是能統(tǒng)領(lǐng)全省、影響全國的大品牌。在山東省政府《關(guān)于振興魯酒發(fā)展調(diào)整指導(dǎo)意見》中,打造魯酒領(lǐng)袖品牌一直是重中之重。

    即便以景芝、花冠等為首的白酒品牌,近年來發(fā)展勢頭迅猛,但似乎仍未躋身中國白酒行業(yè)的“第一梯隊”。

    景芝、花冠是山東銷售體量最大白酒企業(yè),但是營收規(guī)模也只有30億元左右,這與動輒就年銷售額在100億以上的大白酒品牌相比,相差甚遠。

    除了規(guī)模有限以外,山東的酒企主要立足本地市場,很少向外擴展。

    關(guān)鍵詞:魯酒 轉(zhuǎn)型  來源:紅高粱名酒論壇  
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