遺失的葡萄酒----從古典時期到地理大發現的世界葡萄酒文明演變史

（第五章）

第三幕：愛琴海上的明星——古希臘葡萄酒文明(三)

古希臘文明長期以來影響范圍僅限于地中海地區，處于古希臘文明中心愛琴海地區的古希臘人視北部的馬其頓人為野蠻人，大多數馬其頓人也確實野蠻粗暴，沒有文化。公元前4世紀，后來的馬其頓國王腓力二世在13歲時被送往古希臘城邦底比斯當人質，在這里他結交了一批最杰出的希臘軍事將領，并接受了畢達哥達斯學派學者的教導。雖然古希臘人并不視腓力為同胞，但他說希臘語，并獲準參加了奧運會，還以馬其頓王室名義在奧林匹亞神廟附近贊助修建了一座神殿。當回到馬其頓成為國王以后，腓力二世開始把古希臘文明帶上了這片土地，但是，腓力二世一生中所做的對古希臘文明發展最重要的一件事，無疑要數在公元前343年，他請來了一位著名學者教導自己年僅13歲的兒子亞歷山大，這位學者就是亞里士多德。

作為繼蘇格拉底、柏拉圖之后的大賢，古希臘文明之集大成者，亞里士多德學術涉獵極廣，對于亞歷山大的學業，亞里士多德將自己所知毫不保留地傳授給了他。宮廷或是市井，海邊或是高山，皆成為了他們傳道授業的課堂。除了政治學、邏輯學、歷史學、哲學、天文地理等君王必修課以外，亞里士多德尤其重視培養這位學生的文學素養，要求亞歷山大熟讀荷馬史詩、古希臘悲喜劇以及酒神頌歌，若遇上天氣晴朗的日子，他還會在王宮花園里搭起戲臺，讓亞歷山大和他的伙伴們扮演古希臘悲喜劇中的人物。亞里士多德在亞歷山大心中播下了追求文化進步的種子，直到亞歷山大東征期間，師徒二人還在頻繁通信，亞歷山大曾說，他對老師的敬愛絕不亞于對自己父親的敬愛，父親給與了他生命，而老師則教會了他如何高尚地生活。

公元前336年，年僅20歲的的亞歷山大在繼承其父腓力二世對愛琴海的希臘地區統治之后，通過鎮壓希臘城邦的反叛樹立了自己在馬其頓軍中的威望，鞏固了政權，隨后率大軍開始了著名的東征。從公元前334年到公元前330年，亞歷山大先是將埃及納入了自己的統治版圖，然后召集大批工程師和建筑師，親自參與建立了舉世聞名的亞歷山大城。隨后他和他的部隊繼續東進，擊敗了東方大國波斯，并獲得了這個帝國廣袤土地的控制權，在這里，他不僅僅是一個征服者，而且還總以波斯帝國前統治者大流士的取代者身份出現，他穿戴波斯服飾，和當地貴族結親，并鼓勵自己手下的軍事將領也這么做，有差不多3000名馬其頓人奉命與波斯人結了婚。隨后，亞歷山大率領自己的軍隊繼續向東部進發，他們來到了今天的阿富汗和烏茲別克斯坦，直到公元前326年在征服印度河畔諸部落過程中受到箭傷，這位偉大的征服者方才決定帶著自己的軍隊返回。

        亞歷山大大帝的帝國涵蓋了歐、亞、非三大洲，除去征服者的光環，他本人也是一個積極的文化傳播者，在東征期間，他高度重視馬其頓、希臘和東方貴族的融合，除了鼓勵西方人吸收亞洲文明和與亞洲貴族女子通婚，他還把古希臘文明帶到了亞洲，在被征服地，一年一度的酒神節是狂歡的節日，馬其頓人、希臘人和當地貴族都參與到其中，直到進入古羅馬共和國時代的公元前53年，亞洲的游牧民族帕提亞人還在演出《酒神的伴侶》給他們的國王觀看，正是這一年，他們擊敗了古羅馬軍隊，并殺死了和凱撒、龐培齊名的古羅馬前三巨頭之一的克拉蘇。許多希臘世界的學者與商人來到被征服境內從事學術研究和商業貿易，一個受過教育的希臘人從雅典出發來到東方的印度，他完全可以用希臘語和當地貴族探討亞里士多德，而他從雅典一路走到印度不會沒有葡萄酒喝，因為偉大的征服者亞歷山大大帝本人就對葡萄酒有著強烈的嗜好，在他東征期間，希臘世界的葡萄酒作為軍需被源源不斷送到了軍隊里，還有很大一部分則被賞賜給了當地貴族。然而，這位偉大的君王也常常因為醉酒而做出蠢事，在征服波斯帝國曾經的都城波斯波利斯后一段時間里，這里每天都舉辦著盛大的宴飲活動，亞歷山大和他的將軍們被無盡的美食、美酒和嬌艷的女子圍繞著，有一天，在酒精的麻醉和眾人的吹捧下，這位年輕的君主被美艷的雅典名妓泰伊思慫恿，答應了將波斯王的宮殿焚毀，以報當初波斯人入侵希臘和馬其頓之仇的請求，此時的亞歷山大已經處于極度亢奮的狀態，他手持一支火把，帶領著自己手下的將士們，親自放火燒毀了這座宮殿，直到第二天亞歷山大酒醒，才意識到了事態的嚴重，急忙下令救火，但是為時已晚，這座宮殿很大一部分已成為廢墟。

據《帝王起居錄》記載，公元前323年，亞歷山大大帝參加了一次慶功酒會，同部下喝酒直到深夜，隨后亞歷山大大帝退席并準備返回寢宮，在回宮路上再次受邀到好友莫迪烏斯家中喝酒，在喝了許多酒之后他開始入睡，并開始發燒，但這并沒有引起壓力山大的重視，他在睡醒后又同莫迪烏斯繼續狂飲，隨后的日子里他的健康狀況一天比一天惡化，感到命不久矣的征服者在臨終前召了他手下的那些將軍們，當這些人問亞歷山大準備將帝國托付給誰時，這位32歲的帝王回答說：給最強者。于是在亞歷山大死后，國土陷入了分裂，他手下的將軍們在各自的領地上當起了國王，戰火在帝國境內再次被點燃，經過長期的戰爭，帝國的馬其頓、埃及、色雷斯和西亞地區分別落入亞歷山大昔日的部下之手，其中，亞洲的被征服地由于距離希臘地區較遠，東方文明的旺盛生力再度活躍起來，希臘化的印記隨著時間慢慢淡化，而在其它地區，希臘文明的特色與當地文明漸漸融為一體。亞歷山大的部將托勒密統治著埃及，并在后來自封為法老，將亞歷山大城定為都城，在埃及，托勒密家族每年都要舉辦許多盛大的節日來紀念狄奧尼索斯，還把狄奧尼索斯融入到了古埃及統治之神歐里西斯的形象中，亞歷山大城漸漸成為地中海東部的經濟文化中心。至于希臘文明的發源地愛琴海地區，由于大批移民前往亞歷山大所征服的地區定居，幾次移民潮下來愛琴海地區的人口已經進入了負增長狀態，過去，古希臘諸城邦依靠出口葡萄酒、橄欖油來換取海外殖民地的糧食和各種原材料，但是隨著亞歷山大遠征的步伐和技術的傳播，商貿的中心開始向東部轉移，殖民地和被亞歷山大所征服的地區也開始發展起自己的葡萄園，古希臘葡萄酒文明隨著愛琴海地區經濟的衰退而停滯不前，與此同時，在不遠的意大利半島，古羅馬人開始崛起，他們將用武力實現對西歐、近東、北非和地中海地區的統治，一個新的葡萄酒文明即將登上歷史舞臺。