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近日，白酒跨界出圈又一高分力作，引起海內外廣泛關注。作為一項充滿體育魅力的競技運動，足球能讓萬千球迷熱血沸騰，被稱為世界第一運動;英超又被稱為世界第一聯賽，是最具影響力的聯賽之一。在英超2023-2024新賽季激戰之際，經典名酒沱牌以頂級足球IP為載...

迎七秩，看今朝，向未來！初心70年 椰島再出發...

冬季，一個寒冷而漫長的季節，卻也是一個充滿感動和溫暖的季節。在這個季節里，雪花飄落，大地披上了銀色的外衣，一切都顯得那么寧靜而美好。而在這寧靜的背后，總有一些故事，一些瞬間，讓我們感到無比的感動，也總有一個人，一個家，值得我們去守護。冬季...

以仲冬漫長，釀茅臺醬香 冬是醬酒釀造過程中十分重要的季節，醬酒順應著節氣在冬季進入冬眠長達三月。 在貴州仁懷茅臺鎮，醬香酒于重陽節下沙，經過一月的封藏，取酒醅進行二次投料，即混蒸糙沙;酒醅加入新的高粱，第二次上甑蒸煮，再加曲藥，收堆發酵后重新...

日前,國際蒸餾酒品牌大會在瀘州舉行。會上,中國食品工業協會副會長兼秘書長馬勇發布了《2023中國白酒品牌價值榜》,并對榜單進行了解讀。此次發布的中國白酒品牌價值榜,美酒鏈科技是首次榮登。值得一提的是,美酒鏈科技是唯一上榜的科技供應鏈和酒類科技型企業...

時間像按下了快進鍵，眨眼間2023年就剩不到兩個月。在我們懷著期待的心情準備迎接2024時，榮耀79年的全國經典名酒沱牌又放大招!聯手巔峰146年超強百年勁旅英超狼隊，送百人助威團開啟超燃英倫之旅，去英超狼隊主賽場觀賽為狼隊加油助威!經典名酒+激情足球的...

酒是風物志，蘊藏著原產地的風土人情和文脈傳承，無論身在何方，品一口家鄉的酒，似乎總能喚醒記憶深處難以釋懷的鄉愁。在江西，每逢喜慶宴飲，亦或親朋小聚，餐桌上的四特酒總能為宴會增輝。作為江西的省酒一哥，四特酒也是一部凝聚著贛鄱大地山、水、糧、...

11月24日，由中國酒業協會主辦，中國酒業協會酒與社會責任促進工作委員會承辦，五糧液協辦的2023全國理性飲酒宣傳周啟動儀式暨2023中國酒業ESG論壇在北京舉行。 啟動儀式現場 中國酒業協會理事長宋書玉在致辭中表示，酒業社會責任的核心工作就是堅持綠色生態...

近日,川酒集團與天津銀行簽署戰略合作協議,天津銀行將為川酒集團提供50億元授信額度,從授信產品、全產業鏈金融、現金管理、國際結算與貿易融資等方面,全方位、多渠道助力川酒集團做大原酒規模、做優原酒品牌、做強原酒全產業鏈,推動優質原酒核心產區打造,助...

11月22日,由中國民協非遺融媒體傳播中心、北京民藝非物質文化遺產研究院、仁懷市民間文藝家協會、貴州云廷酒業聯合開展的醬酒非遺釀造技藝的保護與推廣課題開題研討會在京舉辦。 國家廣電總局商務部培訓中心特聘講師,貴州云廷酒業副總裁林杰出席本次研討會,重...

優質基酒，一直以來就被視作醬酒企業品質核心的保證，并且決定了這家企業產品的延續性。由于優質醬酒生產工序繁瑣、生產周期長，所以，基酒產能和基酒儲能，成為了醬酒企業實現可持續向上發展的關鍵。放眼中國醬酒界，擁有強大優質基酒生產能力的企業，皆是...

11月14日,中國白酒之都暨中國五糧濃香白酒核心產區實地考核驗收第一站選定敘府酒業,由中國輕工業聯合會辦公室主任郭強帶隊,中國酒業協會副秘書長甘權、中國輕工業聯合會手工藝產業部副主任雷堯等考核專家組蒞臨敘府酒業李莊基地開展實地調研。 專家組一行依...

11月21日,美酒鏈科技擁抱美酒AI 定義酒業未來美酒AI知識庫發布會在美酒鏈陸家嘴總部成功舉辦。 (美酒鏈科技總裁 濮凡) 發布會上,美酒鏈科技總裁濮凡分享了在 AI 新紀元來臨之際,美酒鏈科技將提供哪些能力來支撐酒行業的算力。濮凡說,AIGC投入在企業數字化 IT...

2023年11月19日，大變局：突圍與新生AIIC 2023酒業創新與投資大會進入第二天，頗具盛名的川酒綿竹產區，召開了一場引進來 走出去的推薦洽談會。綿竹市委常委、副市長刁斌出席推薦會，并向與會嘉賓介紹了綿竹產區悠久的釀酒歷史，優越的釀酒環境、綿竹產區建...

茅臺鎮有著悠久的釀酒歷史，早在秦漢時期，當地就已經開始釀造酒。隨著時間的推移，釀酒技藝在不斷發展和完善。唐宋時期，茅臺鎮的釀酒業逐漸繁榮，形成了獨特的釀酒工藝。到了明清時期，茅臺鎮的釀酒技藝已經達到了巔峰，成為中國釀酒業的重鎮。 也正是這個...

在中國的釀酒歷史上，重陽節一直是一個重要的節日。在重陽節前后，建臺酒業也隆重舉行了重陽下沙慶典儀式。這不僅是對傳統醬酒釀造工藝的尊重，更是對新一輪醬酒釀造的開啟，預示著建臺酒業在追求卓越品質的道路上又邁出了堅定的一步。 建臺酒業作為茅臺鎮核...